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Femme, à cent mètres environ de celui-ci, se trouvait notre plan- 

 tation d'arbres fruitiers comprenant cinq plates-bandes d'envi- 

 ron 18 mètres de long sur 3 de large séparées par des ailées d'un 

 mètre aboutissant sur la grande avenue médiane de Midway. 



Chacune de ces plates-bandes comprenait au centre une ligne 

 d'arbres à haute ou demi-tige et deux lignes plus basses formées 

 soit de contre-espaliers, soit de cordons. Toutes les espèces frui- 

 tières principales ainsi que les formes les plus habituelles étaient 

 représentées dans cette école fruitière fort jolie et intéressante, 

 dont les éléments provenaient de MM. Ausseur-Sertier, Groux 

 et fils, H. Defresne et fils, Paillet, Pinguet-Guindon, à la Tran- 

 chée, près de Tours. Nous ne voulons point donner la descrip- 

 tion des variétés et des formes, il suffira de dire que la vue de ces 

 arbres formés était toute nouvelle pour la plupart des visiteurs, 

 les vergers d'Amérique étant en immense majorité plantés en 

 tiges basses ou formes buissonnantes. 



Déjeunes plants d'espèces nombreuses comprenant les Pom- 

 miers à cidre étaient exposés par M. Pinguet-Guindon. La reprise 

 de ces arbres fut bonne; les fruits nouèrent même assez bien. 

 Cette exposition était absolument unique dans son genre. 



En résumé, malgré les immenses difficultés, l'Exposition des 

 végétaux français a fait le plus grand honneur à l'Horticulture 

 française. Il est très regrettable que les sacrifices acceptés par 

 les exposants n'aient pas été compensés par des bénéfices qui 

 eussent été bien mérités; ces sacrifices ont du moins servi à affir- 

 mer d'une façon éclatante la valeur et les ressources de nos éta- 

 blissements. 



VI 



Exposition des fruits et légumes Américains ou Canadiens. 



Ayant quitté Chicago à la fin de juin, je ne peux donner que 

 l'indication de ce qui s'est fait dans les premiers mois. 



A l'ouverture, les grandes galeries destinées aux Expositions 

 de fruits étaient bien garnies. Le fruit prédominant était la 

 Pomme exposée par la production du Nord-Est, de l'Ouest et du 



