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NUOVO DIZIOT<AMO SARDO ITALIAXO 



Significazione 

 del noma. 



Nome 

 sardo. 



6. Lo stesso quando Bastasu. FaraticuoFa- 

 a spalle porta il tonno racicuoVasta 

 air appiccalojo. su di tunnaia. 



7. Chi marina o met- Scabecceri. 

 te sollo olio il tonao. 



8. Servente di ton- Tunnarotu. 



nara in genere. 



Operazioni di tonnara per la pesca e 



Nome 

 siciliano- 



Nome 

 toscano. 



Tonnaiotto.' 



1. Segnare colle funi 

 detle InsHole la traccia 

 della tonnara per ca- 

 larne le reti in mare. 



2. Allogare in acqua 

 le reti della tonnara. 



del 



Ingruxai sa 

 tunnaria.* 



Mettiri sas 

 rezzas a ba- 

 gnu.* 



Matanza. 



Occisa. 



Matanza de 

 terra. 



Roucari. 



Stargiari.' 



Scabecciai. 



Timpagnari.^ 



Appezzare. 



Arruncari ? 



5. L*" uccisione 

 lonno in mare. 



4. L"' appezzamento 

 del tonno ammazzato 

 e gia in terra che non 

 si spaccia fresco. 



5. Incidere longitu- 

 dinalmente il tonno 

 per appezzarlo. 



6. Levare al tonno 

 le pinne petlorali co- 

 gli ossicini annessi. 



7. Conciare il tonno 

 in salamoja, olio, ecc. 



8. Mettere il fondo 

 al barile in cui fu cal- 

 catoil tonno appezzato. 



DENOMINAZIONI VARIE del tonno (*) SECONDO SESSO, 

 eta', ABITUDINI, ECC. 



PER 

 Cruciau 1 

 tunnara. 



LE CONCE. 



"Ntimpagnari 



I. Pesce ( Scomber 

 ihynnus Lin. ) in ge- 

 nere, e specialmente 

 quello superiore alle 

 5oo libbre. 



Tunnu. 



Tunnu. 



Tonno.* 



(*) Varj Sgombri sono affini al tonno come V Alalonga , la Palamita , 



!a Tonne ssa , e tra le Corifene il Pompiloy ecc; ma l' affinita non e tale 



da costituirli agli occhi dei naturalist! specie di tonni ; c percio qui non 

 se n« parla. 



