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LE JARDIN' 



Cypripedium X Cnrdosoainon, le Cypripedium Vi'al- 

 laerti, en très lieau spécimen avec quinze (leurs, un 

 ]>on Cattleya Triauœ, etc. 



M. J. Ragot, de Villenoy-Meaux, n'avait envoyé que 

 deux plantes, mais toutes deux très remarquables : un 

 Cattleya Triaine à sépales et pétales l.ilancs, contras- 

 tant avec le labelle violet améthyste, et un Cattleya 

 Percivaliana à très grandes tleurs. 



Citons enfin: de M. Béranek:,CV/>w6(c?/?<w Traceyattina, 

 Cymbidiuni X ebunieo Loiciainim et Scuticaria Hn- 

 diceni ; de M. Maillet, jardinier chez M. leD'' Hébert, à 

 Neuilly s/Seine, un Cattleya Schroderae et un Odon- 

 toglossum Cervantesi bien fleuris ; de M. Béton, jardi- 

 nier chez Pellerin de Latouche, à l'Etang-la- Ville, une 

 très forte toufle de Cœlogyne cristata complètement 

 couverte de fleurs. L. Cappk. 



La Société n'a pas tenu séance le jeudi li mars, à 

 cause de la Mi-Carême. 



BL.IOGFRAI9M 



L'Art Floral à travers les siècles, par Albef.t Malmené 

 — S'il est un art dont l'origine se perd dans la nuit des temps 

 c'est bien l'art floral. Du jour où l' homme, encore nouveau à 

 la surface du globe, a vu une fleur, il l'a cueillie et a clierclié 

 à s'en parer. Les anticjues civilisations ont aimé les fleurs, 

 les ont fait servir de symljoles aux ditTérents actes de leur 

 vie sociale, familiale ou politicjue. On naissait au sein des 

 fleurs, on mourait avec elles : n a-t-on pas retrouvé dans les 

 vieilles hvpogées égyptiennes de ■, couronnes de roses que la 

 longue durée des siècles avait à peine fanées ! 



M. Albert Mauraené s'est fait l'historien de l'art floral. 11 

 nous le montre à travers les temps, accomplissant son évo- 

 lution en Egypte, en Grèce, à Flome, chez nos a'ieux. Cette 

 évolution, l'auteur l'a résumée et caractérisée nettement : c les 

 progrès réalisés sont plus nombreux depuis Napoléon I" à 

 nos jours que de l'ère gauloise au premier empire ». 



Le dé»eloppenienl de l'art floral a été classe en quatre pé- 

 riodes bien distinctes : de l'antiquité à l'an mille; de l'an 

 mille à la i^évolution française; de la Révolution française au 

 second Empire; du second Empire à 1900. Dans cette der- 

 nière période, l'art floral est « en rapport avec le luxe dé- 

 ployé, le genre de vie, le besoin des jouissances d'art rafli- 

 nées; ses productions sont plus ingénieuses et décèlent de 

 véritables et plus grandes inspirations artistiques ". Il y a 

 loin de ce presque idéal aux temps où florissaient les bouque- 

 tiers-chapeliers en fleurs 1 Et pourtant n'était-ce pas joliment 

 poétique celte habitude du moven âge, de ne venir à un 

 dîner que la tète couronnée de fleurs. "alors que les mariées 

 tressaient elles-mêmes leur chapeau de fleurs? 



Qui se douterait de nos jours <iue la première gerbe lit son 

 apparition en lîSiO. éblouissant les bouquets plats, ronds ou 

 pyramidaux, jusqu'alors en honneur? C'est à Mme Prévost, 

 facélèbre bouquetière du Palais-Royal, cpi'on en doit la création. 



Mais il me faudrait tout citer si je voulais faire apprécier 

 la richesse des documents qu'a accumulés M. A. Maumené. 

 11 ne s'est pas contenté de les rassembler, il a su les pré- 

 senter et en tirer le meilleur parti possible. Voidez-vous con- 

 naître les décorations des tables on ISOô, les fleurs cultivées 



de JS.jO à 1S()0, les compositions florales le plus récemment 

 créées? Vous faites-vous une idée bien nette de l'utilité de 

 l'art floral, des progrès énormes qu'il a fait faire à l'Iiorticul- 

 lure et au forçage des plantes"? Reportez-vous à cet excellent 

 petit livre. Nous recommandons tout particulièrement la lec- 

 ture de certaines pages : au sujet des fleuristes, les e,v2J0si- 

 tions d'art floral, l'art floral japonais et son influenee. l'en- 

 seignement de l'art floral, où l'auteur e.xpose ses idées fort 

 justes et sensées, que la pratique et la connaissance appro- 

 fondie de son sujet lui a permis d'exprimer. 



Dune, lisez l'Art floral à travers les siècles, vous n'aurez 

 certainement pas perdu votre temps. Vous y trouvez en outre, 

 ce qui ne gâte jamais rien, un livre bien imprime, sortant des 

 presses de l'imprimerie du Jardin, élégamment présenté, 

 accompagné d'une a({uarelle hors texte, de photogravures 

 d'après des originaux, et d'un grand nombre de dessins. 



Toutes mes félicitations les plus sincères à mon ami .Vlbert 

 Maumené. 1^. Habiot. 



FRUITS DE CHOIX AUX HALLES 



Fruits conservés frais. — Le Black Alicante s'ad- 

 juge de fi a 10 francs le kilo selon la qualité; il peut 

 même allerjusqu'à 12 francs lorsqu'il est de qualité extra. 



Le Chasselas doré conservé frais de Thomery ne varie 

 guère de 2 fr. à 3 fr. 50 en bonne qualité et de 3 fr. .jO à 

 5 francs l'extra, soit juste moitié moins cher que les 

 autres années à pareille époque. 



Fruits forcés. — Les fraises C Morére provenant 

 des forceries des environs de Paris se vendent de 4 à 

 12 francs la caisse de 10 à 18 fruits; quelques caisses de 

 Marguerite [Lebreton] ont été vendues à des prix sen- 

 siblement moins élevés. Le 17 mars un envoi d'une 

 soixantaine de caisses de 380 à 4.ôO grammes de fraises 

 h'' Morère venant du midi, bien arrivées et adjugées de 

 8 à 1('> francs chaque, ont fait baisser de ."iO 0/0 nos 

 fraises de la région parisienne dont l'arrivage journa- 

 lier n'est que de 5 à 12 caisses. 



Le premier raisin Frankenthal belge s'écoule difficile- 

 ment de '.) à 13 francs le kilog. 



Fruits du Cap. — Il y a eu quelques belles Pêches 

 qui ont tait 4 francs pièce, mais toutes les autres, coton- 

 neuses, quoiqu'à noyeau non adhérent, se vendent 

 mal de fr. 50 à 1 franc pièce; les Prunes sont assez 

 recherchées de 1 fr. à 1 fr. 50 pièce. J. M. Buisson. 



Revue des publications étrangères 



Nous nous proposons de signaler sommairement, à l'avenir, 

 les principaux articles qui paraissent dans les publications 

 étrangères les plus importantes. 



Dans le cas où nos aDonnés désireraient recevoir la traduc- 

 tion, in e.rtenso ou résumée, d'une élude publiée en langue 

 étrangère, nous la leur fournirons volontiers, moyennant un 

 prix à convenir selon le cas. 



I_A TEIVI 



iRATURE 



Les indications ci-dessous sont relevées à Paris, au thermomètre centigrade. 



