594 NOTES ET MÉMOIRES. 



ait paru successivement six éditions dont la dernière date de 

 l'année courante. Dans celle-ci, l'ouvrage a reçu des additions 

 importantes, notamment une nombreuse série de remarques 

 dues au savant botaniste, M. Engler, et relatives à la véritable 

 provenance des végétaux cultivés en différentes parties de 

 l'Europe. Un recueil analytique allemand, le Botanisches Cen- 

 tralblatt^ vient de publier un résumé de ces remarques. Il nous 

 semble intéressant d'extraire de ce résumé, sous une forme 

 très concise, les données instructives qui y sont consignées. 



La Vigne {Vitis viniferd)^ croissait spontanément en Europe 

 à une époque très reculée, car on en trouve, en divers points, 

 des restes fossiles; aujourd'hui elle n'y est plus spontanée qu'en 

 Roumanie et dans le Banat, mais elle croit naturellement en 

 Asie, de la mer Noire au Turkestan, peut-être même au delà. 

 — Le Figuier [Ficus Carica) a aussi existé, à une époque très 

 reculée dans le midi et l'ouest de l'Europe ; mais c'est de 

 l'Orient que la culture l'a emprunté plus récemment. — L'Oli- 

 vier [Olea eiiropœa) se trouve aussi à l'état fossile en Italie, et 

 il paraît être spontané en diverses localités du bassin médi- 

 terranéen; mais c'est en Egypte qu'il a été d'abord cultivé. 



Un Lin était déjà cultivé en Europe dès l'époque de l'âge de 

 pierre ; mais c'était le Linum angustifolium, qui vient natu- 

 rellement des îles Canaries jusqu'au Caucase ; quant à notre 

 Lin actuel (L, usitatissimwn), qui pourrait bien n'être qu'une 

 forme du précédent, il était déjà cultivé en Egypte 2200 à 2400 

 avant Jésus-Christ. — Le Chanvre [Cannabis sativa) se trouve 

 à l'état^ sauvage au sud de la mer Caspienne; mais il existe 

 aussi dans la Russie moyenne et méridionale, ainsi qu'en 

 Sibérie; on s'explique ainsi pourquoi il était cultivé chez les 

 Scythes et les Chinois, non par les Grecs ni les Romains. 



L'Ail [Allium sativum) n'est connu comme certainement 

 spontané que dans la Songarie, mais la culture en a été de 

 bonne heure introduite dans les parties occidentales et orien- 

 tales de l'Asie. L'Échalotte [Allium ascalonicum) n'est qu'une 

 variété de l'Oignon [A. Cepa), qui était cultivée, dès l'antiquité, 

 en Grèce et en Egypte. L'Oignon se trouve à l'état sauvage dans 

 le Béloutchistan, l'Afghanistan et le Couldscha. 



