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JORXAL DK lIOIiTICULTUlíA PliATICA 



sob O ponto de vista da sua qualidade, 

 devido á excellencia da estayão, que não 

 poderia correr mais favorável. 



Um cavalheiro da Kogua, que tantos 

 obséquios nos tem dispensado, o snr. Dio- 

 go de Macedo, escreveu-nos ha dias e da 

 sua carta vamos extractar algims perío- 

 dos concernentes á producçSo vinícola do 

 corrente anno. Ao snr, Macedo, que vive 

 n'um centro vinhateiro, e entregue a este 

 ramo, não se lhe pode negar competência e 

 por tudo isto calamos a nossa voz para 

 dar logar á sua aucto risada penna. 



... Já se potlcrá fazer juizo seguro das boas 

 ou más qualiiiades da producc^ào viuicola de 187^. 



Novidade especial não é. As pessoas enten- 

 didas c-ou.sideram-na de créditos inferiores aos vi- 

 nhos de IN31, ISGS c 1S7U. Estes vinhos foram 

 extraordinariamente ricos em colorisa(,õo, corpo 

 e madureza: por isso classificados até lioje como 

 espécie de marcos milliarios a re.'^peito de todas 

 as produc(,'òes vinicolas-do Douro. Mas se o anno 

 de IS7á se não pode collocav na vanguarda, ou 

 ainda na classe das melhores novidades, é toda- 

 via tle uma bondade apreciável e de uma verda- 

 deira riíjueza. 



O tempo correu-lhc magnificamente desde os 

 principios do mez de junho até os últimos dias 

 das vindimas. Foram os vinlietios alliviados dos 

 estragos ordinários da saraiva e das trovoadas, o 

 sol aipicceu as plantas com uma temperatura be- 

 nigna e os prejuízos causados pelas ventanias nào 

 se tornaram excessivos como costumam ser. Mas 

 a madura(,'ão dos cachos foi bastante serôdia e por 

 esse motivo agora se resentem os vinhedos de um 

 toque de verdura alguma cousa desagradável. 



Felizmente é este defeito de verdura a única 

 má qualidade do anno vinícola de I87íí. Como 

 entraram as uvas nos lagares com tempo enxuto 

 e como as semanas lhes correram sempre :'is ma- 

 ravillias, os \inhos apresentam exccllentes con- 

 di(,'òi's de bondade. Nao se mostram molles nem 

 aguados como se tem mostrado muitas vezes em 

 epochas de chuva. Emliora lhes falleya alguma 

 riqueza saccharina, pesavam quando mostos de 

 IG a 17 graus glaucometricos. 



Em (pianto a pre(.os, os de baixo Corgo dif- 

 ferem excessivamente dos preyos do alto Douro. 

 Na líegua podem ellcs determinar-se entre reib' 

 25:00U a ;{0:OUU por cada pipa. Acima de :}U:UUO 

 reis poucas vendas elíectuaram os nossos visinhos 

 e foi j)nr estas (piantias que, pouco mais ou me- 

 nos, regularam tamlicm as vendas em Cauellas, 

 Covelliuhas, foucieiro e lierlello. 



Ha todos 08 annos certas dilferenças entre 

 uma.s c outras localidades. Os vinliedos das en- 

 costas do Koncào c dos outeiros de Casal de Loi- 

 voí,. de Koriz. Kio Torto c suas circumvisinhan- 

 caa desenvolvem mais ílavor c nmdureza, gra(,'as 

 a privilegiada exposi(.'.'io e por ventura ás esco- 

 lhidas castas da uva. Por isso se pagam mais ca- 

 ros ordinariamente. Mas decertoem poucos annos 

 se tem notado tào considerável dit}ercn<,'a entre 

 08 vinhos de baixo e os do alto Douro, Verdade 



é que SC offerece alguma razão, como ha razão 

 piíra todas as cousas. E' que a produceão das vi- 

 nhas do Pezo da Régua, Jugueiros e outros sítios 

 ;'ujueni do riu Corgo foi egual, senáo excedente, 

 á do anno passado: uma novidaíle regular. No 

 alto Douro, ao contrario, a producçiio foi talvez 

 menor uma terça parte do rpie a producçào de an- 

 nos regulares e normacs. Os frios e as geadas, os 

 ventos e os chuveiros do inverno causaram alli 

 nimierosos prejuízos. Dúzias e dúzias de Videi- 

 ras chegaram a desavinhar de tal maneira, que 

 deixou (ie vingar uma quantidade extraordinária 

 de cachos. Além d'isso a nascença foi sensivel- 

 mente diminuta. 



Nào é outra a razão porque se não compra 

 em boas quintas do alto Douro uma pipa de vi- 

 nho por menos de '13:!200 a 45:000 reis. «Sào estas 

 conijiras as mais baratas ainda assim, porque se 

 etiectuam nos sitios de menos procura e de me- 

 nos fama. Em Gouvinha.= , Malho e Valença estão 

 vendidos por estas quantias alguns toneis do vi- 

 nho mais barato. Mas no IJoneào, em Vai dcMen- 

 diz,- Casal de Loivos e quintas confinantes raro 

 se comjtrou uma pipa de vinho por menos de 55 

 a 60:000 reis. 



Encontram-se porém alguns sitios d'aquellas 

 regiòes em que os preços regularam e regulam 

 mais favoravelmente para os compradores. As 

 vinhas (juc se desviam das vertentes do rio Dou- 

 ro nào otferecem productos tia mesma qualidade 

 e, como sào inferiores, vendem-se conseguinte- 

 mente por mais baixos preços. 



Escusado será dizermos que o alto Douro 

 também produz maus vinhos. No Douro, segundo 

 a velha demarcação do marquez de Pombal, to- 

 das as vinhatarias estavam situadas em condi- 

 ções superHnas. Mas hoje em dia, já que essas 

 leis restrictivas passavam ao mundo das tradic- 

 çues, nào se conheça por vinhos de cima Corgo 

 somente os que entào se reconheciam. Toda a 

 producçào vinícola das margens do Douro entre 

 a foz do Tua e o Corgo, é considerada geralmen- 

 te como vinhos de cima Corgo. 



Ao snr. Diogo de Macedo agradece- 

 mos muito cordealmente estas informa- 

 ções que decerto serão lidas com interes- 

 ses. 



Consta-nos qtte ultimamente se toem 

 feito algumas vendas dos vinhos mais afa- 

 mados da Bairada de 30 a 32;>000 reis e 

 da Beira de 26 a 27;5»000 reis. 



— Sobre a colheita de 1872, publica 

 a «Independência Belga» o resultado das 

 averiguações feitas pela casa Barthêlmey, 

 de Marselha, relativaiucntc aos resultados 

 prováveis da colheita dos cereaes do cor- 

 rente anno. Eil-as: 



Na maior parte dos departamentos francezes 

 acolheitaé boa. — Em Inglaterra, mé<lia. — Na Es- 

 cossia, idem. — Na Irlanda, sofVrivel. — Na Itália, 

 má, sob o ponto de vista da qualidade e quan- 

 tidade. Nas províncias danuvianas, a quantida- 

 de nào é grande, mas a quantidade é boa. Na 

 Kussia, regular. — Na AUemanha. soflrivel. — Na 



