54^ Sopra la Scomposizione 

 Iprigionamento di qualunque principio volatile è allora 

 unicamente dovuto, come ottimamente penfa ilSig. L<r- 

 voijìer , alla fcompolìzione dell'altra foftanza qualunque,. 

 il che ha luogo anche pili generalmente, non effendo 

 riftretto il cafo al folo acido , del quale parla quefto 

 valorofo Accademico . 



36. Molti intigni Scrittori, fra' quali il Sig. B^rg- 

 mann , dubitano che lì poFa confondere quello movi- 

 mento delle efi'ervefcenze con quello che è prollimamen- 

 te conforme al moto prodotto dall' ebullizione ;ma ba- 

 fta efaminare le circoiìanze degli effetti, che ne nafco- 

 no, onde non temere di prendere abbaglio : mentre non 

 rifulta dal moto di ebullizione altro ciìetto, che quel- 

 lo d' un' accelerata dilfipazione del principio evapora- 

 bile fenza che venga prodotta mutazione eilenziale nel- 

 le foftanze , ialvo che nella diOribuzione de" principi 

 meno volatili . Ali oppofto le eff'ervefcenze fono fempre 

 un ilciiro rifcontro di alterazione nelle medelìme . E' 

 vero chs nell'uno e nell'altro cafo vi può effere, e vi 

 farà ,efpu!;ione piti o meno compiuta delle parti volati- 

 li, e più difpofte alla fvaporazione ; ma farà quefto nel 

 cafo dell' ebullizione il maffimo effetto , che (i può af- 

 pettare ; e nelle eifervefcenze farà foltanto una circo- 

 ftanza necelTariamente concomitante . La fermentazione 

 animata potrebbe piìi giuftamente dar a temere di equi- 

 voco, perchè riunifce le circoftanze de' due movimenti 

 fuddettì ; ma per la fua preifo che uniforme equabilità 

 anch' efla va a confonderli finalmente in quello di pu- 

 trefazione : moto generato dal concorfo generale delle 

 forze della natura , che reftituifce 1' equilibrio tra gli 

 elementi nello llemperamento delle già logorate com- 

 binazioni , per reftituirle ai puri rudimenti di materia 

 informe; ed è quefto il rifultato di tutti, né vi s' in- 

 contra la debolezza o la violenza ne' mezzi , ne il tu- 

 multo negli effetti , onde lì deve meritamente riguar- 

 dare come uà perfetto temperamento riferbato alla natu- 



