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LE JARDIN 



leur volume, il faut Ips trier, les mesurer et les mettre 

 en paquets. Le triage consiste à mettre ensemble : 

 1° Toutes les gousses noires; 2° Toutes celles qui sont 

 un pea rougeâtres, et enfin toutes les gousses fendues; 

 quant au mesurage il consiste à mettre ensemble toutes 

 les vanilles de même longueur; les paquets, ordinaire- 

 ment, ne contiennent pas plus de 50 gousses. 



L'e.'cpédition doit se faire avec beaucoup de soin; 

 chaque paquet doit être enveloppé dans du papier étain 

 et enfermé dans des boites en fer-blanc bien closes afin 

 d'éviter l'évaporation. 



Une autre espèce, le Vanillon, est le produit du Vanil- 

 lor indigène que l'on rencontre aux Antilles; il porte des 

 gousses plus petites, les feuilles et la tige sont plus 

 grosses ainsi que les fleurs. En outre il a une odeur très 

 forte mais point balsamique, et les gousses, qui sont 

 foncées en couleur, sont généralement toutes fendues. 



Il est tout naturel, quoique le Vanillon se prépare 

 exactement comme la vanille, qu'il n'a pas la même 

 valeur coninierciale que cette dernière. 



Les différentes espèces de vanille sont encore bien 

 indéterminées. 



Autrefois, la vanille se vendait à raison de 25 et 30 fr. 

 le kdo, mais aujourd'hui, en raison de la concurrence 

 qui existe entre plusieurs maisons anglaises et françaises, 

 elle atteint le respectable chilïre de 40 et 50 francs, prix 

 qui ne contrarie point du tout nos colons de la Marti- 

 nique et do la Guadeloupe. 



Louis Tkhasse. 



Le Diesels. BarJjerso 



Celte jolie plante, dont nous publions aujourd'hui le 

 portrait que nous devons à l'obligeance de ÂIM. Veitch, 

 les grands horticulteurs de Chelsea, appartient à la 

 famille des Scrophularinées. et est originaire de l'Aus- 

 tralie, d'où elle fut introduite en 1871. Elle a été figurée 

 dans le Botanical Magazine, pi. 5933. La planle, qui 

 atteint une hauteur de 30 centimètres environ, à les 

 feuilles ovales denticulées, à dents obtuses. Les fleurs, 

 d'une couleur rose vif, réunies en grappes terminales, 

 ont deux éperons. Elles se produisent au mois de juillet. 



Cette plante, d'après le Dictionnaire de Nicholson, se 

 multiplie par graines que l'on sème sur couche au com- 

 mencement (lu printemps ; on repique ensuite les plants, 

 puis on les met en pleine terre en juin. Sa culture est 

 du reste colle de la plupart des plantes annuelles. 



AU ^APON 



La culture des Lis. — Un Lis nouveau 



M. Eckardt, attaché à l'établissement d'horticulture 

 de L. Bœhmer et C", à Yokohama, nous a adressé ces 

 temps derniers des notes intéressantes sur quelques 

 cultures au Japon. Comme il nous le fait remarquer jus- 

 tement, les progrès dans l'horticulture commerciale japo- 

 naise suivent une marche ascendante, due en partie 

 aux grands établissements fondés là-bas par des Euro- 

 péens. 



Parmi les cultures qui sont faites en grand, celle des 

 Liliu/ii,ei i\esLiliuni longifiorum enparticulier, occupe 

 le premier rang; elle est faite en vue de l'exportalion 

 des .bulbes en Europe et en Amérique. 



Les champs de Lis s'étalent à perle de vue dans la 

 campagne et il est difficile de se faire une idée de l'elfet 

 merveilleux produit par une masse de fleurs pareille. 

 (Je sont ces vastes cultures qui permettent d'expédier 

 des millions de bulbes annuellement dans l'ancien et le 

 nouveau continent. 



Avant que des Européens se soient occupés du com- 

 merce horticole japonais, c'était, et c'est encore dans 

 certains centres, les paysans japonais qui produisaient, 

 chacun selon l'étendue de ses champs, 10 à 100.000 bul- 

 bes annuellement. Mais ces petites cultures tendent à 

 disparaître, car elles sont dispersées dans diverses pro- 

 vinces et il est difficile pour les maisons qui font ainsi 

 cultiver sur contrat de les surveiller comme il convien- 

 drait, et la beauté des bulbes peut en souffrir. 



La saison d'expédition des bulbes de Lis est le mois 

 d'août et de septembre; on est arrivée perfectionner la 

 préparation et l'emballage de ces bulbes de sorte que la 

 perte en cours de route est relativement minime. 



L'Amérique ainsi que l'Anglelerre reçoivent beaucoup 

 de Lilitim lo/igiflorion, car celle fleur est liien estimée 

 dans ces pays sous le nom de Pâques elles fleuristes en 

 font une ample consommation. 



Un Lis de grande beauté, nous dit M. Eckard, c'est le 

 Liliuin Alexainlriv, paraissant une variété du Liliu)ii 

 longiflofuin, qui est une plante relativement nouvelle et 

 qui est restée rare. 



Le Liliiim Alexaiidrœ fut trouvé, il y a environ une 

 dizaine d'années, dans l'ile Llkeshima, qui fait partie 

 des K Lise Vuis » et qui est célèbre par ses grandes plan- 

 tations de Cycas. 



Ce Lis ressemble beaucoup au L. longifiorum dont il 

 possède les qualités, mais il s'en dilféreneie par une 

 odeur douce et aromatique et parla corolle plus ouverte 

 et plus régulière. Son feuillage est également un peu 

 plus foncé. Au point de vue de la durée, surtout en 

 fleur coupée, cetto variété tient bien plus longtemps 

 épanouie que le L. longifiorum; aussi il est à présumer 

 qu'elle sera appréciée. 



Comme on ne pouvait en disposer que de petites 

 quantités, la maison Louis Bœhmer en a entrepris la 

 culture rationnelle depuis quelques années, ce qui per- 

 met de mettre ce Lis au commerce, 



René Raymond. 



NOS BONNES VIEILLES PLANTES 



CLXXIV 



Volkameria japonica (Thunberg) 



Le genre Clerodendron. dont le Volkameria constitue 

 une synonymie, est très nombreux en espèces aux 

 caractères liien différents. 



C'est à dessein que nous choisissons le nom de Volka- 

 meria pour cette plante, que Willdenow avait nommé 

 Clerodendron fragrans. Elle nous parait tellement 

 différente, de faciès, avec les Cl. Balfburii, Cl. Thom- 

 sonœ, Cl. fallax, Cl. macrosiphon. Cl. f'œtidum 

 Cl. splendens, Cl. squamaium ou Kaempferi, etc., etc., 

 qu'elle nous semlile mériter un nom générique spécial, 

 comme l'avait pensé Thunberg. 



Cette espèce n'est pas nouvelle, puisqu'elle a figuré 

 au Botanical Magazine de 1834. 



Elle est en fleur en ce moment, dans rélablissem(>nt 

 de mes fils, et toujours elle me rappelle mes jeunes 

 années. Alors on cullivait beaucoup le Volkameria 

 japonica à fleurs pleines. 



