D. Stoffwechsel, Ernährung. 299 



giftung eingeleitet werden. Die Versuche endeten mit folgenden Ergebnissen: 

 Wurden mittelgroße, mit Grünfutter ernährte Kaninchen mit P-Dosen von 

 0,005 — 0,020 g vergiftet, so trat im Harn dieser Tiere keine vermehrte 

 Milchsäureausscheidung auf; dagegen kam eine solche ausgeprägt und 

 einwandfrei zum Yorschein, wenn der Organismus der Versuchstiere im 

 Verlaufe der Vergiftung mit Zucker überschwemmt worden war. Die 

 Steigerung der Milchsäureausscheidung trat entweder sofort nach Ein- 

 führung des Giftes auf, oder sie erfolgte erst im terminalen Stadium der 

 Vergiftung. Aus dem ganzen Verlaufe der Versuche geht wohl hervor, 

 daß der Übergang des Zuckers in Milchsäure im Organismus kein un- 

 mittelbarer, sondern vielmehr vom wechselnden Auftreten intermediärer 

 Umsetzungen bedingt ist, wobei an das Auftreten des ,,Lactacidogens" 

 Embden's gedacht werden kann. Ein Zusammenhang zwischen Lactacidurie 

 und alimentärer Glucosurie bestand keineswegs, denn es konnte erstere 

 ihren Höhepunkt erreichen, ohne daß letztere überhaupt aufgetreten war. 

 Wurde Glycerinaldehyd einem Kaninchen subkutan beigebracht, so wurde 

 der Milchsäure wert des Harnes nicht vergrößert. Nach Beibringung von 

 Hexosephosphorsäure trat zwar eine mäßige Steigerung der Milch&äure- 

 ausscheidung ein, welche sich allerdings durch die Zuckerkomponente der 

 eingeführten Verbindung hinreichend erklären ließ. 



n. Über die Milchsäureausscheidung im Harn abgekühlter 

 Kaninchen. Um zu beweisen, daß die bei P- Vergiftung beobachtete 

 Abhängigkeit der Milchsäureausscheidung von der C-Hydratzufuhr richtig 

 ist, benutzte der Vf. einen Eingriff, welcher den Organismus nicht dauernd 

 derartig schädigt, wie die P- Vergiftung, und der so beschaffen ist, daß 

 man ihn an ein und demselben Tiere beliebig oft und unter den ver- 

 schiedensten Bedingungen wiederholen kann, nämlich die künstliche 

 Abkühlung. Bereits wurde von Araki^) bei künstlicher Abkühlung von 

 Hunden und Kaninchen das Auftreten von Milchsäure im Harn beobachtet. 

 Die Abkühlung der Kaninchen erfolgte durch kurzdauerndes Eintauchen in 

 HgO, dessen Temperatur 25 — 30** C. betrug und welche sorgfältig kon- 

 trolliert wurde. Auf diese Abkühlung reagierten die Tiere stets mit 

 einer Steigerung der Milchsäureausscheidung. Ein gut genährtes Kaninchen 

 vermag auch bei wiederholter Abkühlung immer wieder Milchsäure aus- 

 zuscheiden, vorausgesetzt, daß die Abkühlungsreize durch entsprechende 

 Erholungspausen (mindestens 2 Tage) voneinander getrennt sind. Aus 

 diesem Verhalten ließe sich der Schluß ziehen, daß der tierische Organismus 

 nicht immer und in unbegrenzter Menge Milchsäure zu bilden vermag, 

 sondern daß er zu einer bestimmten Zeit nur über einer gewissen Menge 

 von „Lactacidogen" verfügt, die allerdings unter günstigen Ernährungs- 

 bedingungen ziemlich schnell ergänzt werden kann. Wird die Abkühlung 

 bei demselben Tiere abwechselnd einerseits bei künstlicher Überschwemmung 

 mit Traubenzucker, andrerseits im Zustande hochgradiger C- Hydrat- 

 verarmung (hervorgerufen durch Vereinigung von Hunger mit Adrenalin- 

 Einspritzungen) vorgenommen, so erfolgt nur im ersteren Falle eine starke 

 Milchsäureausscheidung, während im letzteren Falle diese vollständig aus- 

 bleibt. In einem Versuche reichte Zuckerüberschwemmung allein aus, 



1) Ztschr. f. Physiol. Chem. 1892, 16, 453. 



