324 



LE JARDIN 



Comment protéger le raisin contre les atteintes 

 des Guêpes et des Oiseaux 



Qui de nous, proiliicteurs de raisin, n'a tempêté contre 

 une foule d'ennemis, et surtout eonire le Moineau 

 franc, cet inconscient emplumé, qui, parfois, fait le 

 bien, plus souvent fait le mal, et que la loi protège? 



Insatiablcmcnt, le Pierrot s'abat sur nos récoltes et à 

 coups de bec, en peu d'instants, réduit on pulpes les 

 plus belles grappes, souillant de ses excréments celles 

 auxquelles il ne touche pas. 



]'",st-il assez détestable? 



Rien ne l'effraye; même pas les coups de fusils. Vous 

 le surprenez dans vos treilles et 

 frappez dans vos mains pour le 

 chasser; il s'envole, narquois, 

 10 mètres plus loin et recom- 

 mence son œuvre. Dans les 

 jardins où ils pullulent, les 

 Moineaux francs constituent 

 un véritable lléau. 



Comment protéger nos ré- 

 coltes de raisins? 



Il y a l.iien le sac en canevas 

 ou en crin, dans lequel chaque 

 grappe est enveloppée; mais ce 

 sac n'est qu'un mince obstacle 

 contre les attaques du Pierrot. 

 Sa rouerie habituelle lui en- 

 seigne, non pas de percer, au 

 sens propre du mot, le sac, 

 mais, ce qui revient au même, 

 d'agrandir une maille du ca- 

 nevas en tournant son bec 

 dedans. Alors les grains du 

 raisin sont à sa portée et la 

 destruction commence. Après 

 lui viennent les Guêpes et les 

 Mouches (une grosse mouche 

 noire) qui achèvent l'œuvre 

 éliauchée. 



Le sac on question est donc 

 inefficace en beaucoup de cas, 

 c'est-à-dire dans les localités, 

 notamment dans la banlieue pa- 

 risienne, où les Pierrots ont pris l'habitude de se nourrir 

 de fruits, par manque de grains sans doute. 



Il est prouvé, en effet, que cet oiseau n'a pas le même 

 genre de vie partout. Par exemple, en province, même 

 en Imnlieue, on ne le voit pas s'attaquer au.x fleurs de 

 Poirier. A Paris, au Jardin du Luxemliourg notamment, 

 il ne resterait pas une fleur de Poirier si, pour éloigner 

 les Pierrots, on n'enchevêtrait ces lils de coton dont la 

 présence étonne maints promeneurs. 



A ce propos précisément, il parait que les fils de 

 coton, pris sans doute [lour un piège par le moineau, 

 et dont, pour cette cause, il se sauvait, ne lui font plus 

 peur; il s'en sert même, dit-on, comme de point d'aiipui 

 dans certains cas. C'est désespérant! 



Que va-t-on inventer? 



Pour ce qui nous occupe, c'est-à-dire pour la protec- 

 tion du raisin, et seulement dans le cas où on a peu de 

 vignes, je conseille aux cultivateurs et amateurs de 

 banlieue d'adjoindre aux sacs en crin barrant le passage 

 aux Guêpes et aux Mouches, un peu de coton. Il est 



Fip;. 2:îG. — Cage lurlalliqt'e pour la prèun^ation du 

 raisui. — A, rage Oliferle. — B, cage fermée, me de 

 face. — (.!, cage fermée^ vue du côte du crochet. 



facile d'enchevêtrer celui-ci et de le faire tenir sur les 

 pétioles des feuilles. 



A cette condition seulement, le raisin sera à peu près 

 en sûreté. 



Les toiles à ombrer, très claires, que l'on fixe à l'aide 

 de crochets en S sur le mur de Vigne après avoir retiré 

 les feuilhis cachant le raisin, sont complètement efficaces 

 contre le Pierrot. Sous ces toiles, le raisin prend une 

 jolie teinte dorée, est exempt de toute brûlure. Mais 

 dans les années pluvieuses, le ressuyage après chaque 

 pluie est trop lent ou ne se fait pas; alors la pourriture 

 se met dans les grappes. De plus, la toile, à moins d'un 

 ajustage en haut et en bas, ne peut empocher l'accès 

 des Guêpes et des Mouches. 

 C'est donc là encore un préservatif incomplet. 

 Les dernières créations, concernant ce sujet, que 

 l'industrie horticoie a mises au commerce, ne sont 

 qu'une légère amélioration; et, 

 soit dit en passant, cette in- 

 dustrie, qui fait de lieaux pro- 

 grès en d'autres circonstances, 

 est, sur ce point, absolument 

 en retard. 



La première de ces nouveau- 

 tés relatives est le sac en toile 

 métallique, de même forme et 

 de même dimension que le sac 

 en canevas ordinaire. Il résiste 

 parfaitement aux coups de bec 

 des oiseaux; mais, de par sa 

 rigidité, les glissières de ferme- 

 ture ne fonctionnent pas bien, 

 (le sorte qu'il reste des pas- 

 sages libres pour l'entrée des 

 Guêpes. Pour que ce préser- 

 vatif soit parfait, il faudrait, 

 pallier au défaut de fermeture. 

 Peut-être pourrait-on, par ex- 

 emple, ajuster à la partie su- 

 périeure du sac une bande de 

 toile solide avec laquelle il 

 serait facile de le fermer hermé- 

 tiquement. Avis auu- construc 

 tettrs] 



Voici, en second lieu, et pour 

 tern'iiner, la description de 

 l'engin qui approche le plus 

 près du but, quoiqu'ayant en- 

 core des défauts. 

 C'est une sorte de cage cylindrique construite en bois 

 et toile métallique (fig. 151). La toile, ayant 0"'22 dans sa 

 hauteur, est fixée à ses extrémités, dans ce sens, sur 

 deux bandes de fermeture en bois, ce, à l'aide de petits 

 clous dits semence. Les deux extrémités du cylindre 

 sont fermées chacune par deux planchettes découpées 

 en demi-cercle. Ces planchettes sont clouées sur chaque 

 extrémité des bandes de fermeture. Un crochet, adapté 

 sur l'une de celles-ci et s'enfonçant dans un anneau fixé 

 sur l'autre, maintient la cage fermée (C. lig. l.jl). C'est la 

 toile mçtallif|ue qui, par son élasticité, forme charnière. 

 A l'un des fonds, il est pratiqué, sur chacune des 

 deux planchettes, une petite encoche qui a pour but de 

 laisser passage au pédoncule de la grappe; c'est ce qui 

 indique le haut de la cage. De ce côté est do plus fixé 

 un fil de fer [b) de O^lô à 0'"20 de longueur, dont l'utilité, 

 la grappe étant ajustée dans la cage, est de soutenir 

 celle-ci. Il suffit pour cela d'accrocher ce fil de fer à un 

 point d'appui quelconque que l'on trouve toujours à 

 portée : treillage, bourgeon, pétiole de feuille, etc. 



