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LE JARDIN 



vigoureux et richemenl fleuris, le Ciipripedium X Bi-;/an 

 (pliilippinense par Argus) et un très bon Cattleya labiata 

 admiralnlis, d'un coloris très loncé. 



M. Maron, de lîrunoy. présentait un loi tout à fait remar- 

 quable, comprenant le Ltrliocattleyay, Truffaiitiiinn, hybride 

 du Lœlia tenchrosa et du Caltlci/a aiirea, (jui promet beau- 

 coup, mais que le Comité a demandé h revoir; le i. X 

 Mis Herbert Grcarcs, trrs gracieux. le Cattletja X Mnriinia, 

 avec de vigoureuses grappes chargées do belles fleurs, le 

 C. Ladij Ingram, ravissant C. Eldorado très amélioré parle 

 C. aurea, le C. X Adonis, le Lœliorattleija X intcrmedio- 

 flava et sa variété alba, blanche avec le labello jaune soufre, 

 et le L. X Henri Grecnivood. 



MM. Duval et Tds, de Versailles, étaient représentés par un 

 lot de Cypripedium : cinq variétés différentes de C . X Elmi- 

 reanum, un C. Charlesirorthi à grandes fleurs très colorées, 

 elle C. y, Henriette Duval. hybride du C. Cliarlesworthi ci 

 du C. insigne ^Tallacei, assez vivement coloré. 



G. ï. GniGNAN. 



Rappelons que la grande exposition de Chrysanthèmes, 

 fleurs et fruits s'ouvrira au GrandPalais des Champs-Elysées, 

 le mercredi li novembre, le lendemain de l'apparition de notre 

 prochain numéro. Nous en publierons, comme d'habitude, un 

 compte rendu détaillé. 



LES PRODUITS HORTICOLES AUX HALLES 



La vente des fleurs est assez active. Le temps pluvieux 

 que nous avons eu ayant beaucoup aliimé les cultures pari- 

 siennes, le marché aux fleurs est peu chargé de marchan- 

 dises ; les cours sont en conséquence plus élevés, celte hausse 

 est tout particulièrement plus accentuée sur les Roses. 



Nous avons relevé, le 1.") octobre les cours suivaiils. 



Roses : Paul Xei/ron exlra l"' choix vaut de 9 à lu fr. ; La 

 Franeecl Caroliue'Testout, de .5 à « fr. ; Vlricli Brunner, de 

 2 fr. 50 à 5 fr. ; Capitaine Clirisfi/, de 7 ;'i 10 fr. la douzaine; en 

 toutes variétés, en 2 et :!'choix, ona venduentre Ufr.7."> et 2 fr. 

 la douzaine. La Reine-Marguerite en 1" choix se vqndait de 

 1 à 1 fr. ."lOla boite. Les Glaïeuls de 1" choix extra, se payent 

 de 2 à 2 fr. 50 la douzaine; le 2' choix, de fr. 7ô à 1 fr. ; 

 le .Y choix de fr. 30 à fr. 40; La Tubéreuse ù fleurs 

 doubles vaut 1 fr. 75, à fleurs simples 1 fr. la douzaine de 

 branches; les Œillets de choix sur longues tiges, de 1 àl fr. .50 

 la douzaine; sur muyennes tiges do fr. 20 à fr. 75 la 

 douzaine. 



L Oranger du .Midi vaut do 4 à 4 fr. .50 le kilo, et au détail 

 de 1 à Ifr. 50 le cent de boutons. Les Liiiiim laneifolium 

 album valent 3 fr. les six tiges; Harrisii 6 fr. les 12 fleurs. 

 Les Dalilias valent 1 fr. .50 la grosse botte de 24 fleurs. Le 

 Soleil à fleurs sinqdes, de fr. 25 à fr. 30 la grosse botte. 

 La Giroflée,/rt!nu' iridié vaut fr. 50 la grosso botte; </«nr(n!- 

 taine à fleurs doubles 1 fr. 25 la boite; à fleurs simples 

 fr. .50 la botte. Le Réséda de fr. 25 à fr. 40 la botte. Le 



Gypsophile vaut de Ofr. 60 à fr. 751a grosse botte. Le Chry- 

 santhème e.xlra vaut de 10 à 12 fr. la douzaine de grosses 

 fleurs; les ordinaires fr. .50 à 2fr. la botte, l^a Violette vaut 

 de 15 à ISfr. le cent de petits bouquets. La Violette '/■• Parme 

 vaut de fr. tiO à 1 fr. 75 le bottillon. L'Aster vaut fr. .50 

 la botte. Le Mimosa se vend fr. 50 le [letit bouquet et (j fr. 

 le panier. Le Lila en gerbe vaut do 8 à 10 fr. sur courtes 

 tiges. 4 fr. la botte. 



