CXXIV CONGRÈS HORTICOLE DE 1894. 



En résumé, il y a plusieurs moyens d'activer la nitrification 

 dans les terreaux de feuilles : 



4 ' Si le terreau fait effervescence avec les acides on peut appli- 

 quer avec avantage, dans tous les cas, le sulfate de potasse. 



2° Si le terreau est pauvre en chaux, c'est-à-dire s'il ne produit 

 aucune effervescence quand on le traite par l'acide chlorhydri- 

 que ou le vinaigre fort, on appliquera le carbonate de potasse 

 ou un mélange de carbonate de chaux et de sulfate de potasse. 



3° Si le terreau nitrifie assez bien, il suffira de le remuer par 

 des brassages fréquents et de l'arroser à différentes reprises pour 

 maintenir l'humidité favorable au bon fonctionnement des fer- 

 ments nitriques. 



G. — Nitrification du terreau de couches, — Composts. 



I 



Le fumier de cheval, après avoir servi à la confection des cou- 

 ches, après avoir dégagé une somme de chaleur considérable 

 par une longue fermentation, peut être employé directement à 

 la fumure des jardins ou à la fabrication des composts. C'est ce 

 dernier mode d'utilisation que nous allons étudier principalement. 



A l'Ecole de Grignon, M. Magnien destine le fumier de cou- 

 ches à la confection du compost. A cet effet, on le mélange, en 

 proportions égales, avec la terre calcaire du jardin. On dispose 

 ainsi des lits successifs de fumier et de terre; on donne généra- 

 lement trois brassages : en hiver, au printemps et en été. La 

 matière obtenue de cette façon est très riche en éléments ferti- 

 lisants. On l'emploie comme terreau pour la fumure des planta- 

 tions et des cultures maraîchères. 



En raison de la constitution même du fumier et de la nature 

 de la terre avec laquelle on l'associe, le compost nitrifie assez 

 énergiquement dans les conditions ordinaires. Celte manière de 

 procéder nous paraît très rationnelle. « Depuis longtemps déjà, 

 nous dit M. Magnien^ je suis cette méthode et les résultats que 

 j'obtiens sont en tous points et à tous égards des plus satisfai- 

 sants. » 



Le famier, en effet, renferme une quantité assez notabU de 



