MÉMOIRES PRÉSENTÉS AU CONGRÈS. LXIX 



V oxygène ; 8° d\ine base sali/iable convenable; 'v' d'une humiddé 

 convenable ; o° d'une température moijenne ; 6" trituralion du sol. 



11 est toujours possible à l'Horticulteur de corriger sa terre, 

 après en avoir fait l'analyse^ pour en constiluer un milieu favo- 

 rable au travail et à la multiplication de ces micro-organismes, 

 soit par les amendements^ le drainage^ les arrosages, etc., mais 

 surtout par un bon travail du sol. En effet, la terre des jardins est 

 souvent riche en humus et par suite en azo(<', et cet azote sera 

 d'autant plus rapidement nitrifié que cet humus se9-a plus aérr. 



A ce point de vue, les binages sont très précieux en horticul- 

 ture, et c'est à eux que le jardinier aura recours pour ulili^er 

 l'azote de sa terre. 



Que si, maintenant, il 3^ introduit des substances azotées, son 

 premier soin sera toujours d'amener ces matières à un état de 

 division extrême avant de les incorporer, afin d'en faciliter 

 l'oxydation. A cet effet, divers traitements, les uns mccanigues, 

 les autres chimiques^ peuvent être employés. Mais c'est surtout 

 aux composts qu'il devra donner la préférence pour utiliser 

 toutes les matières organiques azotées, et les réduire par là à 

 l'état de terreau, véritable nitrière, comme encore à l'emploi des 

 engrais sous la forme liciuide. 



Enfin l'Horticulteur ou le praticien ne doit pas perdre de vue 

 que, s'il est bon de hâter la nitrification de l'azote, il ne faut pas 

 que ce soit eu pure perle. En effet, le pouvoir absorbant des 

 terres n'a pas la faculté de retenir les nitrates formés: ou bien 

 ils sont absorbés et utilisés par les plantes, ou bien ils sont dis- 

 sous par les eaux de pluie ou d'arrosage et entraînés dans le 

 sous-sol, hors de l'atteinte des racines, et par conséquent perdus. 

 Donc si les moyens spécifiés plus haut favorisent, activent la 

 nitrification, par contre, ils occasionnent fatalement des pertes 

 d'azote pour peu que cette production d'acide nitrique soit 

 intense. Mais comme la formation d'azote nitrique est la con- 

 dition même de la fertdité, c'est à l'Horticulteur de savoir dis- 

 cerner quand il faut exalter la nitrification ou quand il faut la 

 modérer, de façon qu'en toute circonstance, les nitrates formés 

 concourent utilement à la vie et au développement des plantes. 

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