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LE JARDIN 



drions bien le croire — à des abstentions regrettables dues a 

 des déceptions après rExpositinn universelle de 1900, ou 

 bien encore serions-nous obligé d'affirmer que l'Horlicullure 

 subit en ce moment une crise, une évolution mal définie, mais 

 dont il serait nécessaire de distinguer la marche? 



Jules Rudolpu. 



La Floriculture de plein air et les fleurs coupées 



■ Dans les diverses sections de ce groupe, les apports étaient 

 nombreux et. comme chaque animée, très variés; aussi est-il 

 difficile de tout examiner en détail car cela deviendrait lusti- 

 dieux. 



MM. Pienne et Larigaldie avaient réunis un fort lieau 

 groupe de Musa Bnsete. dont lun surtout étalait majestueu- 

 sement ses grandes frondes et une jolie collection de Caiiuas 

 florifères dont nous avons noté quelques variétés : Cri'SWi, 

 Montigmi, Bavaria, Padirac, Roi des rouges. 



Tout près, MM. Billiardet Barré, d'une part, et M. Pecque- 

 nard. de l'autre, exposaient aussi de fort belles ■ variétés 

 de Cannas; chez les premiers : M. Foukouba, Mme Marr 

 tinet. M. J. Mercier, etc.; chez le second, les nouveautés: 

 Maxime Cornu, Paris fleuri. Roi Oscar. Rosa Bonheur, etc. 



Puis c'était les Pelari/onium tonale et P. inquinans. Le P. J. 

 Yvonne Gaveau, variété très naine à fleurs semi-double rose 

 chair, et les autres variétés de M. Bondon ; la belle série de 

 P. z. à fleurs simples -..Tean Viaud, Henner, Professeur Mau- 

 mené. Georges Robert, Ci/clope, Mrs French, Mlle Fernande 

 Viger, etc., aux volumineuses ombelles, les fortes potées de 

 P. peltatiim et les P. s. à fleurs doubles de M. Nonin. La 

 mosaïque florale des jolies variétés des P. :. M. Cornil, Pré- 

 sident Thirion, Vandael, M. Poirier, Secrétaire Cusin, Paul 

 Crampei, M. Viard, etc., de M. Poirier. 



Au hasard de la promenade nous avons successivement 

 noté : 



Les superbes Renoncules : Merveilleuse jaune. Turban 

 rouge. Prince de Galitzin, etc., de M. 'Valtier, qui exposait 

 ailleurs d'intéressantes collections de fleurs coupées de 

 plantes bulbeuses, de plantes vivaces : la-ia, Ail rose. Ané- 

 mones. Brodiœa congesta (tort joli), Gla'ieul de Colville, Gail- 

 larde, etc., ainsi que des Iris. 



Les massifs et les groupes fort bien disposés et contenant 

 d'innombrables genres, espèces et variétés de plantes 

 annuelles, bisannuelles, vivaces, etc., de la maison Vilmo- 

 rin-Andrieux: Selii:anthusretusus. Fra.xinelle, Chrysantlième 

 à carène brun. Pavot, Tulipe, etc., elc; Canna Comte diSan- 

 tos, le Parisien, Prestige, etc. ; Nemesia d'Afrique à grande^ 

 fleurs ; Calceolaria rugosa hghride, etc. 



L'intéressante collection de plantes vivaces et de fleurs 

 coupées de M. Thiébaut-Legendre : 



Sa.'eifragapyramidalis, .Spirœaaruncus.Tulipe la Mereeille, 

 variété récente à très belle fleur et à .floraison tardive qui 

 sera fort appréciée pour les bouquets. Iris d'Espagne, Heu- 

 cliera sanguinea. etc., etc. 



Les Pétunia hybrides à longue gorge variées, les Verveines 

 hybrides variées, les Chrysanthèmes à carènes variés de 

 M. Renaud. La collection de plantes vivaces de M. Cérand : 

 Elymus arenarius, Clematis integrifolia, Asphodelus luteus 

 (que les fleuristes utiliseraient avantageusement), Finikia 

 undulata variegata, Gi/mnotri.e, Inula glandulosa. Hedi/sOr- 

 ruin coronarium flore ruliro, Avena convoluta, (cliarmante 

 Graminée pour bouquets), etc., etc. Les Œfllels de l'asile 

 Ste Anne. 



Les superbes et élégantes inflorescences de l'Eremurus 

 robustus, (plante qui a vite conquis les sufïrages des ama- 

 teurs, qui est et sera très appréciée par les fleuristes, est 

 encore le clou des plantes de plein air, nouvelles ou peu 

 répandues, à cette exposition) étaient très remarquées, ainsi 

 que la collection d'Iris, les Nicotiana eolossea variegata. les 

 Phlox biflora ovata, etc., exposés par M. Sallier. 



