MÉMOIRES PRÉSENTÉS AU CONGRÈS. CLXIX 



dire fumier dessous et terreau par-dessus; on y repiquait les 

 stolons ou coulants vers le mois d'octobre, et au commencement 

 novembre on plaçait les cbâssis. D'après les résultats que nous 

 avons obtenus en opérant différemment, nous pouvons, il nous 

 semble, attribuer cet insuccès à la richesse excessive du sol dans 

 lequel on opérait. 



Aujourd'hui, en effet, la préparation des couches est des plus 

 simples: on cultive contre abri une bande de terre de 1™,35 à 

 '1™, 50 de largeur par un défoncement à la bêche de O^'jSO en- 

 viron de profondeur ; par ce défoncement on incorpore au sol du 

 fumier de ferme qui a été préalablement mis en couverture. 

 L'opération s'effectue vers le mois de septembre ; vers la fin 

 d'octobre on nivelle le terrain et on l'entoure de planches comme 

 nous l'avons indiqué dans la construction des couches. Le ter- 

 rain est ainsi préparé pour recevoir les stolons ; ceux-ci sont 

 repiqués vers le l^"* novembre avec leur motte autant que pos- 

 sible, à une distance de 0",25 en tous sens ; la forme de la plan- 

 tation est en losanges. Les châssis sont placés vers le 10 no- 

 vembre. 



Dès le commencement de nos essais, nous repiquions les 

 coulants vers les premiers jours de septembre et il était à sup- 

 poser qu'en opérant ainsi nous aurions des plantes plus chargées 

 de fruits, l'inverse eut lieu, les plantes étaient plus vigoureuses 

 mais au détriment de la fructification. 



Nos essais nous ont démontré que le Fraisier pour donner des 

 fruits n'exige pas dés sols trop riches en matières azotées. Nous 

 en avons encore des exemples frappants dans la culture en 

 pleine terre ; c'est ainsi qu'à Carpenlras,où la Fraise est cultivée 

 sur 180 hectares environ dans des terrains peu fertiles, peu pro- 

 fonds, rocailleux, de nature argileuse mais riches en fer, l'hec- 

 tare y donne 4,000 à 5,000 kilos de Fraises d'excellente qualité. 

 On a pu rendre ces terrains cultivables et productifs grâce au 

 canal de Garpentras qui permet de les irriguer. 



Enfin il ressort de nos expériences aux engrais chimiques sur 

 cette culture que les matières azotées facilement assimilables 

 par les plantes nous ont donné de la végétation au détriment de 

 la fructification et de la maturité des fruits. 



