LE JARDIN 



357 



Bidaut. Ces pèohos, de variétés d'été, ont été ciipillies en 

 septembre et sont conservées, avec toute leur fraiclieur, au 

 moyen d'un ap|i:u'eil frigoriOqno dont l'inventeur est M. Douane, 

 ingénieur. 



Où s'arrêtera la sc-ionoe'.' Que vont dire ceux qui prati- 

 quaient la culture retardée? 



Les pèches tardives, superbes d'aspect, ne joignent pas à 

 cela la saveur; laSalway, du moins, est dans ce cas (on nous 

 en promet d'excellentes et aussi tardivesj. Or, grâce au frigo- 

 riflque, nous aurons la faculté de mettre au commerce, en 

 novemlire. pourquoi pas au jour de l'an"? des Grosse mignonne, 

 des Ah'.ris Lep ye, dont la qualité est incontestable et qui ne 

 la perdront pas, je pense, dans l'appareil. 



M. A. 'fessier, viticulteur, expose du beau Clitisselas de 

 Fontainebleau. 



Le Syndicat des viticulteurs de Tliomery a un magnifiipie 

 ot collectif de Chasselas parfaitement doré. 



M. Orive, amateur, expose un joli lot de fruits de com- 

 merce. Ces fruits sont non pas énormes, mais fins et colorés. 

 On distingue de beaux Calville hlane et rouye; des Api rose 

 et une corbeille de poires Le Lectier. 



A M. Bergeron un beau lot de raisin : Chasselas doré et 

 Franhental. 



AL Ch. Sabart a des gradins do Calville blanc, Doyenné 

 d'hirer, Passe-Crassane, petits fruits en général et fins. 



M. J. B. Chevallier montre un plateau do pèches Parie 

 énormes et de beau.x Beurré magni/iqtie. 



M. Th. Moreau est le présentateur d'un des plus beaux 

 lots de fruits de luxe. Ses Passe-Crassane sont superbes, ses 

 Doijenné du Comice bien colorés, ses Doyenné d'hiver d'une 

 rare beauté. On peut remarquer encore des fruits que le 

 commerce n'a pas admis ofQcioUement, mais qui prendront 

 rang bientôt : Beurré de Naçjhin, Notaire Lepin, Madame 

 Dupuis. 



Du mémo exposant, une vitrine contenant des pèches con- 

 servées, variété Sahi::i!/. et de magnifiques Calville armoriés 

 ou portant sur leur belle face les portraits do l'Empereur ou 

 de l'Impératrice de Russie. 



M. H. Epaulard montre quelques spécimens détruits énor- 

 mes ; exemple : deux Doyennés d'hiver nés sur une mémo 

 bourse et pesant ensemble 1460 grammes. On remarque 

 encore dans ce lot de beaux Calville blanc, do très grosses 

 Passe-Crassane et une corbeiWe de lieinette grise du Canada, 

 d'une rare beauté. 



M, Eve, sur un gradin très grand, montre des fruits bien 

 venus appartenant au.x variétés de commerce déjà citées. 



MM. Leroux et Cie exposent des types d'emballages : rou- 

 leau.x composés do fibre do bois entourés de papier de soie, 

 boîtes ouatées, etc. 



(Juplques magnifiques fruits, des Belle Angevine entre 

 autres, monstrueuses, donnent exemple de cet ingénieux 

 mode d'emballage. 



M. r^edou.x ol'tre aux regards d'admirables fruits. Charles 

 Ernest^ Doyenné du Comice, Reinette du Canada; un pla- 

 teau perlant des Duchesse d'Angouléme grosses et fines; 

 trois corbeilles de poires: Belle des Abrès, fruit à cuir, So'ur 

 Grégoire et Docteur Joiibert, fruit nouveau; puis une vitrine 

 abritant des pèches conservées au frigorique et des Calville 

 armoriés. 



Le Docteur Zawodny. de Vienne (Autriche), apporte quel- 

 ques fruits de Bohème. 



M. Lecointe, pépiniériste, a une collection très complète 

 de poires et de pommes. A citer, parmi ces fruits mis en cor- 

 beilles : Sfc^amo/it' Philippot, Directeur Alphand, une poire 

 qui devient énorme, Balt^ t père. 



MNL Croux et fils, pépiniéristes, ont leur habituelle et 

 superbe collection de fruits de toutes sortes, toujours pré- 

 sentée avec art. Elle est rehaussée, cette fois, par une série 

 de quinze variétés environ de fruits de Kaki du Japon. 



Enfin -M. Motlhenu, amateur-arboriculteur, a un magnifique 

 lot r[ui provoque l'admiration. On y remarque cinq ou six 

 boites luxueuses garnies de velours au tendre coloris et conte- 

 nant chacune cinq fruits; cinq merveilles de grosseur et de 

 beauté, offertes à l'Empereur et à l'Impératrice de Russie et 

 acceptées par Leurs Majestés. 