Les groupes de plaijtes vivaces de M. "i'von et M. Dingeon^ 

 Verbascum phœniceum, Dodeeatheon média. ArrhenaterunC 

 bulbosum foliis variegatis, Heuchera rubif'olia, etc. 



C'étaient encore les Hoteia Reine de Hollande de M. Letel- 

 lier; les Schizantlius Wicltonensis de Hugh Low ; la belle et 

 intéressante collection de fleurs coupées et de plantes vivaces 

 de M. E. Thiébaut: la bien jolie Tulipe La tneroeille ijui fera 

 fort bien dans les bouquets; [les série de : Scillcs, Tulipes, 



Iris, Muscari. etc: Phlox decussuta var. Comtesse de Jarndr 

 (feuilles panachées). Gazania h>/bride Ci/clope. 



Nous devons signaler tout particulièrement le groupe de 

 plantes alpines et alpestres de M. Magne et surtout son tapis 

 exquis de Leontopodium alpiituui, l'Edelweiss, cette Immor- 

 telle des neiges, cher aux touristes et aux fiancés monta- 

 gnards. Nous ne nous rappelons pas avoir vu ces plantes 

 aussi bien cultivées, aussi abondammenl fleuries et avec 

 d'aussi beaux capitules; aussi faisaient-t-elles l'admiration de 

 tous les connaisseurs. 



Enfin les : Iris de M. Defresne, Pivoines de M. Paillet, Pensées 

 de M. Falaise et de .\I. Lucien Perret, Bégonia semperflorens 

 Triomphe de Boulogne de M. Paintèche. Pyrèthres hybride 

 de M. Renaud et le superbe Œillet Rosa Bonheur, au coloris 

 frais, variété d'avenir pour la fleur coupée, de M. Molin, mé- 

 ritent d'être signalés. 



Albert M.vumbne 



• 



Nous publierons dans notre yirochain numéro, avec la fin 

 de ce compte-rendu, plusieurs autres vues prises à l'Expo- 

 sition printaniëre. 



NOTRE PLANCHE 



Les deux fruits reproduits sur notre planche en 

 couleur, appartiennent aux variétés de Pommes d'hiver 

 les plus cultivées, Calville blanc d'hiver et Reinette de 

 CrtHrtrfa. Lorsqu'elles ont été bien soignées, mises en sacs, 

 qu'elles sont fines, grosses et bien colorées, elles réali- 

 sent de fort beaux prix. Leur poids s'élève parfois, dans 

 ces conditions, depuis 300 jusqu'à .'iSO grammes. 



Les prix varient d'une année à l'autre, et aussi selon 

 l'époque et la façon dont le fruit a été conservé au 

 fruitier. En moyenne, les petits fruits se vendent au 

 fruitier, vers novembre, de fr. 30 à fr. 50 pièce, les 

 moyens de fr. 50 à fr. 80, les gros de fr. 80 à 1 fr. 50 

 et les extra 1 fr. 50 et au-dessus. 



Cultivées en plein vent, c'est-à-dire en vergers de 

 grande culture, ces devix pommes sont rarement assez 

 belles pour faire de bons prix; il vaut beaucoup mieux 

 les cultiver en cordon, contre-espalier ou espalier, en 

 pratiquant la mise en sac, et en les entourant de tous 

 les soins qu'exigent ces fruits de choix. 



Dans de lions fruitiers, la Reinette du Canada se 

 conserve jusqu'en mars et la Calville jusqu'en mai et 

 même juin. Il devient inutile de les garder si longtemps, 

 puisque l'apparition des fruits frais vient leur faire une 

 concurrence redoutable et fait baisser rapidement les 

 prix. 



Ces deux variétés sont cultivées en quantités, aujour- 

 d'hui, dans toute la région parisienne, et notamment a 

 Bagnolet, Montreuil et Fontenay-sous-Bois; leur culture 

 se développe d'année en année, et malgré l'exportation 

 importante qui se fait de ces fruits vers la Russie et 

 l'Allemagne, il est à craindre que les prix ne diminuent 

 à liref délai par suite de la surproduction. 



Depuis quelques annéi s, le marquage des Pommes 

 Calville est fort à la mode, et donne aux fruits une plus- 

 value quand il est réussi. Ce marquage se fait sur com- 

 mande; le négociant en fruits frais et primeurs fournit 

 les marques. 



Les deux fruits qui ont servi de modèle à notre 

 photographe viennent de chez M. Mottheau, de Tliorigny, 

 dont la culture d'espaliers, et surtout de contre-espaliers 

 et cordons, peut être citée comme modèle. Rien n'y est 

 épargné pour obtenir le maximum de rendement et de 

 beauté. 



