EXPOSITION d'automne (PARTIE FRUITIÈRE). 749 



Dans les Pommes à cidre, qui étaient spécialement récom- 

 pensées par une Médaille d'argent du Ministre de l'Agriculture, 

 on voyait figurer des sortes qui devraient, je crois, être l'objet 

 d'un classement différent. En effet, les différentes sortes de Châ- 

 taignier, les Belle Fille, Faro, Fleuri-tard, etc., qui sont tant 

 cultivées dans les environs de Paris, ne peuvent pas être classées 

 avec les Bramtot, Bedan, Martin-Fessart ou autres, qui sont réel- 

 lement des variétés à cidre, tandis que les premières, source 

 d'un commerce considérable sur les marchés, sont généralement 

 employées pour la table. Le nom sous lequel on les distingue 

 parfois (Pommes à deux fins) est du reste très caractéristique, 

 et désigne bien ces variétés si généreuses qui rendent tant de 

 services par leur fertilité et leur longue conservation. 



M. Georges Boucher, qui obtenait une Médaille d'or, avait 

 composé une très belle collection formée uniquement des variétés 

 adoptées par le Congrès pomologique de France. Etiquetage 

 très correct, mentionnant même l'origine de presque toutes les 

 sortes exposées. Une quinzaine de corbeilles remplies de fruits 

 superbes accompagnaient la collection de M. Boucher, et lui 

 valaient une grande Médaille de vermeil. 



M. Désiré Bruneau, à Bourg-la-Reine, qui remportait égale- 

 ment une Médaille d'or, pour sa collection générale, présentait 

 450 variétés de Poires, 30 variétés de Pommes, et 50 assiettes de 

 Raisins à parfaite maturité. 



L'Ecole Saint-Nicolas d'Igny, dirigée par le frère Bertrandus, 

 avait exposé une belle collection de Poires et de Pommes, 

 récompensée d'une Médaille d'or, collection peut-être un peu 

 trop nombreuse, renfermant néanmoins de beaux spécimens de 

 fruits, notamment des poires Duchesse d'Angoulême, Passe- 

 Crassane, Alexandre Lambré, Marie Benoist, Van Marum, Wil- 

 liam-Duchesse. 



Les fruits exposés en corbeilles obtenaient une grande Médaille 

 d'argent, ainsi qu'un apport spécial de Chasselas de Fontai- 

 nebleau. 



M. Mauvoisin, à Boulogne-sur-Seine, se voyait décerner deux 

 Médailles d'or, l'une pour sa collection et l'autre pour ses cor- 

 beilles renfermant des fruits de bonne grosseur, parmi lesquels 



