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Vonder kreüter önderſcheidd 
feiſte Rlecbletter gegeneinander geſetzt . Die ſpitzlin der ſelbigen růtlin 
in dünne faͤden / damit es ſich an die pfuͤl anbindet. Am glpffeldes rech | 
ſtams zwiſchen jetzgemelten gefiderten vnd den runden blettern / kriechen 
die kleine nackete kurtzen ſtil herfür / die bringen re weiſſen blůmen / vergl 
chen fich der Pfrymmen bluͤet / je zwo nebeneinander / darauß werden die 
ſchotten. Seind ongeuerlich die beſten. Jeitigen vmb den Mewmonat. 
Die andern groſſen garten Erweyſſen / ſ. eind mit ſtengeln / blettern / rip 
pen / faden / weiſſen blůmen / vnnd hemſchen oder ſchifen / den obgenanten 
ſchott Erweyſen gleich. Außgenomen / der ſtengel iſt vil hoher / dünner vñ 
runder / die gewerb weiter von einander geſetzt. Wachſen gemeinlich je das 
Er auß jedem gewerb / vnd nit drüber. Werden im Augſtmonat zeitig. Vn 
er diſen Erweyſſen findt man etliche feind blofarb gruͤn / ſollen diebeſken 
zů kochen fein. Gemelte Erweyſſen můſſen ſteür haben / mochten ſunſt nit 
auff kommen. | 
Feld Er weyſſen / ſo on hilff auff den äckern wachfen / blüͤen auch weiß. 
Gemeinlich ein par ſchotten als zwen zwilling neben einander / hencken ſich 
mit jren fuͤden / je eins an das ander. Mit der gantzen ſubſtantz kürtzer vnd 
kleiner / dañ die garten Erweyſſen. Vnder diſen feld Erweyſſen findt man 
etliche die werden bꝛaun rot / wann ſie gekocht werden / Freblümlinfeind 
liecht leibfarbrot. 
Von den namen. 
Order allem kochſet iſt nichts bꝛeüchlichers in vnſerm land / bei reiche 
vnd armen / als Er weyſſen / ſunderlich die kleine feld Erweyſſen. Die 
andern groſſen Erweyſſen / můß man mit reiſern oder pfelen ſteuren⸗ das 
mit fie vom wind vnd ongewitter nit nidergeſchlagen werden. Seind eitel 
ſummer frücht / mogen den wynter auff dem feld nit dulden. 
Mit diſer gemeinen garten frucht iſts dahin geraten / das die aller ges 
lertſten nit eigentlich wiſſen / wie doch die Erweyſſen bei den rechten alten 
genent werden / zancken ſich hefftig darüber / vnd wañ fie lang darmit ar 
beit haben / ſo bleibt doch der eingeriſſen gebꝛeüchlich nam / Piſus / Piſa / Pi 
Pifum. fm. Welcher namen der ma ſſen zů vnſern zeiten inn bꝛauch kommen ⸗ das 
freilich die Erweyſſen des namers nimmer ledig werden. Doch von dem 
namen Piſa hernach in ſeinemoꝛt. 
Wir müffen an die Er weyſſen. Vnder den hochgelerteſten iſt auffgeſtan 
den Manardus von Ferraria / ein theüres liecht der recht gegründten ar 
tznei / der hat ſich vnder andern geſchefften / der Ex weiſſen hoͤchlich ange 
Mantis nomen / bis das er zů letſt auff ein meinung kom̃en / Nemlich alſo. Erweyß 
a Epi. ſen ſei Phaſiolus oder Phaſeolus vnnd Dolichus der alten ſeribenten / 
Theophꝛaſti vnnd Dioclis / die werden zů latein Eruilia oder Rouilia / 
bei etlichen Rodiont / vnd zů Venedig Piſareli genent. Sagt ferners / der 
nam Dolichus oder Phaſeolus Galeni / ſei ein ander le umen / nemlich das 
Siliqua Theophꝛaſti. Das verſteht Hermolaus Bar barus alfo/ Phafeo 
Ins Galeni oder Siliqua Theophꝛaſti ſei der Araber Lobus / bei den Grie 
chen Smilax geheiſſen ꝛc. Alſo haben wir ſchon zwei kochſet vnder dem na⸗ 
Manar. li. men e die gemeinen faͤſeln hoͤꝛen nennen / neinlich die Erweyſ⸗ 
* Ept. z. Bee das Lobus. Was nun einem jeden hierinn zůfolgen⸗ mag menig⸗ 
erachten. ; | „ 
Vnſer meinung iſt / in diſem fall weit anderſt / vnnd das den en 
