JORNAL DE HORTICULTURA PRATICA 



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constituem a nossa riqueza nacional, o pro- 

 gresso dos outros, a lim de que não seja- 

 mos tristemente surpreliendidos ; assim o 

 faria o capitão prudente a quem estivesse 

 confiada a defeza da pátria, quando visse 

 de perto o inimigo. 



Por muito tempo se julgou, e talvez ain- 

 da haja quem o acredite, que os vinhos 

 europeus nunca encontrariam competido- 

 res ; pode ser que os celebres viijhos do 

 Douro, Madeira, Xerez e Hungria conser- 

 vem sempre a sua justa soberania, mas de 

 certo não terão egual sorte os vinhos com- 

 muns do continente. 



Na Califórnia, aonde por muitos annos 

 só o ouro attrahia as attenções, voltaram- 

 se de repente os exploradores para o ama- 

 nho da terra, e em breve tempo experi- 

 mentaram que produziam mais as searas 

 do que os ricos jazigos do cubicado me- 

 tal ; em toda a America e Austrália a la- 

 voura substituiu a exploração das minas. 



Para d'isto convencermos os nossos lei- 

 tores, transcreveremos a seguinte noticia, 

 que devemos ao snr. Ferreira Lapa : 



« Na America do Norte encontram-se 

 mais de trinta espécies de uvas silvestres 

 infinitamente variadas nas qualidades e 

 nas cores. Entre ellas algumas cultivadas 

 ou plantadas de sementes dão excellentes 

 vinhos, que rivalisam com os da Europa. 

 N'estes 25 annos alguns americanos teem 

 feito immensas fortunas com esta indus- 

 tria, como por exemplo, o snr. Longworth, 

 de Cincinatti, que em 15 annos adquiriu 

 uma riqueza de 7 :000 contos ! Outros, no 

 espaço de 8 a 10 annos, teem ganho egual- 

 mente milhares de contos de reis. Em 1867, 

 o valor do vinho feito nos Estados-Unidos 

 foi estimado em 600 milhões de pesos du- 

 ros, somma correspondente á quarta parte 

 da divida nacional. O producto das uvas 

 e vinhos para 1870 subiu a mais de 1:000 

 milhões de dollars, equivalente a quasi me- 

 tade da divida publica n'aquelle paiz. Na 

 mesma Revista se diz ainda que o Brazil 

 pretende seguir o exemplo dos Estados- 

 Unidos, e que já na provincia de S. Paulo 

 se colheram nas cercanias da cidade 300 

 pipas, estando feito um plantio para muito 

 maior producção. » 



Para desvanecermos o susto ou espanto 

 dos nossos leitores, diremos que devem, 

 como nós, pôr de quarentena estas fabu- 



losas noticias que a «Revista Agrícola do 

 Imperial Instituto Fluminense de Agri- 

 cultura» nos dou, talvez por enthusiasmo, 

 e que o snr. Lapa transcreveu de boa fé, 

 mas sem duvida dando o devido desconto 

 á exaltação do espirito americano. 



Acreditamos muito seriamente que a 

 cultura das vinhas está estabelecida sob 

 felizes auspicios nas regiões do novo mun- 

 do, attendendo que os seus terrenos, por 

 longos séculos incultos, dispõem de um 

 fundo de fertilidade que levará largos an- 

 nos a esgotar, mas analysando bem aquel- 

 las monstruosas cifras, a exaggeração se 

 tornará palpável. 



Estudemos o primeiro exemplo, uma 

 fortuna de 7:000 contos feita em 15 an- 

 nos ! 



Estabeleçamos a hypothese de que um 

 vinhateiro, fazendo uma extensa plantação 

 de bacellos, colhe logo no primeiro anno 

 5 pipas de vinho, e dobrando a producção 

 de anno para anno colhe no decimo anno 

 2:560 pipas, teremos um total de 4:115; 

 no decimo anno é de suppôr que as Vi- 

 deiras tenham, em um terreno feracissimo, 

 chegado ao seu perfeito desenvolvimento; 

 mas concedamos ainda que nos annos sub- 

 sequente colhe 5:000 pipas, termo médio, 

 chegamos ao resultado de 29:115 pipas, 

 que, a nosso vôr, não podem, livres das 

 extraordinárias despezas que occasiona 

 uma tão colossal cultura, produzir a de- 

 cantada cifra de 7:000 contos ! 



Se é palpável a exaggeração no primei- 

 ro exemplo, mais ainda se mostra no se- 

 gundo ; para produzir a cifra de 1 :000 mi- 

 lhões de dollars, é precisa uma produc- 

 ção de 5 milhões de pipas de vinho ! Tal 

 quantidade talvez não a produza ;'. Euro- 

 pa, apesar de estar estabelecida no nosso 

 continente a cultura das vinhas não ha 25 

 annos, mas ha alguns séculos: o que sup- 

 pomos é que, como acontece n'outros pai- 

 zes, esteja n'aquello iraraensamente des- 

 envolvida a industria do fabrico de vinhos 

 artificiaes. 



Comtudo não nos illu damos ; não deve- 

 mos ser demasiado optimistas nem pessi- 

 mistas; é certo que os vinhos europeus, 

 sem temer a competência dos vinhos ame- 

 ricanos, toem ainda diante de si um lar- 

 go pcriodo de acolhimento no novo mun- 

 do, mas é egualmente certo que no norte 



