XXn Inhaltsverzeichnis. 



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 Mutterrüben- oder Stecklingszucht. Von H. Plahn-Appiani . . . 414 

 Das spec. Gewicht bei der Mutterrüben-Selektion als vererblicher Factor. 



Von H. Plahn-Appiani 414 



Wie kann man die Haltbarkeit der Samenrüben steigern? Von L. 



Sempolowski 414 



Sortenver.suche mit Zuckerrüben. Von Th. Remy 415 



Bericht über Rübensamen-Anbauversuche (Verein f. Zuckerind. i. Böhmen) 415 

 Bericht über Anbauversuche mit verschiedenen Zuckerrübensorten. Von 



0. Fallada 415 



Rübensamenernte und Reife der Kübensamenknäule. Von H. Plahn- 

 Appiani 416 



Vererbungstendenz der Knäuelgrößenverhältnisse in bezug auf die Rüben- 



ernte. Von H. Plahn-Appiani 416 



Physiologie des Rübensaraens. Von H. Plahn-Appiani 417 



Wertbestimmung des Rübensamens nach ihren Knäuelgrößenverhältnissen. 



Von H. Plahn-Appiani 417 



Einfluß der Knäuelgröße auf die Ernteergebnisse. Von W. Fischer 



und R. Schauder 417 



Deutsche Normen für den Handel mit Zuckerrübensamen. Von Edler 417 

 Präparation von Zuckerrübensamen nach Hiltner. Von A. Matousek 



und J. Cibulka 418 



Die biologische Eiweißdifferenzierung in ihrer Anwendung für botanisch- 

 landw. Untersuchungen mit besonderer Berücksichtigung der Unter- 

 scheidung von Zucker- und Futterrübensamen. Von Schander . 418 

 Methode. Futterrübensamen in Zuckerrübensamen zu erkennen. Von 



H. Plahn- Appiaui 419 



Einsäuerungsversuche mit Vindabona-Pülpe. Von Th. Remy u. F. Weiske 419 

 Einsäuerung der Rübenschnitzel mittels Milchsäurebakterien. Von 



K. Urban 419 



Einsäuerungsversuch mit Rübenschnitzeln unter Verwendung von Milch- 



säurebakterien. Von D. Meyer 420 



Liegen neue Erfahrungen über die Haltbarkeit mit Reinkulturen unge- 

 säuerter Schnitzel vor? Von Zscheye 420 



Rationelle Verwertung der Rübenblätter und -Köpfe. Von P. M. Grempe 420 



2. Saltgrcu'innung'. 



Ein neues Zuckergewinnungsverfahren aus Rüben. Von V. Petrucci 421 

 Mit welchen Temperaturen soll man auf der Diffusionsbatterie arbeiten? 



Von Herzfeld 421 



3. Saftreiniguns". 



Der Habrowski-Pülpefänger und die Entpülpung der Diftusions- und 



Schnitzelpreßwässer. Von W. L. Schwenzer 422 



Über die Scheidung. Von J. Mintz und W. Pawlenko 422 



Die Scheidung der Rübenzuckersäfte durch die altbewährten Mittel und 



durch „Drogen". Von J. Weisberg 422 



Ein neuos Saturationsverfahren. Von Macas 422 



4. (liewinnun^: de.s Rohzuckers und RarCnation. 



Ursachen des Schäumens der Nachproductfüllmassen. Von A. Herzfeld 422 

 Ursachen der CO., -Entwicklung in Nachproductfüllmassen. Von H. 



Ciaassen . " 423 



Schaumgärung der Nachproductfüllmassen. Von W. Weiland . . . 423 

 Ixislichkeit und Krystallisationsfähigkeit des Zuckers in den Betriebs- 

 säften und Sirupabläufen und die Krystallisation bis zur wirklichen 



Melasse. Von H. Ciaassen 423 



Die unbestimmbaren Verluste im Raffineriebetrieb. Von J. Duschski 424 

 Die Nichtzuikerstoffe der Raffinerieproducte. Von K. Smolenski. . 424 



5. AlIfiroinciDcs. 



Die chemischen Wertfactoren der Rüben. Von Ü. Wohryzek . . . 424 

 Der Krystallisationstypus der Zuckersäfte. Von L. Jesser . . . . 425 



