2.11 HlSTOIRE DE I.'AcADEMIE R O Y A I. C 

 jxiji c|u'ctre cli.irmc que M. dc i>.uiv.i<^e.'', dc la Socitic royafe 

 ties Sciences tie Moiit|xllicr, lait nn> a portc'C (.I't-lie coiinu 

 du Public fniifcis, par la iniJuclioM qn il en adoiiiice & par 

 les iio!e5 ciiiicules <|u'il y a )<>iinc5. 



La gli)ire que M. Halei s'cioii Ti junenient acqiiife en nu- 

 biiant coup (ur coup Its deux Oi;viat;e< doiit nous venons de 

 parier, liii aliira iinc didindinn bien h. morablc de la pirl de 

 i'Univeilitc d'O.xtord; die lui ensoya, lur fa (eiile rcpulaiion 

 & (ans qu'il les eiit demaiidees , des Lcitiesde Doc^eur, prc- 

 [eiU d'aulant plus HatlCLir, quelle ii'accoidc piedjue jamais cc 

 litre qu'a ceux quelle a , pour aiiili dire, eleves dans fon fein, 

 inais cette Univerliic celcbre criil pou\ oir fe relacher de fon ufage 

 en faveiir d'un hommc qui le incritoii fi bien & quictoii capable 

 de donner a ce liire plus de iullre qu'il nVn recevioit Jui-nK'me. 



Les experiences de M. Hales lui avoient montre lefiei que 

 les liqueurs fpiritucufes pouvoient proiluire fur le i.\ag & lur 

 les viiceres lorlqu'elles c'toient priles interieureinenl : (on amour 

 pour rhumanilc ne lui |wrniit pas de lailiercelle connoilfance 

 oilive, il publia en 1734 une Dilfertation coiure I'lilaae des 

 liqiieui'S fortes, fous le titi e iYAi'is ainiail aux hnvcurs d'emi-de vie; 

 il y fait voir les funedes etiets des liqueurs qui ne loni loules que 

 de reaii-de-vie pljs ou moins d(.-guifc« , &. les peint afiez 

 vivenient pour oter I'envie den uler a ceux qui voudroient 

 reficcbir, mais les hommes n'ccoutent pas toujours le laii(;a'^e 

 de la |-ai(on , 6c I'Eciit de M. Hales n'a guere eu d'autie ufage 

 que celuj de fiiiie paroitre fon bon ca'ur & fon amour pour 

 les concitoyens. 



Le meme amour du bien public qui I'avoit engage a publier 

 la Diflerlation donl nous venons de prltr, I'engngea a lour- 

 ner (es viies \as un objet encore plus impoitant ; ce hit 

 i'exanien de la nature de lean de i,i mcr & la recherclie <\f:s 

 moyens de la rcndre }X)lable, & de conlerver les grains , les 

 ^iandes & les diik-rens approvilionnemi ns <Xw\ vailfeau dans 

 les voyages de long cours : ces experiences & pluficurs inf- 

 truclions utiles aux V'oyageurs, fi^rmerent un Oiivrage qu'il 

 piiblia en 1739, & quil dtdia aux Lords de lAniirauic : 



