D. Wein. 1. Weinbau. 479 



Hybriden in Dvor ist nicht sortenrein. Ober die Brauchbarkeit dieser 

 Sorten wird ein Urteil erst dann abgegeben werden können, sobald die in 

 Dvor durch Selektion gewonnenen neuen Züchtungen dieser Hybriden er- 

 probt sein werden. 



Selbst- und Fremdbestäubungsversuche bei der Weinrebe. Von 

 M. Gard.^) — Der Vf. unterscheidet 1. Bestäubung durch den Blüten- 

 staub derselben Blüte; 2. Bestäubung durch den Blütenstaub anderer Blüten 

 derselben Pflanze, meistens desselben Blütenstandes; 8. Bestäubung durch 

 den von anderen Pflanzen herrührenden Blütenstaub. Er unterzieht sodann 

 einige Eigentümlichkeiten der Blüten einer besonderen Betrachtung; es gibt 

 Blüten, die sich übeihaupt nicht öffnen; andere öffnen sich wie bei der 

 Mehrzahl der Phanerogamen ; bei einigen hebt sich die Kapuze vom Frucht- 

 knoten ab, fällt aber nicht ab; andere Blüten endlich öffnen sich auf nor- 

 male Weise. Der Vf. kommt dabei zu dem Schlüsse, daß, während bei 

 den Wildrehenarten die zahlreichen, stark blühenden männlichen Pflanzen 

 die Befruchtung der Zwitterblüten mit kurzen zurückgebogenen Staubfäden 

 sicherstellen, bei der zahmen euiopäiscben Weinrebe sich eine ausgesprochene 

 Tendenz zur Selbstbefruchtung feststellen läßt. Auch bei der angepflanz- 

 ten Weinrebe findet man Blüten mit kurzen zurückgebogenen Staubfäden. 

 Beim Blühen entfernen sich die Staubbeutel ziemlich rasch von dei Narbe, 

 und wenn die Befruchtung nicht eintritt, so rührt dies daher, daß die 

 Pflanze selbststeril ist. 



Der Wein der veredelten Reben in der Champagne. Von E. Man- 

 ceau.^) — Um den Einfluß der amerikanischen Unterlagen auf die Quali- 

 tät der Weine zu studieren, wird in der Champagne alljährlich eine Prü- 

 fung der verschiedensten Weine sowohl durch die chemische Analyse wie 

 durch die Kostprobe vorgenommen. Die Untersuchungen ergaben, daß es 

 nur wenige Unterlagen gibt, die die Qualität des Weines nachteilig be- 

 einflussen. Die insbesondere mit Müllerrebe, blauem Burgunder (Pinot noir) 

 und weißem Burgunder (Chardonnay blanc) veredelten Unterlagen, ergaben 

 Weine, die den gewöhnlichen Weinen in der Qualität völlig gleichkommen. 

 Allerdings kann die Qualität der Weine bei sonst gleichen Verhältnissen 

 je nach der Unterlage wechseln. Nach dem Vf. sind unter den Unter- 

 lagen, die die besten Weine, ja manchmal selbst bessere als die der gleich 

 alten unveredelten Vergleichsreben liefern, besonders folgende zu nennen : 

 Cha!^selas X Berlandieri 41 B (für sehr kalkreiche Böden), Berlandieri 

 X Ripaiia 420 A, 34 E. M und 151^\ Riparia X Rupestris 3309 und 

 101^'^. — Auch auf die Reifezeit der Trauben wirken die Unterlagen ein: 

 z. B. reift blauer Burgunder auf Riparia Gloire de Montpellier 8 — 10, auf 

 Ch X B 41 B 5 — 6 Tage früher als die unveredelte Vergleichsrebe. Da- 

 gegen verzögert Mourvedre X Rupestris 1202 die Reife um 8 — 10 Tage. 

 Geringer ist der Unterschied bei Rip. X Rup. 3306 und 3309. 



Flache Bearbeitung der Weinberge. Von Couderc. ^) — Der Vf. 



suchte durch flache Bearbeitung von Weinbergen mit sehr flachgründigem 

 Boden und kreidigem Untergrund die Chlorose zu bekämpfen. Um eine 

 Vermischung des Kalks mit der Ackerkrume zu verhindern, wurde nur 



1) Revue de Viticult. 21, 649—653; ref. Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5, 1133. — «) La 

 vie agricole et nirale 3, 621—624; durch Intern. Agr.-techn. Rundsch. 1914, 5, 977. — *) Compt. rend. 

 d. 1. Soc. des agricniteurs 1914, 525 u. 526. 



