JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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tros, mas admittiiido que o seu caracter 

 não soíFra por estas imperfeições physi- 

 cas, nem sempre lhe pôde ser útil, em 

 consequência do estado doente em que se 

 acha. 



Ha por ventura comparação possível 

 entre essas ignóbeis e infectas ruas que 

 todos os dias desapparecem com os seus 

 velhos edifícios, e estas bellas virentes e 

 sombrias avenidas dos nossos parques e 

 jardins onde a delicada e harmoniosa ver- 

 dura dos relvados espairece a vista fatigada 

 pelo reverbero das paredes ou do maca- 

 dam, onde as suaves emanações que se 

 exhalam das perfumadas flores, vem re- 

 crear o espirito e dilatar os pulmões, e 

 nos trazem com ellas uma indefinivel sen- 

 sação de bem-estar que dispõe a alma para 

 a ti'anquillidade e virtude? Diremos mais 

 e isto nada tem de paradoxal para quem 

 se dér ao trabalho de reflectir: é quasi im- 

 possível que o homem que vive no meio 

 das flores seja mau; e temos que jamais a 

 cólera pode encontrar logar n'um coração 

 sinceramente votado á admiração das plan- 

 tas e das maravilhas da naturesa. 



Concebe-se facilmente que o desherda- 

 do da fortuna que vive n'essas medonhas 

 e infectas enxovias aonde o sol nunca en- 

 tra, procure no excesso das orgias e do 

 vinho, senão um remédio, pelo menos um 

 entorpecimento aos seus males. Porque, 

 embrutecido a maior parte do tempo pela 

 fadiga, vicio e miséria, não sabe procurar 

 em si mesmo um allivio para os males que 

 o affligem. 



Mas o que habita uma praça arejada, 

 onde o sol irradia com todo o seu esplen- 

 dor, onde grandes arvores produzem com 

 a sua espessa folhagem excellente som- 

 bra; e flores perfumadas esmaltadas de 

 brilhantes cores perlumam o ar com 

 suaves emanações, que este homem, 

 dizíamos nós, se embriague, seja ladrão 

 ou assassino, é incrível, não se concebe. 

 Porque, a não ser que venha amaldi- 

 çoado e corrompido do f-eio materno é im- 

 possível contemplar tantas maravilhas 

 sem lhes admirar o esplendor, sem ser 

 offuscado pelo brilho da sua magnifi- 

 cência e sem que esta própria magnificên- 

 cia não desperte na nossa alma sentimen- 

 tos generosos e nobres inspirações. 



Vimos, que a influencia que a hortí- 



' cultura dita ornamental, pôde exercer so- 

 bre as gerações futuras é incalculável. De- 

 baixo do ponto de vista alimentar, a hor- 

 ticultura está ainda muito longe de ser 

 apreciada justamente. 



O homem que faz a maior parte do 

 seu alimento de fructos e vegetaes, é ge- 

 ralmente mais soccegado, e menos incli- 

 nado á cólera do que aquelle que se sus- 

 tenta exclusivamente de carne. E' tam- 

 bém menos bilioso, e menos sujeito ás 

 doenças imflammatorias, de que tantos 

 exemplos se vêem diariamente. Rigorosa- 

 mente um homem podia viver e viver 

 bem alimentando-se unicamente* de pão, 

 fructos, legumes e vinho. Não lhe acon- 

 teceria o mesmo se, completamente pri- 

 vado de substancias vegetaes, estivesse 

 reduzido somente a carne ou a peixe. 

 Para citar um único exemplo, poder-se-hia 

 sem grande inconveniente para o consumo, 

 destruir os pombaes, lagos e coelhairas. 

 Aconteceria o mesmo cora as batatas, po- 

 der-se-hiam dispensar por um anno si- 

 quer? 



Sem fallar do pão, essa base indispen- 

 sável e não substituível de todo o bom 

 alimento, não é o reino vegetal que for- 

 nece os melhores, mais saudáveis, fortifi- 

 cantes, saborosos, perfumados e procura- 

 dos alimentos? Os vinhos mais exqui- 

 sitos os mais deliciosos fructos, os perfu- 

 mes mais suaves, o assucar, o chá, o café, 

 o cacau, o salepo, o arrow-root, a tapioca, 

 as tubaras, as especiarias, os ananazes, a 

 flor de laranjeira, a baunilha, etc, não 

 são producções essencialmente vegetaes, 

 das quaes algumas são o único recurso do 

 pobre, ao passo que as outras constituem 

 os manjares mais delicados e mais apre- 

 ciados das mezas dos ricos? 



A horticultura pôde com muita razão 

 passar não só pela mais agradável occu- 

 pação mas ainda como salubridade está 

 incomparavelmente acima de todas as ou- 

 tras profissões. Não dá logar, como ou- 

 tras industrias, a trabalhos perniciosos 

 para a espécie humana; todas as occupa- 

 ções hortícolas estão em perfeita harmo- 

 nia com a hygíene. 



O jardineiro não se ve exposto a que- 

 das nem a outros accidentes quasi sem- 

 pre inseparáveis dos trabalhos de minas, 

 ou edificações. Está isento das enfermi- 



