E. Betrieb der landwirtschaftl. Tierproduction. 1. Aufzucht usw. 329 



Emulsionsmilch aufgezogenen zurück; das Durchschnittsgewicht betrug 

 nach 3 Monaten 112,6 kg gegen 135 kg und nach 4 Monaten 139 kg 

 gegen 172 kg; die nach 3 Monaten entwöhnten Saugkälber nahmen die 

 Magermilch z. T. nicht oder schlecht auf. Die Kosten des Vergleichsfutters 

 für 1 Kalb in den ersten 3 Monaten betrugen bei den Saugkälbern 

 136,50 M, bei den künstlich aufgezogenen Kälbern nur 83,65 M. 



Versuche über das Wachstum des Jungviehs bei Stallhaltung und 

 Weidegang. Von J. Peters. '^) — Bei einem Versuch von Schrewe, 

 Kleinhof- Tapiau, bei dem 13 Kuhkälber, die vom Juli — Januar geboren 

 waren , im ersten Sommer Weidegang erhielten , während 7 vom Januar 

 bis Mai geborene Kälber im Stalle gehalten wurden, ergab sich, daß die 

 Gewichtszunahme ziemlich parallel ging; insbesondere wiesen die im ersten 

 Sommer auf der Weide gehaltenen Tiere im zweiten Sommer keine nennens- 

 wert höheren Zunahmen auf, als die im Stall gehaltenen. — Um zu er- 

 mitteln, ob das Körpergewicht der Kühe von dem Geburtsmonat beein- 

 flußt wird, wurden 1172 über 5 Jahre alte Kühe der Oslpreuß. Holländer- 

 Herdbuchgesellschaft gewogen. Hierbei ergab sich eine seltene Überein- 

 stimmung des Durchschnittsgewichts (579 — 586 kg) dör in den einzelnen 

 Vierteljahren geborenen Kühe. Da es nun in fast allen hierzu heran- 

 gezogenen Herden üblich ist, die im Frühjahr geborenen Kälber im 

 ersten Sommer in Laufställen zu halten, kann man schließen, daß diese 

 Haltungsweise für die Entwicklung der Tiere keine nachteiligen Folgen hat. 



Ein Kälberfütterungsversuch mit „ßlatch ford's Calf Meal". Von 

 Renzo Giuliani. -) — Nach den Versuchen des Vf. vermag das von einer 

 amerikanischen Firma hergestellte grau -rötliche, wohlschmeckende Mehl, 

 das 45,84 ^/o N-freie Extraktstoffe und 20 7o verdauliches Protein enthält, 

 weder physiologisch (starke Verminderung der Freßlust und ungünstige 

 Wirkung auf das Wohlbefinden) noch ökonomisch die Milch ganz zu er- 

 setzen. Ein teilweiser Ersatz scheint höchstens in physiologischer Hin- 

 sicht unter Umständen möj^^lich zu sein. 



Bericht über einen in Bokelholm angestellten Fütterungsversuch 

 mit Ziger (Molkeneiweiß). Von R. Hedde.^) — Der bereits 1906 mit 

 48 Ferkeln durchgeführte Versuch, bei dem die Tiere teils ein zuerst aus 

 Gerste, Roggen und Kleie später aus Gerste, Roggen, Erbsen, Mais bestehendes 

 Schrot, teils dasselbe Futter in der halben Menge und dazu eine an Nähr- 

 stoffgehalt gleichwertige Menge Kartoffeln und Ziger erhielten, hat gezeigt, 

 daß der Ziger sich bei der Mast der Schweine gvit verwertete; die Lebend- 

 gewichtszunahmen waren bei beiden Gruppen nicht wesentlich verschieden. 

 Der rund 20 7o verdauliches Eiweiß enthaltende Ziger ist nicht in großen 

 Mengen zu beziehen, da er bald säuert und schimmelt. Jedoch fressen 

 die Schweine auch den etwas sauer gewordenen Ziger gern. Viel länger 

 als eine Woche ließ er sich in kalter Jahreszeit nicht brauchbar erhalten. 



Schweinefütterungsversuch zum Vergleich von unerhitzter und 

 erhitzter Magermilch und mit Trockenhefe bei Ferkeln. (Ausgeführt 

 i. J. 1913.) Von Klein.'*) — Bei dem Versuch, zu dem 3 Gruppen von 



1) D. Idwsch. Pr. 1914, 41, 544. (Auszug aus der ,, Georgine''.) — =) Ann. doUa Ist. Agr. Dott. 

 Andra Ponti 1914, 2, 37—50; ref. Intern. Agr.-tcchn. Rundsch. 1914, 5, 538. — ^) Mitt. d. D. Milchw. 

 Vereins 1914, 31, 214—221. (Kiel, Versuchsst. f. Molkereiw.) — *; Milchw. Ctrlbl. 1914, 43, 381 bis 

 384 (Proskau). 



