EXPOSITION d'automne (PARTIE FRUITIÈRE). 747 



RAPPORTS 



Exposition de Fruits du 4 au 7 octobre 1894 



(Section des Fruits^; 

 M. Abel Chatenay, Rapporteur. 



Depuis deux années, les fruits constituaient une des princi- 

 pales sections de l'Exposition Générale d'automne, mais l'obli- 

 gation pour la Société de quitler le pavillon des Champs-El vsées, 

 la mettait dans l'obligation de revenir aux Expositions spéciales 

 organisées d'une façon toute différente. 



En eCfet, l'Hôtel de la rue de Grenelle ne possède pas la 

 superflcie nécessaire à une réunion générale des produits de la 

 saison, et tout en utilisant jusqu'aux plus petites salles, tout en 

 occupant la cour, le vestibule et le couloir vitré qui donne accès 

 dans l'Hôtel, la Commission d'organisation avait eu bien du mal 

 à placer les lots nombreux qu'elle avait à présenter au public, 

 dans des conditions suffisantes pour permettre aux visiteurs 

 l'examen des lois et pour assurer la circulation la plus facile 

 possible. 



Néanmoins le but avait été, on peut le dire, parfaitement 

 atteint, et l'aspect de l'Exposition, dans son ensemble, était 

 absolument remarquable. 



Des lots assez nombreux de plantes fleuries, dont le pro- 

 gramjne permettait l'apport, jetaient une note plus gaie, au 

 milieu des corbeilles et des innombrables assiettes de fruits, 

 présentées soit sur des tables, soit sur des gradins disposés d'une 

 façon très pratique. 



Les fruits, en général, étaient d'une bonne grosseur, quoique 

 l'année n'ait guère été propice à leur conservation. 



Nous avons constaté aussi un progrès notable dans la présen- 

 tation des lots, tant par le choix des spécimens exposés que par 

 leur étiquetage, et aussi par le goût qui règne dans l'agence- 

 ment de ces apports. Certains lots de corbeilles étaient particu- 

 lièrement admirables. 