Les fruits s'éco\dent assez bien, mais à dos prix modérés. 

 Les belles Poires étaid moins aliondantes les prix sont plus 

 élevés. Les prix prali(iués le 13 octobre sont les suivants : 



Amandes de io à 70 fr. les 100 kilos. Ananas de 5 à S fr. .50 la 

 pièce. Bananes de 15 à 22 fr. le régime. Brugnons de serre 

 de fr. SO à 1 fr. la pièce, et de 80 k loii fr. les 100 kilos. 

 Citrons, de 20 à 26 fr. la caisse de 420 à 490 fruits. Figues 

 de 25 à 40 fr. les 100 kilos. Figues fraîches de 1 fr. 25 à 'i fr. 

 la corbeille. Fraises des 4 saisons de 200 à 300 fr. les 100 kilos, 

 la corbeille do fr. 75 a 1 fr. 25. Grenades de 14 à 16 fr. le 

 cent. Melons de Paris de fr. 50 à 1 fr. 25 la pièce; de 

 Cavaillon di' 55 à 70 fr. le cent. Marrons do 15 à 25 fr. les 

 100 kilos. Noisettes de 50 à70 fr. les 100 kilos. Noix de Coco 

 de 35 à 40 fr. le cent. Noix en brou de 25 à IJO fr. les 100 kilos. 

 Pastèques <li' 1 à 3 fr. la pièce. Pèches de Montreuil 25 à 

 100 fr. le ceril. Poires de 10 à GO fr. les 100 kilos, suivant 

 choix. Pommes de20à .50 fr. les lOOkilos. Prunes Ciiuetscltes 

 de 20 à 30fr.les 100 kilos. Raisins de serre blancs de 1 à 3 fr., 

 noirs de Ofr. .80 à 2 fr. le kilo. Raisins de Thomery blanc do 

 fr. GO à 1 fr. 50; le Chasselas de toutes les autres prove- 

 nances se vendait de 40 à 100 fr., suivant choix, les 100 kilos; 

 le Raisin commun noir valait de 40 à 80 fr. les 100 kilos. 



Les légumes frais et les salades sont abondants, les prix 

 sont cependant assez soutenus. Les Haricots verts subissent 

 une légère baisse. 



Ail de 30 à 40 fr. les 100 kilos. Artichauts de Paris de 10 à 

 .34 fr. le cent. Asperges aux petits pois de fr. 75 à 1 fr. 25 

 la boite. Aubergines de 9 à 12 fr. le cent. Carottes de 7 à 

 10 fr. les 100 kilos. Champignons île 65 à 155 fr. les 100 kilos. 

 Cèpes de 40 à 60 fr. les lOn kilos. Choux-fleurs <lo 10 à .■i5 fr. 

 Choux pommés de i à 5 fr. Concombres de 1 fr. à 2 fr. .50 

 la ilonzaine. Cresson de 30 à 80 fr. le panier de 2n douzaines. 

 Echalotes de Ou a 110 fr. les 100 kilos. Epinards de fr. 25 

 à fr. 3Ô le kilo. Fèves do 15 à 20 fr. les 100 kilos. Girolles 

 de 60 à 80 fr. les 100 kilos. Haricots verts de .".0 à 90 fr.; 

 beurre de 22 à 30 fr. ; en cosses de 16 à 32 fr. les 100 kilos. 

 Laurier de 30 à 40 fr.les 100 kilos. Navets de 20 à 28 fr. les 

 100 bottes. Oignons de 12 à 14 fr. les 100 bottes. Oseille de 

 5 à 10 fr. les 100 kilos. Piments verts de 20 à 30 fr. , rouges 

 de 20 à 50 fr. les 100 kilos. Poireaux de 15 à 20 fr, les 

 100 bottes. Pois verts de 35 à 40 fr. les 100 kilos. Pommes 

 de terre lloUandc de 10 à 12 fr. ; Saucisse rouge de 9 à 10 fr. 

 Radis roses i\q o tr. 30 à fr. 40 les 3 bottes. Persil do 20 

 à 25 fr. les 100 kilos. Rhubarbe de fr. 20 à fr. .'«i la botte. 

 Salades diverses de 3 à is fr. le cent. Tomates de 7 à 12 fr. 

 les 100 kilos. Pruneaux do 60 à 90 fr. les loO kilos. Endives 

 de 80 à 100 fr. les 100 kilos. 



V. Dkl.wikr. 



L.A TEIVI F» E RATURE 



Les indications ci-dessous sont relevées à Paris, au thermomètre centigrade. 



Lib-« a Iiup"^' HurtK>.Ics. 84 '■ 



, rtie de Grenelle. — Paris 



