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JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



— A propósito da applicação da folha da 

 Robviía pseudo-Acacia como forragem, 

 lê-se o seguinte no «Jornal de Agricultui-a 

 Pratica» : 



Li algures que muitos lavradorps d"Allcmanha 

 empregavam a folha da Acácia branca como forra- 

 gem, e que, usando d'este alimento, o gado nutria 

 mais e as vaccas davam mais e melhor leite. 



Fiz a experiência, e tive occasião do observar 

 que com etteito o gado, princiíialmente o bovino, 

 come com avidez esta folha seja verde, seja secca. 

 Não tenho, porém, ainda dados sufficientes para 

 formar o meu juizo acerca das suas qualidades nu- 

 tritivas ; mas mesmo que ellas não sejam eguaes ás 

 das plantas forraginosas de que geralmente se faz 

 uso, ainda assim, em muitos casos, a Acácia não 

 podo deixar de ser considerada como um recurso 

 muito aproveitável, se attendermos a que ha mui- 

 tos terrenos que se não prestam á cultura das 

 plantas forraginosas, o que alguns lavradores não 

 téem outros. 



Além d'isto esta arvore vegeta em todos os ter- 

 renos, preferindo os mais áridos, e não exige cui- 

 dados — cresce e desenvolve-se rapidamente á mer- 

 co das suas próprias forças, 



A rusticidade da Acácia, e sobre tudo a sua pre- 

 dilecção pelos terrenos que não são regados, tor- 

 nam-na muito apreciável, porque são justamente 

 estes cuja producçào é menor e ás vezes nuUa. 



Que grande numero do cabeças de gado grosso 

 não podem sustentar as charnecas do Alemtejo, 

 votadas presentemente a uma estorelidado deso- 

 ladora, quando sejam occupadas por esta arvore ! 



Talvez que d'esta maneira se possa realisar o 

 indispensável equilíbrio entr^e a producçào pecuá- 

 ria e as exigências sempre crescentes do consumo. 

 Talvez que a Acácia considerada apenas arvore de 

 ornamento haja de representar ainda um papel 

 importante no mundo agrícola. 



— A pêra Beiírré de Ghélinjá. é conhe- 

 cida dos nossos leitores pela gravura que 

 d'ella demos acompanhando o artigo do 

 snr. conselheiro Camillo Aureliano, no III 

 voliune d'este jornal. 



Este fructo, que o nosso collaborador 

 tanto encarecia, serviu agora d'objecto a 

 largas considerações ao celebre pomologo 

 Oberdieck que investigou as condições de 

 exposição, em que ella precisa estar para 

 adquirir todas as qualidades que a cara- 

 cterisara. Mr. Oberdieck pretende que a 

 pêra Beurré de Ghélin é facilmente modi- 

 ficada desde que nào está em terreno apro- 

 priado o nao gosa de outras vantagens que 

 lhe síio essenciaes. 



Em muitos casos as peras tornam-se 

 pequenas, a polpa pedregosa e de quali- 

 dade mediocro. 



Mr. Du Mortier observa na sua «Po- 

 mono Tournaisienne» que a pêra Beurré 

 dn GhHln .soífre com a humidade, ao passo 

 que Mr. Oberdieck não acredita que esta 

 causa per si só soja capaz de inHuir na 



sua qualidade porque obteve sempre maus 

 residtados no terreno seceo em que a cul- 

 tivava. 



O auctor da «Pomone Tournaisienne» 

 considera como de primeira necessidade 

 que esta variedade seja plantada junto a 

 um muro com exposição ao oeste. 



Kegistremos estas observações em pro- 

 veito dos pomicultores curiosos. 



— Da excellente revista agricola do 11- 

 lustrado professor do Instituto, o snr. Fer- 

 reira Lapa, extrahimos a seguinte noticia 

 relativa á Beterraba. 



A causa da Beterraba continua provocando a 

 curiosidade dos nossos agricultores, e recrutando 

 grande numero de prosélitos. A remessa de semen- 

 tes da melhor casta sacharina que o snr. conse- 

 lheiro Moraes Soares distribuiu, está esgotada. Sei 

 de alguns que mandaram fazer encomraendas da 

 mesma casta directamente. A todos se antolha a 

 Beterraba, não só como o melhor ou pelo menos 

 um dos melhores sustentes para o gado, mas tam- 

 bém polo assucar, a única industria que possa con- 

 trabalançar em muitos pontos a decadência da in- 

 dustria vinícola, se por infelicidade o Phylloxera 

 progredir nas suas devastações. 



Ainda ha poucos dias fallando com o nosso emi- 

 nente historiador e agrónomo distinctissimo, o snr. 

 Alexandre Herculano, no gabinete do snr. Rodrigo 

 de Moraes Soares, onde a todo o momento se deba- 

 tem as ideias agrícolas, aquelle mestre sublime 

 dos mais sublimes pensamentos, disse : que quem 

 uma vez começar a usar da Beterraba para susten- 

 to do seu gadOjdepois já não poderá passar sem ella. 

 Porque esta planta é a que proporciona maior far- 

 tura e regalo aos animaes, sendo para notar a sau- 

 dade que 03 possue nos primeiros dias, quando lar- 

 gam d'este penso para serem postos a outro. O snr. 

 Herculano foi doa primeiros, senão o primeiro, que 

 cultivou a Beterraba em Portugal. Sc a Beterraba 

 só para a alimentação do gado tem esta importân- 

 cia, muito maior será quando se lhe unir o fabrico 

 do assucar ou ainda a distillação do álcool. E' en- 

 tão que esta cultura não tem rival. 



Nào é sem profundas e seguras razões económi- 

 cas que na AUemanha, na Áustria, na Inglaterra, 

 na Bélgica, na Suissa e n'outros maispaizes se dão 

 tão grandes largas á cultura da Beterraba apuran- 

 do-se cada vez mais as castas sacharinas, ousaian- 

 do-se na sua cultura os adubos que mais a favore- 

 cem, e experimentando-so no seu serviço cultural 

 os mais geitosos motliodos c instrumentos. 



— A seguinte receita é prescripta por 

 ]\[r. Rohart para compor ima estrume que 

 parece dar resultados fabulosos: 



Mattos do charneca 25 partes 



Cinzas 5 " 



Estrume fresco 50 " 



Matérias animaes 10 " 



Pó do cssos 10 " 



100 " 



Todas estas matérias devem ser incor- 

 poradas em montureira, que se deve dei- 

 xar em fermentação, regando-a com agua 

 de tempos a tempos. 