Une Passe-Crassane monstre (1200 grammes) est certaine- 

 ment le plus beau spécimen que l'on ait vu jusqu'à ce jour ; 

 de même une pomme Calville (660 grammes). 



Outre ces raretés, sont des gradins conqiosés de fruits des 

 mêmes espèces, absolument admirables. 



Les arbres fruitiers 



Quoique les exposants "roicnt peu nombreux, l'arlioricul- 

 lure. au point do vue de la formation, de la structure de 

 l'arbre, est dignement représentée. 



AOL Croux et fils ont de jolis Poiriers en vases de toutes 

 espèces, gracieux et parfaitement formés ; des formes prati- 

 ques, U doubles, petites palmettes Verrier, etc. Les tiges, 

 demi tiges formées engobelets. les cordons horizontaux, etc., 

 sont irréprochables quant à leur bonne direction. 



Les arbres de M. Nomblot-Bruneau sont non moins inté- 

 ressants et sont soumis, pour la plupart, aux bonnes formes : 

 palmettes à deux liges, vases nains, U doubles, etc. 



M. Boucher montre des arbres de pépinière de formation 

 et de vente courante. 



M. Paillet fils a de beaux arbres également et bien variés 

 do formes. 



Claude TRÈma.x.iUD. 



L'arboriculture d'ornement 



Cette partie du programme n'était guère remplie, au point 

 de vue du nombre des exposants. M. Croux montrait des 

 spécimens particulièrement remarquables de Conifi'res et de 

 végétaux à feuillage persistant : Laurus lusitanica. Phyl- 

 lirca latifolia, Hev.'ftammea aurea,Cedrus atlantica cceruLea 

 Thuya Lohbi aurea variegata. M. lîoucher avait formé deux 

 groupes de Clématites en variétés ; 



Les plantes de serres 



Il nous a semblé qu'à part les Orchidées, les plantes qui 

 réclament, en cette saison surtout, l'abri du verre étaient 

 moins nombreuses qu'aux précédentes expositions d'automne. 

 M.\L Vallerand avaient réuni, dans un grand massif, des 

 collections, en belles variétés. deXregeliu, Glo.rinia. Bégonia. 

 Parmi ces derniers il convient de noter spécialement les séries 

 des :B. tuberculeu.x hybrides erecta cristata, B.-t.-h. inons- 

 truosa , lesquels sont encore en voie d'amélioration; B.-t.-li. 

 Vallerandi et de bien belles variétés de B.-t.-b. à grandes 

 fleurs simples do diverses couleurs. Nous citerons encore le 

 fiuvieux Gloxinia maculata, les Bégonia Gloire de Lorraine 

 et le groupe de Cyclamen de Perse à grandes fleurs. 



M. Arthur Billard exposait aussi do très jolis Bégonia 

 tuberculeux hybrides, à fleurs simples, à fleurs cristées et à 

 fleurs doubles ainsi que M. A. Noullez. 



Puisque nous en sommes aux Bégonia nous devons signaler 

 le beau groupe de B. Gloire de Lorraine et de B. caledonia 

 de .M. Trul'faut et les nouvelles variétés deB. semperflorens, 

 exposées par .M. André Berret. Ces deux nouvelles variétés 

 nous paraissent d'autant plus intéressantes qu'en plus de 

 leur robustesse et leur floribondité, elles auraient le précieux 

 avantage de fleurir tout l'hiver,' en serre tempérée avec 7 à 

 S degrés et dans l'appartement. Elles proviennent de fécon- 

 dations opérées entre le B. s. elegans et le B. s. atropur- 

 purea. La variété Gloire de Saint-Germain a des inflores- 

 cences très érigées, rose carminé vif, tandis que les fleurs de 

 la variété La Beauté sont d'un rose tendre très frais. 



De ci de là étaient quelques groupes de Cyclamen de Perse 

 M. Beaulié en avait de fort jolis, de nouvelles variétés à 

 fleurs rouge foncé et quelques potées aux fleurs odorantes. 

 Bien fleuris également était ceux de M. Bourgoin, de l'Asile 

 National de Vincennes. 



Les Bananiers du Jardin colonial jetaient parmi l'ensemblo 

 une petite cote d'exotisme. Il y avait un fort bel exemplaire 

 do Musa paradisiàea rubra et d'autres de M. vittata. de 

 M. sinensis, etc. 



On pouvait observer de jolies colorations dans les Saint- 

 paulia. A cùté des .V. ionantha M. Sallies montrait des semis 

 de S. i. lilacina, d'une délicieuse tonalité, et de S. /. rubra. 



Les amateurs do Bouvardia ont pu admirer à leur aise 

 les belles variétés que présentait M. Fargetou, en sujets fort 

 qieu cultivés et admirablement fleuris. Presque toutes ces 

 variétés seraient à citer, mais nous nous bornerons à signaler 

 les noms des B. Président Cleveland, B. coccinea etMistress 

 Green, aux grandes inflorencences étoffées. 



Enfin, les ColcusAe M. Delorme semblaient ne pas s'accom- 

 moder de la température trop basse pour eux. 



Albert Maumené. 



