B. Pflanzenwachstum. 1. Physiologie. 151 



Junge Tabakpflänzchen wurden der Einwirkung verdünnter Lösungen von 

 Pepton, Diastase, Glukose, Trypsin, Pankreatin, Papain, Casein, Emulsin aus- 

 gesetzt. Im Vergleich mit den unbehandelten Kontrollpflänzchen zeigten die 

 Yersuchspflanzen unter dem Einfluß der Enzymlösungen fast in allen Fällen 

 ein besseres "Wachstum. Am wirksamsten erwiesen sich Pepsin, Casein 

 und Emulsin. Ähnlich wirkten Blausäure und Cyankalium, Eisenpeptonat 

 und Manganpeptonat, Eisen- und Manganlaktat, Gemische von Casein, 

 Trypsin und Pepsin übten keinen günstigen Einfluß auf das Wachstum aus. 

 Zur Frage der Reversibilität der Invertasewirkung. Von A. 

 Blagowestschenski. ^) — Visser und Kohl hatten feststellen können, 

 daß auch die enzymatische Wirkung der Invertase umkehrbar sei, daß 

 also durch Einwirkung von Invertase auf die hydroiisierte Saccharose eine 

 Diese entstehe. Die von dem Vf. angestellten Versuche ergaben ein nega- 

 tives Resultat. Weder die Versuche mit Glycerinextrakt untergäriger, also 

 invertaserischer Hefe, noch die mit dem nach Michaelis hergestellten, 

 sehr wirksamen Präparat ließen eine Reversibilität der Invertasewirkung 

 erkennen. Spuren von Maltose bezw. Isomaltose schienen bei der Ein- 

 wirkung der Invertase auf Saccharose zwar zu entstehen, doch dürfte 

 diese Bildung auf Verunreinigungen der Invertase mit Maltase zurückzu- 

 führen sein. 



Beiträge zur Biochemie der Mikroorganismen. IX. Über den 

 Nährwert verschiedener Zuckerarten und Aminosäuren für Bac. 

 prodigiosus. Von H. Franzen und F. Egger. 2) — Die Vff. prüften ver- 

 schiedene Zuckerarten und Aminosäuren in ihrem Einfluß auf die Ameisen- 

 säurebildung durch Bao. prodigiosus. Es ergab sich folgendes: Von den 

 Zuckerarten wird die Glucose am besten ausgenutzt; es folgen Fructose, 

 Rohrzucker und Maltose; Galactose und Lactose wurden nicht angegriffen. 

 Von den drei untersuchten Aminostoffen war Asparagin die beste Stickstoff- 

 quelle, es folgen Alanin und Glykokoll. 



Die Zersetzung der Fette durch höhere Pilze. Von A. Spiecker- 

 mann.^) — II. Der Abbau der Fettsäuren. In Fortsetzung seiner 

 früheren Untersuchungen (Z. Unters. Nähr.- u. Gen. 23, 305) hat der Vf. 

 unter Einhaltung derselben Versuchs- und Analysenmethodik die Assimi- 

 lierbarkeit, den Abbau und Nährwert einer Reihe von Fettsäuren bei Peni- 

 cillium verfolgt. Auf den Inhalt der interessanten Arbeit soll bei der 

 Zugänglichkeit des Originals hier nur verwiesen werden. Es wurde unter- 

 sucht: der Einfluß der Stickstoffquelle auf die Zersetzung der Fettsäuren, 

 die Assimilierbarkeit der Fettsäuren, ihre Abbauproducte, die Beziehungen 

 zwischen molekularem Aufbau und Assimilierbarkeit und deren Ursache. 



Untersuchungen über die von Amylomyces Rouxii gebildeten 

 Fettsubstanzen. Von R. Goupil.^) — Die Versuche ergaben, daß die 

 Fettbildung bei diesem Schimmelpilz in direktem Verhältnis zu seiner 

 Entwicklungsintensität steht. Es handelt sich hierbei um eine sehr wider- 

 standsfähige Reserve; das Fett wird während der Entwicklungszeit nicht 

 verbraucht und ist selbst längere Zeit nach dem Kohlehydratentzug nach- 

 zuweisen. Nur, wenn man das Mycel von der Nährlösung entfernt und 



») Biochem. Ztschr. 1914, 61, 446. — =) Ztschr. f. physiol. Chom. 1914, 90, 311. — S) Ztschr. 

 Untere. Nahr.- u. Genußm. 1914, 27, 83. — *) Compt. rend. de l'Acad. des sciences 1914, 158, 522. 



