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gewichfszunahme etwas höher (45 g auf Tag und Kopf) als bei der 

 Verabreichung von inländischem Kraftfutter. 



Auf welche Höhe stellt sich die zweckmäßige Nährstoffabgabe 

 bei der Mästung des Rindes? Von F. Honcamp, i) — Die nach einem 

 einheitlichen Versuehsplan ausgeführten Versuche mit 2 — 3 jährigen Ochsen 

 von wenigstens 500 kg Gewicht, bei denen eine aus Trockenschnitzeln 

 und "Weizenkleie bestehende Ration durch Zugabe von Kraftfutter (Mais- 

 schrot und Baumwollsaatmehl) und Strohhäcksel bei der 1. Gruppe 

 (mindestens 8 — 10 Tiere) auf einen Gehalt von 26 — 32 kg Trocken- 

 substanz, 1,7 kg verd. Eiweiß und 13,5 kg Stärkewert, bei der 2. Gruppe 

 auf 21 — 28 kg Trockensustauz, 1,7 kg verd. Eiweiß und 11,5 kg Stärke- 

 wert gebracht wurde, haben der Hauptsache nach folgendes ergeben: 

 1. Unter den gegebenen Versuchsverhältnissen wurde bei der Ration mit 

 13,5 kg Stärkewert auf 1000 kg Lebendgewicht fast ausnahmslos eine 

 bessere Zunahme erzielt. Im Mittel aller 8 Versuche betrug der Zuwachs 

 für Tag und Stück bei der stärkeren Ration 1,023 kg und bei der 

 schwächeren 0,949 kg bezw. unter Ausschaltung eines besser nicht zu 

 berücksichtigenden Versuchs 1,013 kg und 0,925 kg. 2. Die durch die 

 höhere Ration erzielte größere Zunahme war in den meisten Fällen so 

 gering, daß mit Ausnahme eines einzigen Versuchs der Mehraufw^and an 

 Kraftfutter hierdurch nicht gedeckt wurde. 



Statistiken von britischen Fütterungsversuchen und die Stärke- 

 werttheorie. Von T. B. Wood und G. Udny Yule.2) — Unter Be- 

 nutzung der von Ingle^) zusammengestellten bis 1907 ausgeführten Ver- 

 suche wird gezeigt, daß die Lebeudgewichtserzeugung von Ochsen und 

 Schafen bei Rationen, die über das Erhaltungsfutter hinaus sehr reich an 

 Stärkewerten sind, nicht mehr in geradliniger Proportion erfolgt, sondern 

 daß die gereichten Stärkewerte um so schlechter ausgenutzt werden, je 

 mehr der Gehalt der Ration an Stärkewerte über den Erhaltungsbedarf 

 hinausgeht. Die Erklärung für die hierin liegende mangelnde Überein- 

 stimmung mit den Forschungsergebnissen Kellner 's ist nach den Vff, 

 darin zu suchen, daß die Stärkewerte zwar ein hinlänglich genaues Maß 

 für die Fetterzeugung in den ersten Mästungsstadien sind, daß aber die 

 Fetterzeugung nach und nach abnimmt, je länger die Mästung dauert und 

 je reifer die Tiere werden. Kellner 's Stärkewerte stimmen auch nicht, 

 wenn die Tiere sehr reichlich gefüttert werden und rasch den Mästungs- 

 grad erreichen, bei dem die relative Abnahme der Fettproduction sich 

 geltend zu machen beginnt. Die Vff. glauben, daß es möglich ist, einen 

 festen Wert für den Stärke wert verschiedener Futtermittel im Kellner- 

 schen Sinne einzusetzen, und daß man eine gleitende Skala für die Aus- 

 nutzung der Stärkewerte wird einführen können, wenn je nach den jeweilig 

 gewählten Rationen die Bedingungen gegeben sind, die die Ausnutzung 

 der Ration beeinflussen. Die Vff. beschäftigen sich ferner mit dem wahr- 

 scheinlichen Fehler der Fütterungsversuche und heben insbesondere hervor. 



>) Ber. üb. LUwsch., herausgog. v. Reicbsamt d. Inn. 1914, Heft 36, 130 S. (Ber. d. D. Ldwsch.- 

 Rats). Znsaiiimonfiissondoi Bericht nach Versuchen von Eichloff (Greifswald), F. Honcaiup und 

 P. Neumann (Rostock), A. Kieomann (Triosdorf), M. Schmooger (Danzig), \V. Schnoidewind 

 (Halle a. S.), K. Stornier (Stettin) und W. Ziolstorff (Instorburg). — ') Journ. of Agric. Science 

 (2) 1914, 6, 234-251. (Cambridge. LandbauBchulo.) — s) Joum. HighJand and ^igric. Soc. 1909—1910. 



