426 RAPPORTS. 



d'hiver, de grande production, désignées sous les noms de 

 Ravaillac, Belles filles. Pommes de Châtaignier, fruits de 

 longue garde, généralement bien colorés, à couteau et à cuire, 

 dits à deux fins, en faveur sur les marchés, dont la culture est 

 très répandue dans les environs de Paris. On a signalé qu'on est 

 peu fixé sur le vrai type de la Pomme de Châtaignier, qu'on 

 voit reproduite sous plusieurs variétés auxquelles on attribue ce 

 nom très ancien dans les cultures. Le même jour, on a examiné 

 les Pommes Fausse-Reinette ou de Saintville, et celle appe- 

 lée Salé, qui sont en grande faveur dans la région située entre 

 Clermont (Oise) et Beauvais et qui abondent sur les marchés de 

 ces localités. 



Le 9 février, M. Brochard, membre du Comité, présentait à 

 ses collègues une Pomme de ses semis, fruit de bonne qualité, 

 assez gros et auquel il a donné le nom de Madame Brochard. 



Dans cette séance, M. Ausseur-Sertier donne suite à la présen- 

 tation qu'il a faite à la séance précédente, en apportant des 

 Pommes de Téteau, fi-uit local à deux fins, cultivé en Seine-et- 

 Marne, aux approches de Seine-et-Oise. C'est une grosse Pomme 

 jaune, au fond un peu lavé de rouge. 



Le 23 février, oni été envoyés par M. Paul Fontaine, cultiva- 

 teur àBlidah (Algérie), membre de notre Société : 1° Des Cédrats 

 d'Algérie, un rond et un à cornes pointues, fruits à confire; 

 9^^ Des Mandarines du Cambodge, petits fruits rouges, delà gros- 

 seur de Prunes de Mirabelle, à peau mince, différente de celle 

 des Oranges, en ce qu'elle est sucrée, mince et non amère. On 

 qualifie ce fruit de bon pour confire ; 3° des Citrons Gallets, 

 petits, verdâtres, très juteux. Ces fruits viennent des colonies 

 françaises ; M. Fontaine s'applique à les propager en Algérie 

 avec d'autres du même genre et de même origine. 



M. Bagnard, Membre du Comité, fait une communication ana- 

 logue à celles qui ont occupé le Comité à la fin du mois de jan- 

 vier; elle se compose de plusieurs Pommes de grand rapport 

 cultivées aux environs de Sannois et Franconville (Seine-et- 

 Oise) : 



La Pomme Bonde, fruit de plein vent, passable, de couleur 

 jaune pâle; 



