35^ CONGRÈS DE LA SOCIÉTÉ POMOLOGIQUE DE FRA^JCE. 103 



Raisins de cuve. 



Béquignol, appelé Fer dans le Lot. — Ce cépage, dit M. Dau- 

 rel, ne coule pas et produit des grains ovoïdes ; il est très cultivé 

 dans les paluds où il produit beaucoup, mais fournit un vin 

 commun, très mou et de troisième qualité. 



M. de Capèle ajoute que ce cépage, comme ne coulant pas, est 

 très recommandé dans la Haute-Garonne où il réussit bien et est 

 recommandé comme le plus productif. L'assemblée prononce 

 l'adoption. 



Castets. — M. Darquier déclare que ce cépage donne d'excel- 

 lents résultats par sa résistance aux Cryptogames. Maintenu à 

 l'étude. 



Chauche gris. — Sorte de Pineau gris, selon M. Darquier, pro- 

 duisant des grappes très serrées et qui pousse vite dans les 

 vignes. L'assemblée le raye comme Raisin de cuve avec obser- 

 vation que, comme Raisin de table, il a déjà été adopté avec le 

 synonyme d'Ambroisie. 



Clairette blanche. — Ce cépage est cultivé dans l'Aude où il 

 sert pour la fabrication de la Blanquette de Limoux. Dans la 

 Gironde, on le cultivé comme Raisin de table. L'assemblée le 

 supprime comme Raisin de cuve. Ce cépage est déjà adopté 

 comme Raisin de table avec les synonymes de Blanquette, Clai- 

 rette de Traus et Petite Clairette. 



Corbeau. — M. Daurel le préfère au Béquignol. Ce Raisin, qui 

 ne pourrit pas facilement, est cultivé dans la Gironde sous le nom 

 de Charbonneau; il produit abondamment. C'est le plant de 

 Montmeillan, si cultivé dans le Daupbiné. L'assemblée en décide 

 l'adoption. 



Etraire de VAdui. — C'est encore un cépage propre au 

 Dauphiné. M. Daurel le dit excessivement vigoureux et très 

 productif; mais on ne doit pas le considérer comme résistant au 

 Phylloxéra. Maintenu à l'étude. 



Gamay précoce. — M. Ernest Baltet écrit qu'il y a plusieurs 

 Gamays précoces, notamment un type originaire des Vosges, un 

 autre de l'Aube, où il a été trouvé par M. Lécuriot, qui en pos- 

 sède le pied mère, à Viviers. Il proposerait l'adoption de cette 



