E. Betrieb der landwirtschattl. Tierproduction. 1. Aufzucht usw. 337 



Bödeker, Ernst: Kleinviehbuch. Praktische Anweisung zur nutzbringen- 

 den Zucht und Haltung von Kleinvieh Frankfurt a. 0., Trowitzsch&Sohn, 1914. 



Brödermann: Tierische Production durch Weide und durch Rübenbau. 

 — D. Idwsch. Fr. 1914. 41, 525—526 u. 603-604 (s. Mommsen). 



Bruchholz, K. G.: Die Feststellung des "Wachstums der Weidetiere. — 

 D. Idwsch. Tierzucht 1914, 18, 185 — 187; ref. Intern. Agr.-techn. Rundsch. 

 1914, 5, 840. 



Ciausen: Die Aufzuchtskosten des Kalbes. — Ldwsch. Wchbl. f. Schles- 

 wig-Holstein 1913, 63, 883 u 884; ref. Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5,285. 



Ciausen: Die Resultate von Betrieben mit Fettweiden. — D. Idwsch. Pr. 

 1914, 41, 195 u. 196. 



Cotton, J. S., und Ward, F. W.: Fütterung des Rindviehs in den Mais- 

 distrikten der Vereinigten Staaten. — U. S. Departm. of Agric. Farmer's Bull. 

 Nr. 588, 19 S.; ref. Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5. 1796. 



Evvard, John M., Dox, Arthur W, und Gruernsey, S. 0.: Die Wir- 

 kung der Verfütterung von Calcium und von Eiweiß an trächtige Schweine auf 

 Größe, Lebenskraft, Knochen, Behaarung und Allgemeinzustand der Jungen. — 

 Amer. Journ. Physiol. 34, 312—325; ref. Chem. Ctrlbl. 1914, II. 497. — Ver- 

 fütterung von Ca und mehr noch die von Protein beeinflußte die Entwicklung 

 der Jungen in jeder der genannten Beziehungen äußerst günstig. 



Foitick, Th.: Karpfenausbeute i. J. 1913. — Monatsh. f. Ldwsch. 1914, 

 7, 188—192. 



Gouin, A., und Andouard, P. : Über die Mästung der Schweine mit 

 Maniok. — Bull, de la Soc. nation. d'Agric. de France 1914, 74, 481—483; ref. 

 Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5, 991. — In Fortsetzung der Versuche von 

 Frateur — s. S. 331 — fanden die Vff., daß eine Mastration von 6 1 Mager- 

 milch und 2,9 kg Maniok für Mastschweine besonders wirtschaftlich ist. 



Gray Dan, T., und Ward, W. F.: Aufzucht und Mästung von Kälbern 

 im Staate Alabama. — Bull, of the ü. S. Departm. of Agiic. 1914, Nr. 73, 1 — 11 ; 

 ref. Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5, 988. 



Groenewold: Erträj^e von Marsch-, Fehn- und Hochmoorweiden in Ost- 

 friesland. — D. Idwsch. Tierzucht 18. 13; ref. Ctrlbl. Agrik.-Chem. 1914, 43, 564. 



Hamer, W.: Die Düngung der Fischteiche. — Mitt. d. Landes-Fisch.-Ver. 

 f. d. Herz. Oldenburg 19l4, 4, Nr. 2; ref. Ctrlbl. Agrik.-Chem. 1914, 43, 571. 



Hoffmann, M.: Etwas von der Kälberaufzucht. — Mitt. d. D. L -G. 1914, 

 29, 231—236. — Besprechung neuer Forschungsergebnisse über Vollmilchersatz 

 und Mitteilung typischer Aufzuchtverfahren auf Gütern der verschiedensten 

 Gegenden Deutschlands. 



Howard: Die Einträglichkeit der heutigen Schafhaltung in Deutschland, 

 insbesondere im Vergleich zur Vieh- und Schweinehaltung. — Intern. Agr.-techn. 

 Rundsch. 1914, 5, 31—37. 



Lehmann, Franz: Futtermittel zur Schweinemast. — Mitt. d. D. L.-G. 

 1914, 29, 491—493. 



Lüming: Verfütterung saurer Magermilch anstatt süßer Magermilch an 

 Kälber und Ferkel. — Ldwsch. Zeit. f. Westfalen und Lippe; ref. Milch wsch. 

 Ctrlbl. 1914, 43. 440—442. — Der Vf. erörtert die hohe Bedeutung der Mager- 

 milch für die Ernährung der Kälber und Ferkel. Besonders ist zu beachten, 

 daß die Magermilch stets füttei ungsreif, d. h. entweder vollständig süß oder voll- 

 ständig sauer — dicksauer — ist. (L.') 



Mommsen, Christian: Gemeinverständliche Anleitung zur Fütterung der 

 Rinder. Nebst Anhang: Die Fütterung der Schweine. 2. Aufl. Leipzig, Rei- 

 chenbach'sche Verlagsbuchhandlung, 1914. 



Mommsen: Tierische Production durch Weide und durch Rübenbau. — 

 D. Idwsch. Pr. 1914, 41, 574 u. 575 (s. Brödermann). 



Murray, J. Allan: The chemistry of cattle feeding and dairying. Lon-' 

 don, Longmans, Green & Co., 1914. 



Osborne, Thoraas B., und Mendel, La Fayette B.: Der Einfluß des 

 ßuttPrfettes auf das Wachstum. — Journ, of Biol Chem. 16, 423—437; ref. Chem. 

 Ctrlbl. 1914, L 1098. — N- und P-freies Butterfett erwies sich als ebenso wachs- 

 tumfördernd wie Butter — s. dies. Jahresber. 1913, 303 — ; welcher Bestandteil 

 diese günstige Wirkung ausübt, ist noch nicht festgestellt. 



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