MKMOIRES PRÉSENTÉS AU CONGRÈS. CLIX 



l'autre dans un coffre. On ombre un peu dès le début et on arrose, 

 la reprise a lieu peu de temps après; alors on les laisse à l'air 

 libre, ils restent ainsi jusqu'au printemps suivant. On couvre 

 avec des châssis durant l'hiver et on ajoute une couverture pen- 

 dant les grands froids. En avril on prépare à l'avance en terre 

 franche et bien saine des planches qui recevront les coffres à 

 l'automne. 



Les plants de Violettes se plantent à 16 ou 18 centimètres en 

 tous sens, des binages sont donnés assez souvent, en juin-juillet 

 on paille afin d'éviter la grande sécheresse. Les arrosages doivent 

 être supprimés à partir d'août atln que les violettes se mettent 

 bien à boutons. Il est bon, en octobre, avant de mettre les châssis, 

 de supprimer les plus grandes feuilles afin que les Violettes pour- 

 rissent moins; on aère très souvent mais pas au point que les 

 pédoncules de violettes restent trop courts. En décembre et jan- 

 vier, les sentiers des châssis qui ont été garnis de feuilles sont 

 remaniés avec moitié fumier neuf afin de donner un peu de cha- 

 leur dans les bâches et l'on augmente la couverture afin que la 

 gelée n'y pénètre pas. 



Les pots de Violettes de Parme, si admirés chez les fleuristes 

 parisiens en février- mars, ne sont que sept à huit pieds pris 

 dans les planches, réunis ensemble avant d'être en fleurs et 

 replacés sous châssis ou en serre pour que la floraison s'effectue 

 dans de bonnes conditions. 



Une des meilleures variétés avec une petite macule rouge à la 

 base des pétales, et d'un violet foncé est très bonne pour le for- 

 çage, aussi est-elle bien connue des spécialistes. 



JACINTHES DE HOLLANDE, TULIPES, NARCISSES, ETC. 



La plupart des ognons à fleurs se forcent avec facilité et leur 

 culture est trop connue pour être décrite en entier; néanmoins 

 certains détails, ignorés souvent, en rendent la culture quelque- 

 fois défectueuse. MM. de Vilmorin recommandent pour la cul- 

 ture des Jacinthes en pots de ne se servir de pots neufs qu'autant 

 qu'ils auront séjourné trois à quatre semaines dans l'eau d'un 

 bassin. 



