Vonder kreüter önderſcheid 
O der hannigen götter eins doꝛichten foꝛchtſamen volcks. Wir Teütſchen 
konnen ſolcher goͤtter nit entperen / bꝛauchen fie beinahe inn aller koſt / vers 
ſchonẽ auch der rohen zwibel nicht. Vil meinen wann ſie moꝛgens nuͤchtern 
ein rohe zwibel oder Knoblauch sehe nieſſen / fie ſeien des ſelbigen tags vos 
boͤſem gifftigẽ lufft geſichert / barumb hab dierony mus võ Bꝛauſchweig 
wol geredt / Allium vnnd Cepa / ſei Ruſticoꝛum Tiriaca. Das iſt der recht 
dienſt / den wir Teüſchen den Egyptiſchen Goͤtten beweiſen / nemlich das 
wir ſie eſſen / vnnd dardurch voꝛ boͤſem lufft geſichert werden . Die vꝛiſach 
aber / warum̃ die Egypter genãt Peluſiote / hat Plutarchus angeregt / da 
er ſpꝛicht / die zwibel nemen zů vnd wachſen mit abnemendem Monſchein / 
dargegen ſo ſch winden ſie vnnd welcken mit wachſendem liecht / der halben 
fo bereden die Aegyptiſche pꝛieſter das volck fie ſollen der zwibel verſchont. 
Die beſte Zwibel in vnſerm landt / ſeind runde vnnd von farben rot / wa 
die ſelbige vber winter im rauch dꝛucken behalten ſeind / werden ſie vmb Ca 
thedꝛa Petri oꝛdenlich võ den gaͤrtnern in ein zimlich temperierts erdtrich 
gelegt / die bꝛingen inn kurtzen tagen jre hole roͤꝛlin. Gegen dem Apꝛillen ſo 
ſchlieffen mitten aus den Z wibelen andere vnd groͤſſere pfeiffen / als deome 
ten / die ſelbigen ge wiñen an den gipffelen der roꝛen ſinwele koͤpflin mit dün⸗ 
nen weiſſen heütlin vber zogen / die bꝛechen mit der zeit auff / vnnd kriechen 
die bleich weiſſe geſtirnte blůmlin vil neben einander gedꝛungen / herfür / an 
zůſehen als die blůmen auff dem Knaben kraut. Solche bluͤmlin werden zů 
kleinen knoͤpflin oder bollen / in jedem zwei oder dꝛei ſchwartzer ecketer Edın 
lin verſchloſſen / das iſt der ſamen von welchem die Zwibel erſtmals auff 
kommen. Dann ſolchen ſamen ſaͤet man fürnemlich in halbem Mertzen / in 
ein zimlich mirb erdtrich / zůuerhuͤten das die zarte Z wibel keimle im ſtar⸗ 
cken zehen grund nit dee dee 3 ie keimlin ſchlieffen erſtmals 
doppel / das iſt zweifaltig aus der erden dꝛagen jre ſchwartze hülßlin 
an den oberſten ſpitzlin der keimen. Wann in der erſten auß ſchlieffung den 
keimlin kein ſchad widerfert / als dann h⸗ die Z wibel zům theil gewon⸗ 
nen. Etlich der ſelben wachſen groß / etlich klein / etlich rot / etlich weiß / et 
lich rund / die andern lang / der merertheil aber ſeind mit bꝛauner ſchelet 
zwifaltig oder dꝛifaltig bekleidet. Die wurtzelen aller Zwibel ſeind nichts 
anderſt dann kleine weiffe safelen . Die zeitige Z wibel werden gemeinlich 
vmb Bartholomei auß gezogen / gereinigt / vnd sur newen zucht vnd kuchẽ 
notdurfft auffgehalten. Etliche Re er ſeen den Jwibel ſamen auch 
voꝛ dem herbſt / auff das ſie im fruͤing junge Zwibel haben. 
In den Apotecken hat man noch ein groß Zwibel geſchlecht / das iſt in vn 
ſerm garten nit bꝛeüchlich / vom ſelben an einem andern oꝛt. 
Von den namen. 
Multa ce: 9% ſaure Z wibel ſo eim die augen vbertreiben / heiſſen zů latein Cepe 
parum no. ¶ vnd Cepa / auff Griechiſch æeluauey kæberhaſie Celebotis vnd Polyidos 
mina. Dioſcoꝛ. lib. ij. cap. cxl. Der Theophꝛaſtus ſchꝛeibt lib. vij. cap. iiij. die 3 wi⸗ 
bel habe jren namen von den lendern vñ ſtetten empfangẽ / darumb heiſſen 
„etliche Gardte / etliche Cnidie / Cretice / Samothꝛatie / Setanice / Fiſſiles 
steril vnd Aſcalonia. Diſe letſtẽ haltẽ wir für die groſſe ſam zwibel. Die andn Fiſ 
ſiles vñ Steriles genant / ſeind die kleine ſetzling / welche kein ſamen bꝛingẽ / 
in den kuchen ſaſt dienſtlich / vnd iſt der erſten frucht eine im frͤͤnng 2 
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