398 Landwirtschaftliche Nebengewerbe. 



dings ganz erhebliche Mittel anwendet, um mit Unterstützung der Wissen- 

 schaft diese Fabrikation auf eine höhere Stule zu bringen. 



Rüben- und Rübensamenbau in Frankreich. Von H^lot. ^) — 



Es wird mit Bedauern festgestellt, daß sich die Unkosten in Frankreich 

 am höchsten stellen, die Erträs^e aber an Menge und Qualität unbefriedigend 

 und in stetem Rückgang begriffen sind ; es wird gegen fast alle Grund- 

 regeln des Anbaues und der Düngung gelehlt, und zudem die ganze Ernte 

 auf einmal eingebracht und den Fabriken zugeführt. Ferner fehlt die 

 nötige Sorgfalt in Auswahl und Verwendung des Samens, so daß viele 

 Züchter, trotz ganz erfolgreicher Bemühungen durcli 15 — 20 Jahre, schließ- 

 lich ihre Bestrebungen aufgegeben haben. — v. Lippmann -) bemerkt hier- 

 zu, daß das Grundühel in Frankreich darin liegt, daß der Grundbesitz sehr 

 zersplittert und der Boden seiir wertvoll und ertragreich für alle Kulturen 

 ist, während die Fabriken vorwiegend nur auf Kaufrüben angewiesen sind, 

 deren Lieferanten keineilei Interesse am Gedeihen der Fabrik haben. Es 

 fehlt daher die gesunde Verbindung zwischen Industrie und Landw^irtschaft. 



Über die natürlichen, wirtschaftlichen und technischen Be- 

 dingungen der Zuckerrübenkultur in Rußland. Von S. Frankfurt.^) 



— Der Vf. erörtert die hier obwaltenden Verhältnisse, die vielfach von 

 denen der westeuropäischen Länder bedeutend abweichen, in eingehender 

 "Weise und sind die Ausführungen, da sie ein mitunter ganz eigenartiges 

 Gebiet berühren, von Interesse. Darauf kann auch nicht in Schlagwörtern 

 eingegangen werden. 



Anbauversuche mit Zuckerrüben in Irland, eingeleitet vom De- 

 partment of Agrieulture and Technical Instruction for Ireland.*) — Als 

 Same diente Kleinwanzlebener Original. Bei den Versuchen der Jahre 

 1911 — 1913 zeigte sicli deutlich, daß die beste Einte, sowohl in bezug auf 

 den Rüben- als auch den Zuckererlrag mit der Flaclisaat (flache Reihen- 

 saat mit 45 cm Reihenabstand) erzielt wurde; der Ertragsübeischuß war 

 so groß, daß er die durch dieses Anbauverfahren erforderten höheren Kosten 

 völlig ausglich. Bei den Versuchen der Jahre 1912 und 1913 lieferte 

 allerdings die Flachsaat höhere Mehrei träge und größere Zuckergehalte 

 als die Drillsaat, doch genügte dieses Mehr nicht, um die höheren Arbeits- 

 kosten der Flachsaat auszugleichen. Nach den bisherigen Erfahrungen ist 

 für die Verhältnisse Irlands der Anbau in Drillreihen mit Behäufelung 

 der angemessenste. Ferner ergiebt sich aus den Versuchen, daß dpr Chili- 

 salpeter (er verringerte ein wenig den Zuckergehalt) nach der angewende- 

 ten Grunddüngung, nämlich Stalldünger (37,5 t auf 1 ha) und künstlicher 

 Vulldüngnng (125 kg schwefelsaures Ammoniak, 377 kg Supeiphosphat 

 und 654 kg Kainit auf 1 ha) oder nur nach künstlicher VoUdünguiig allein 

 (188 kg schwefelsaures Ammoniak, 562 kg Superphosphat und 754 kg 

 Kainit) nicht einträglich ist. 



Rübenbau in Kalifornien. Von A. Aulard. ^) — Die Rübe wird im 

 November in die äußerst reichen, bisher fast nie gedüngten Böden gesät 



>) Sucrerio indieone et coloniale 1!U4, 83, 488; ref. Chem -Zeit. Repert. 1914, 38, 386. - >) Chom.- 

 Zoit. Repert. l'J14, 38, äH6 — ») Ztschr. d. Ver d. D. Zuckerind , Alli,' Teil 1914, 64, 271-297. — 

 *) Joum. of tho Departm. of Apric. and Techii. Instruction for Iroland 1914, 14, 471- 482; durch Intern. 

 ART.-techn. Rundsch. 1914, 5. 1426—1428 — 6) La sucrorie Bolge 1914,42,444; ref. Chem. -Zeit. Repert 

 1914, 38, 3Ö6. 



