186 



LE JARDIN 



NOTES DIVERSES 



La production de blé au Chili 



La Feuille d'informations du Ministère de l'Agricul- 

 ture contient une communication de la légation fran- 

 çaise au Chili, qui montre la production de blé en décrois- 

 sance rapide dans ce pays; en voici un extrait : 



« Les chiffres suivants indiquent la décroissance qu'ont 

 subie les exportations de blé au Chili : 



tonnes. 



1890 28.928 



1891 17S.048 



1892 14.5.S01 



1893 185.962 



1894 116.235 



1895 78.581 



1896 137.,5(';5 



1897 72.394 



1898 77.300 



1899 45.812 



1900 9.2.31 



Ces données suffisent pour démontrer amplement que 

 dans les cinq dernières années les agriculteurs chiliens 

 n'ont pu parvenir à obtenir, non seulement une récolte 

 semblable à celle de 1893, mais même à recueillir une 

 quantité de blé suffisant à la consommation locale. 



On a cherché à expliquer cette diminution constante 

 en l'attribuant aux trois hivers rigoureux que le Chili 

 vient de traverser; mais on fait remarquer à juste titre 

 que les années précédentes avaient été exceptionnelle- 

 ment favorables et que, néanmoins, les récoltes ont été 

 médiocres. 



D'autres ont essayé de voir dans le manque de capi- 

 taux et le taux élevé de l'argent (8 p. 100) la cause prin- 

 cipale de la baisse de la production du blé, mais on a 

 tait observer que le taux de l'intérêt était identique à 

 celui qui était imposé aux agriculteurs argentins et que 

 les frais de transport qu^ils doivent payer sont supé- 

 rieurs à ceux que le producteur chilien doit acquitter 

 jusqu'au port d'embarquement. 



Il faut donc rechercher la cause de cette décroissance, 

 bien que cela puisse paraître étrange au premier abord, 

 dans la négligence que le propriétaire chilien met à 

 fumer ses terres, alors que dans ce pays, où le salpêtre 

 est la principale source de richesse, l'emploi de ce pré- 

 cieux engrais est le plus généralement dédaigné. Cela 

 tient ii l'esprit de routines! profondément enraciné dans 

 les campagnes et à l'indillérence montrée par les pro- 

 ducteurs chiliens dans la recherche d'autres cultures 

 qui serviraient de complément à celle du blé au moyen 

 d'assolements qui sont généralement inconnus dans le 

 pays. )) 



Les importations de fruits et de légumes 

 en Angleterre (1) 



Soit que les producteur.'^ anglais de fruits et de. 

 légumes manquent d'initiative, soit pour toute autre 

 raison, il est incontestable, dit le Gardeners' Magazine, 

 que les cultivateurs étrangers continuent à envoyer sur 

 le marché anglais de grandes quantités de fruits et de 

 légumes. On en trouve la preuve dans les statistiques 

 publiées à la fin de mars par le Ministère du Commerce, 

 et qui sont d'autant plus intéressantes qu'elles indiquent 

 les quantités importées pendant les trois premiers mois 

 de l'année. 



L'importation de pommes a beaucoup augmenté; elle 



(1) Nous calculons, en chiffres ronds, le c\\ t comme équivalant à 

 50 kilogrammes. 



a été pour le mois de mars de 7.792,000 kilogrammes 

 représentant une valeur de 2.601.800 francs; l'augmen- 

 tation est de 2.909.900 kilogs par rapport au mois de 

 mars 1900. Pour les trois premiers mois de l'année, les 

 importations de pommes représentent un total de 

 30..52S.400 kilogrammes, et une valeur de 9.310.300 francs, 

 cliillres très supérieurs à ceux de 1900 et de 1899. 



Pour les pèches et les abricots ensemble, le total des 

 importations pour le mois de mars est de 7.300 kilogs, 

 et pour les trois mois, de 16.400 kilogs représentant 

 respectivement 21.500 et 48.400 francs. Les bananes 

 arrivent toujours en quantités : 333.808 régimes pendant 

 les trois premiers mois. La valeur en est cotée à 

 3.494.700 francs. 



Les importations de fraises en mars avaient atteint 

 250 kilogs, représentant une valeur de près de 1000 francs. 

 Les raisins donnaient sensiblement le même poids 

 qu'en mars 1900, mais leur prix avait augmenté de 

 35.600 francs. Les importations de poires s'élevaient à 

 100.700 kilogs, d'une valeur de 83.500 francs, et pour les 

 trois premiers mois de l'année, à 195.900 kilogs, d'une 

 valeur de 146.0U0 francs, en diminution de 15.000 francs 

 sur les trois premiers mois de 1900. 



L'importation des prunes, également en diminution, 

 n'a été pour mars que de 6.400 kilogs, d'une valeur 

 de 12.000 francs. 



Les tomates ont été envoyées en Angleterre en grande 

 quantités: 2.478:800 kilogs en mars; 6.182.300 kilogs 

 pour les trois premiers mois. Les prix sont cotés 

 1.472.100 et 3.598.000 francs respectivement. 



En fait de pommes de terre, il y aune forte augmenta- 

 tion : 37.090.100 kilogs en mars; valeur, 3.703.606 francs, 

 et pour les trois premiers mois de rannée,78.786. 500 kilogs 

 d'une valeur de 7.544.100 francs. 



Enfin, l'on a importé en mars pour 1.. 525. 200 francs 

 d'oignons,et pendant les trois mois pour 4.9.50.000 francs. 



Remède contre le puceron lanigère 



Un abonné, M. Ohlmann, jardinier chef au château de 

 Javercy, à Coltainville, a l'obligeance de nous adresser 

 la communication suivante : 



« Etant a Bouglainval, nous avions un moteur à 

 pétrole pour monter l'eau. Ce moteur, du moins le 

 cylindre, consommait beaucoup d'huile (la Lubrifine) 

 pour la marche. Une fois qu'elle avait servi, cette huile 

 descendait dans un récipient où je la recueillais pour 

 l'employer ensuite, au mois de février, en badigeon sur 

 les Pommiers. 



L'huile ayant peut-être changé de nature, et se trou- 

 vant probablement mélangée de pétrole, s'étendait bien 

 mieux et atteignait mieux les repaires des pucerons. 

 En somme, j'ai réussi à me débarrasser complètement 

 de ces insectes et de la tavelure de la pomme. » 



Culture des Tomates 



On a fait à l'Université de Purdue (Etats-Unis) des 

 expériences d'irrigation souterraine dans la culture des 

 tomates. On a obtenu, dit le journal Gardeni/ig, une 

 augmentation notable dans le poids et la qualité de la 

 récolte, « quoique les plantes arrosées à la surface du 

 sol aient donné des fruits plus nombreux. » 



Il semble d'ailleurs facile de combiner les deux 

 procédés. 



Briques de confiture 



Nous parlions tout récemment de la dessiccation des 

 fruits comme d'un moyen de conservation très utilisé 

 en Amérique. On ne se liorne pas là dans ce paysd'ini- 



