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je citerai la Poire King Edward, allongée comme un Van 

 Marum, variété qui n'existe plus guère dans les collections, 

 et les Poires Doyenné de Montjean, Beurré d'Hardempont^ Figue 

 d'Alençon, etc. 



M. Lecouvreur exposait une collection de Poires assez nom- 

 breuse, qui lui valait une Médaille d'argent. 



M. Charles Baltet avait envoyé de Troyes d'importantes col- 

 lections bien présentées et composées en général des meilleurs 

 fruits connus. Aussi obtenait-il une grande Médaille de vermeil 

 pour ses Poires, parmi lesquelles une Marguerite Marillat, 

 extraordinaire comme grosseur, faisait s'arrêter tous les visi- 

 teurs. On pouvait encore remarquer dans celte collection de très 

 gros spécimens de Beurré Luizet, Duchesse d'Angoulême pana- 

 chée , Doyenné Boisselot , Bergamote Philippot , Duchesse 

 bronzée, Semis de Cluny ; une magnifique variété nouvelle : Eva 

 Baltet, fruit très gros, rond, coloré et annoncé comme étant de 

 qualité supérieure ; d'autres variétés récemment mises au com- 

 merce, telles que : Directeur Hardy, Madame Caroline d'Ai- 

 rolles, Pierre Tourasse, André Thouin^ etc. 



Une Médaille d'or était attribuée aux cinquante variétés de 

 Pommes superbes exposées par le même présentateur. Certaines 

 sortes, entre autres : Sans-Pareille de Peasgood, Baron de Traut- 

 tenberg, de Geai, Tour de Glammis, Ménagère, d'Eve, attei- 

 gnaient un volume considérable. 



M. Ch. Baltet obtenait encore une Grande Médaille de vermeil 

 pour ses fruits à cidre, collection soigneusement triée, une 

 grande Médaille d'argent pour son lot de Pommes Baccifères, et 

 enfin se voyait décerner, en raison des nombreuses variétés nou- 

 velles dont il a doté nos jardins, une Grande Médaille d'argent, 

 que le jury lui attribuait pour récompenser le semeur et le pro- 

 pagateur infatigable. 



Je n'ai pas besoin d'insister sur l'étiquetage correct des lots de 

 M. Gh, Baltet, car nous avons toujours eu l'occasion de le féli- 

 citer à cet égard. Je remarque même cette année des annotations 

 supplémentaires qui ne sont pas dépourvues d'une certaine fan- 

 I i-^ie et qui viendront renseigner admirablement nos ménagères 

 s..r le parti que l'on peut tirer des différentes variétés de fruits. 



