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ait parte par les pins de Icl de Moiitmoiot ou par ceux de 

 Sa!in5. Rien iie peut mieux dLmonircr la iicccfTuc de fiiivre 

 ma iioiivelle miiliodc, piiilqu'au lieu d'apporicr des principes 

 elraiigers & \ icieux dans les piins de Id , ellc fen encore i 

 Ics en purger *. 



Quelciues j')er(onnes ont penfc , depiiis que cetle nouvelle 

 formation efl en ufiige, que les pains de fel pctris avec I'eau 

 douce devoient ttre moins pediiis & moins folides que les 

 pains de lei iornics avec I'eui gralie, parce que i'eau douce, 

 a-t-ori -tlit , doit dilloudre du Icl dans les pains, entraiiier ce 

 fel en sVgoultant &; lailler des vides :i fd place: ce raifonne- 

 ment ell non-leulement dciruit par les fails, c'e(l-a-dire par 

 plufieurs cenlaines dVpreuves que j'ai faitesfur le poids 5c liir 

 ii tliireic des pains de (el formes a lean douce, maisil tombe 

 de lui-meme li Ton fait attention que pour la formation des 

 pains on commence pr dctremper 8i. remuer le lei dans 

 I'eau qui doit y lervir , loit qu'on emploie I'eau douce ou 

 i'eau grafle ; il en rcliilte que I'eau douce fc trou\e cliargee 

 de tout le (el marin qii'elle pent dilioudre avant qi.ie le (el , 

 mouillc de cette eau , loit mis & battu dans le moule : ellc 

 eft done (aturce dans I'intcrieur du pin , de mcme que I'eau 

 gvalle , avec cette ditlcrence cependant que I'eau laiurce 

 feulement de fel marin peut encore dilloudre du lel d'Eplum 

 & du (cl marin a bale terreule , comme on le (ait pour peu 

 qu'on (oil inihiiit en Chimie; au lieu cjue le-au grade deja 

 furchargc^ de ccs (els etrangers , ne peut cju'cn lailler dans 

 1 intciieiir des pains. On ell done force de conclure que lean 

 douce n'entraine pas tie I'intuieur des pains plus de (el marin 

 que I'eau grarte, mais (eulement plus de fel d'Epfum «Sc de 

 fels dcliquefcens lorliju'on en a laiffc avec le (el gemme , comme 

 il arrive toujours lorlque le fel e(l mis en pain, aprts quelques 

 heures de depot i I'air froid. C'eft par ceite raifon qu'il elt 



* M." rfc Hallcr <5c Trondiin, que j'ai confulti-s fur i'cffcr dcsmatieics 

 gyp/eufa dans le corps humain , rcgardciit I'uljgc di-i caux gvpfcufcs <3c 

 des (els gypfeux comnic unc des principalcs caulcs des goctres , des 

 obdrucfllons , de la gallc & de quelques aulas maladies tri'S-communes 

 dirts Ics pays ou les gypfcs font abondans. 



