A. Futtermittel, Analysen, Konservierunor und Zubereitung. 



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Wasser 



Protein 



Fett 



N-freio 

 Extrakt- 

 stoffe 



Rohfaser 



Asche 



Rein- 

 eiweiß 



Weidegras 



Raygras + Weißklee .... 

 Sommerweizen v. d. Schossen 



Mais 



Ölrettich 



Buchweizen 



Sulla*) 



Rotklee . 



Serradella 



Luzerne 



Erbsen 



Eübenblätteru. Köpfe, getrockn. 

 *) Hedysarum Sulla. 



8,95 

 7,83 

 10,50 

 8,18 

 8,37 

 7,80 

 8,00 

 7,95 

 8,08 

 7,73 

 7,70 

 7,49 

 6,40 



11,06 



10,50 



10,18 



11,59 



9,21 



9,14 



8,37 



6,34 



18,71 



13,02 



26,08 



12.91 



18,38 ! 



1,93 

 3,34 

 3,46 

 4,20 

 2,60 

 2,52 

 2,26 

 1,62 

 4,04 

 3,07 

 3,98 

 3,60 

 1,56 



36.29 

 45,16 

 43,54 

 42,92 

 45,74 

 46,52 

 54,64 

 55,50 

 40,74 

 43,22 

 36,22 

 47,65 

 47,06 



schon einigermaßen sattgefressen hatten, stattfand. Das Grleiche zeigte sich 

 bei anderem Grünfutter, bei dem obigen (abgesehen von dem letztgenannten). 

 Durchweg zeigten die sog. Schweinebissen einen wesentlich geringeren 

 Gehalt an Protein und Fett, dagegen einen höheren Gehalt an Rohfaser. 

 Untersuchungen über die verschiedenen Stroharten mit be- 

 sonderer Berücksichtigung der Zusammensetzung der Rohfaser und 

 der Zusammensetzung und Verdauh'chkeit unter dem Einfluß der 

 Witterung. Von F. Honcamp und F. Ries unter Mitwirkung von 

 H. Müllner. 1) — Die nach der üblichen Untersuchungsweise erhaltenen 

 Ergebnisse für Getreidestroh sind nachstehend zusammengestellt, in °/(, 

 der Trockensubstanz: 



Asche 

 (rein) 



6,72 

 5,43 

 4,97 

 2.97 

 4,33 

 3,54 

 2,99 



4,72 

 6,07 

 7,25 

 4,42 

 4,49 

 7.31 



Roh- 



Piotein 



Rein- 

 Eiweiß 



N-lreie 

 Extraktst. Rohfett 



a 2 



stroharten 



Hafer . . . 

 Wintergerste 

 Sommergerste 

 Winterweizen 

 Sommerweizen 

 Winterroggen 

 . Sommerroggen 



Hafer . . . 



Wintergerste 



Sommergerste 



Winterweizen 



Winterroggen 



Dinkel (Spelzweizen) 



Cruciferen- und Leguminosen -Stioharten 



Rohfaser Pentosane 



3,35 



5,02 

 4,00 

 2,63 

 2,74 

 3,36 

 3,68 



2,96 

 5,49 

 3,56 



4,78 

 3,80 

 2,74 



3,25 

 4.65 

 3,80 

 2,46 

 2,61 

 3,21 

 3,44 



2,66 



5,29 

 3,39 

 4,58 

 3,50 

 2,52 



45,36 

 45,95 

 45,34 

 47,02 

 44,47 

 42,73 

 48,51 



41,67 

 43,00 

 42,01 

 42,06 

 45,34 

 42,09 



1,73 

 1,54 

 1,40 

 1,12 

 1,85 

 1,78 

 1,83 



1,62 

 0,89 

 1,39 

 0,88 

 1,62 

 0,93 



42,84 

 42,06 

 44,29 

 46,26 

 46,61 

 48,59 

 42,99 



49,03 

 44,55 

 45,79 

 47,86 

 44,75 

 46.93 



4,19 36,02 0,96 



6,05 36,49 0,83 



9,12 35,60 1,51 



8,36 34,53 1,59 



5,23 32,87 1,31 



Dieser Untersuchung folgte die Bestimmung 



organischen Bestandteilen der Stroharten. 



., fRaps 4,45 



|S I Rübsen 6,70 



ZZ -^ Erbse I . . . . 9,79 



^1 ,. n 8,98 



"^ l Lupine 5,65 



26,21 

 25,93 

 26,10 

 25,68 

 27,41 

 26,65 

 26,07 



26,41 

 26,70 

 27,03 

 25,11 

 26,48 

 27,59 



23.16 

 21,91 

 18,96 

 19,65 

 21,30 



52,86 

 48,96 

 47,66 

 50,78 

 57,57 



der Gehalte an 

 Wir bringen 



5,71 

 7,02 

 5.44 

 4,12 

 2,60 



an- 

 die 



Ergebnisse in gleicher Aufstellung, wie sie von den Vff. mitgeteilt sind. 



1) Die Idwsch. Versuchsst. 1914, 44, 301—398. Mitt. 

 der vorliegenden Arbeit bildet die Dissertation von F. Ries. 



d. Idwseh. Versuchsst. Rostock. Ein Teil 



