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LE JARDIN 



élaienL les mêmes que celles do la table d'honneur, 

 mais avec des Orcliidées en moins grande quantité. 



' Sur les autres tables étaient disposés de petits sur- 

 touts, toujours composés de Heurs semblables et dans 

 la même tonalité. 



, Il ne noiis faut pas oublier le petit liouquet â'Kdel- 

 ireiss qui, par une délicate attention, était placé à 

 chaque diner en face du couvert de l'Impératrice. Ce 

 petit bouquet était noué de rubans de couleur assortie 

 sur lesquels étaient gravés les mots « Porte bonheur » 

 on Russe et en Français. Après chaque repas. Sa 

 Majesté emportait soigneusement ce petit bouquet, 

 ("-'est ce qui a fait dire à un confrère de la i)resse quoti- 

 dienne que' la Tsarine affectionnait ces fleurs des 



glaciers. 



# 



Pour le diuer, qui avait eu lieu la veille à la Préfecture, 

 l'ornementation de la tablerévélaitégalementun caractère 

 très personnel. 



Au centre de la table était un grand surtout d'où par- 

 taient les frondes de jolis Cocos Weddelliana et qu'es- 

 tompait le gai feuillage des Adiantum Farleyenae, 

 parmi lequel étaient piquées des Roses rouges de la 

 variété Eclair que surmontaient des Roses La France, 

 d'une tonalité plus douce. 



A chaque bout étaient deu.K autres motifs composés 

 de la même -façon, mais moins importants, et }}artout 

 s;:r la table une série de petits piquets de Roses étaient 

 disposés en face l'un de l'autre. 



Canme complément une jolie guirlande de Myrsi- 

 pliy'.luui piquée des mêmes Roses courait le long de la 

 i .]i!c et enserrait les assiettes dans une multitude de 

 julij ÎCston-:. 



Koi.s i),;r;..'.-Tns dans le prochain numéro des autres 

 décura'iiuii.i ùa palais, de \\'itry et de Bétheny, ainsi 

 (juo des pr.rs.hlj de fleurs et de fruits offerts par l'Etat- 

 major de l'Liiméc l.'.înçaise. 



Albert M.\l'.mené. 



Revue des Puhlic étions Étrangères 



Die G.\[;tln\vllt (Berlin). — Xo:oveaux Phyllocactus. 

 — Jardin a/pi/i, par H. (^urrevi n. — L'art des jardins 

 chez les Mahoniclans. — Les lUidieckia (ou Ec/ii»acea) 

 lil/brides. — Yoyayes en hiaitde. — Modèles d'étahlis- 

 seinents horticoles altcinai.ds. 



Ti!K G.mDiiNEu.s' M.vo.vzi.NE (l.undio.-). — Exochorda 

 qrandi/lura. — Les Lis ilartayo,:. 



KeVuk Nuo-Ciii.NCisE (Haiioi). Soie sur un lois de San- 

 tal du Tonkin. — /,e Ficus elastica en Annaui. 



G.aiD^Ni.NG (Chicago). — Evolution de la ^or, culture 

 américaine. 



Kew BuLLEn.v (Londres). — Liste du pjrbonnol des 

 Jardins Bjtaniques d'Angleterre ut des colonies. 



Revue I.vdo-Ciii.noise (Hanoi). — L'exploitation des 

 Lianes à caoutchouc en forêt dans le Xord de l'Anna, u. 



Li.NDENiA (Bruxelles). — Portraits et descriptions de 

 VOncidiuni varicosum Lindeni, de \'0. tigriniiui splen- 

 didum, du Zygopetalum Burti Wallisi (Bateniania 

 Wallisi) et du Cattlei/ay^calutnmata var. Grignani. 



Tue GAhDE.XERs' Ciihonicle (Londres). — l'ortrait et des- 

 cription du Pelurgoniuni Endlicherianum. — La litté- 

 rature récente des Chri/santhcmes. — Le Lis et leur 

 culture. 



Uevue de l'Horticl-ltuise belge et étuangère (G^nd). — 

 Portrait du Coteus thyrsoideus, espèce cultivée pour 

 ses fleurs. 



La Repi'blica Agricola (Guatemala). — Culture de 

 l'Arachide. — Le liaume du Pérou. 



WuîNER illustrirte Garten-Zeitung (Vienne). — Les 

 Prunes américaines, par M. Karl Sajo. — L'amidon 

 dans les plantes. — Les résines économiques. 



Bulletin oe Arsam Agricultural Dei'art.me.nt. Les 

 Bananes et leur culture dans la vallée de VAssam. 



Gartenelora (Berlin). — Voyage aux lies Carolineset 

 Mariannes. — La culture des Xoyers et Châtaigniers 

 aux Etats-Unis. G. T.-G. 



NOTRE PLANCHE 



Légumes racines 



Notre planche en couleurs de ce numéro représente 

 un certain nombre de légumes racines recommandés 

 Ijar MM. Denailïe et flis, les grands cultivateurs-grai- 

 niers de Carignan (Ardennes), qui ont bien voulu 

 mettre ces portraits à la disposition du Jardin. 

 MM. Denaiffe ont eu l'obligeance de nous commu- 

 niquer en même temps des documents résumant le 

 fruit de leurs longues et attentives observations et les 

 résultats des analyses chimiques auxquelles ils sou- 

 mettent régulièrement tous les légumes qu'ils obtien- 

 nent pour en apprécier la valeur et sélectionner les 

 meilleures races. Nous puiserons dans ces documents 

 — et nous commençons aujourd'hui — la matière d'une 

 série d'articles que nos abonnés ne pourront manquer 

 de lire avec intérêt. 



LE CONGRÈS DE 1901 



(suite)m 



L'influence de l'électricité 



L'une des questions posées au Congrès était ainsi 

 conçue : « Du rôle de l'électricité dans la végétation. » 



On remarquera a ce propos que cette question a été 

 remplacée, dans le programme du Congrès de 1902, par 

 celle-ci : « Du rôle de l'électricité dynamique dans la 

 végétation. » M. Auguste Chantin, qui avait fait au 

 Congrès de 1900 une intéressante communication sur 

 l'influence électrique que peuvent subir les plantes en 

 serre, de la part du vitrage jouant le rôle de condensa- 

 teur, nous exprimait ces jours-ci le regret de voir la 

 question ainsi restreinte. « L'électricité atmosphérique, 

 nous disait-il, est la seule qui sera jamais à la disposi- 

 tion de tous les cultivateurs; au contraiie le rôle do 

 l'électricité dynamique dans la pratique horticole 

 n'existe pas et n'existera jamais. C'est seulement dans 

 des laboratoires qu'on peut l'expérimenter. L'étude de 

 l'action de l'électricité dynamique sur les végétaux n'est 

 pus pour cela indifférente, loin de la; elle peut et doit 

 être d'un grand secours pour arriver à la connaissance 

 du rôle de l'électricité atmosphérique dans la végétation, 

 mais ce n'est qu'un moyen. » 



Il est certain que l'étude de l'influence de l'électricité 

 sur la végétatitin, sous toutes les formes, par tous les 

 moyens, pourrait rester en permanence à l'ordre du 

 jour des travaux des sociétés d'horticulture, et notam- 

 ment des Congrès, car à l'époque actuelle on commence 



(1) Le J^idin, n- 350, p. 2S0. 



