120 Memoires de l'Acadi'mie Royale 

 falinc trcsamcie, foim^'e par uiie inlmiic Jc jKtits ciirtaux 

 de Icl d'Epruin ; ccs [K'tils crillaux s'unidiiit par Irur coiuacl, 

 & collciit enieinble ks grains tie (el maiiii. C'tU aiiili que 

 dans \es temps (roitis, & jxnJant prelcjue toiil riii\er, Ics 

 fels dcflincs a la formation des pains c'tant [writ's dans les 

 ou\roirs an forUr des poOles, (e changent birn tot en une kulc 

 niaffe dure, dou il coule tres-peii dean gralie dans les cines 

 dedini'es pour la recevoir; au lieu que ccs cu\ts qui conlienneiil 

 plus dun muid & demi, en (cjnt deux fois reniplits il.ins iles 

 temps plus doux, le lei reliant alors en grains k'parc's ik mobiles : 

 dela vient que ia formation des lels en p.iins e(l plus vicicc 

 pendant i'hiver que pendant I't-tc. On n'y devroit jamais cm- 

 ploycr, tant a iJalins qiia Montmorot , que des lels parlaiie- 

 ment egouttcs ; & pour (aiisfiiire a celte conJiiion, il (audioit 

 ctablir dans les deux (alines, comme on I'a fait a celles de 

 Lorraine, des I'gouttoirs toujours cliauds & toujours humides, 

 oil Ics lels rellent \iiigt-quairc beures a\ant dciie porles dans 

 les magafins. II faudroil y conltiuire alfez de magalms pour 

 pouvoir donner un depot de lix feinaines aux lels dcllines 

 a ctie en pain , coinmc on le donne aux fels dellines pour 

 les Suides. Cell une condition qu'ils exigent pour allurer 

 ia pureic de leurs Tcls , & (jui rtuflil toujours en effct iur les 

 fels en grain, parce que, dans ctt inlcrvalle, pour pen cjue 

 i'air dt\ ienne liumide, Its Ills dcliijuefcens provenant des 

 eaux grades, tomlx^nl en lii|ucur, cntiainant a\ec eux le iel 

 de Glauber qui e(l trcs-foluble. 

 DcaW! des Qi, jf ^ I obfervalions qui precedent, que les /els 



poms cic Id en . , ^ . r r ]• i r 



gcntral. employes en pains lont iou\ent remplis cle gvplts, comme 



tous ceux qui lortent des poelons de balins , & qu ils peuvciit 

 £tre encore aboiulacnmcnt garnis de fel d'Eplum , lur-tout 

 pendant I'biver. Bien loin de corrigcr ces delauts , on ne fait 

 que les augmenter en pctriliant les pains avec leiui gralic ; 

 ceiie ea.i chargee de tout le fel quelle pent dilloudre, ne 

 doit rien prendre dans les pins de fel, au conlraire, elle 

 charge la dole des malicrcs I'irangtres par le defkchement des 

 pins : ceux de Monuuoiol loiU lu^elj a une forte d'odtur 



enipyreumalique 



