A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 

 Ferner Melassefuttermittel in "1^: 



267 



Über den Kochsalz- und Sandgehalt einiger Handelsfuttermittel. 

 Von A. Scholl.^) — Ein Zusatz von Kochsalz wurde in einer großen 

 Anzahl von Proben des Baumwollsaat-, Erdnuß- und Leinraehls festgestellt, 

 worüber nachstehende Zahlen Auskunft geben. Es enthielten Kochsalz 

 in Mengen in Anzahl von Proben: 



bis 5 ^^° ^'^ 

 ^'^ ^'° bis 1,0 



Baumwollsaatraehl 



Erdnußmehl 



Leinmehl 



Proben 10 

 ,. 5 



5 



23 

 4 



12 



von 



1—2 



9 



12 



12 



von von 

 2—3 3 -4 



von 

 4—5 



3 — 



von 



7-8 7o 

 1 



d. i. bezw. von 285, 309 u. 197 Proben = 18, 8 u. 16 7o der Proben waren 



kochsalzhaltig. 



Es enthielten Sand in zu beanstandender Menge 5 Proben des 

 Baumwollsaatraehles mit 2 — 3 bezw. 5 — 6 '^/q. Im Leinmehl wurden in 

 3 Fällen Gehalte festgestellt bezw. von 2 — 3, 3—4 und 6—7%. 



Im Erdnußraehl wurden festgestellt 



Gehalt von 3—4 

 in Proben 39 



4—5 

 15 



5-6 



4 



u. 7-8 7o 

 2 



Koehsalzzusatz wurde auch bei Rüb-, Raps- und Ölkuchen in 3 Fällen 

 festgestellt; besonders aber waren die Palmkernmehle damit versehen, da 

 mehr als die Hälfte aller Proben sich als kochsalzhaltig erwiesen, bis zu 6 %. 



Futtermittel -Analysen. Von Friedr. Strohmerf. 2) — Von den 



zahlreichen Futtermittel -Analysen heben wir folgende hervor. Melasse- 

 futter. Als Melasseträger dienten nachverzeichnete Futtermittel: bei Nr. 



1. Palmkernkuchen u. Malzkeime 



2. „ u. ßiertreber 

 8. 



4. ,, u. Biertreber 



5. „ u. Sesamkuchen 



6. „ Malzkeime u. Sesam- 

 kuchen 



7. Palmkernkuchen, Sesamkuchen, Malz- 

 keime 



8. Palmkernkuchen, Sesamkuchen, Malz- 

 keime 



9. Palmkernkuchen u. Biertreber 



10. Malzkeime u. Gerstenfuttermehl 



11. Haferschrot u. Weizenkleie 



12. Sesam- und SonneDblumenkuchen, 

 Weizenfuttermehl u. Malzkeime 



1) Bor. über die Tätigk. d. Ldwsch. Versuchsst. Münster i. W. i. J. 1914, S. 22. — «) österr.- 

 Ungar. Ztschr. 1. Zuckerind. d. Ldwsch. 1914, 43, 629. 



