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des coffres. Emplir les coffres avec la terre provenant des sen- 

 tiers, mais comme elle n'est pas suffisante, compléter avec de la 

 terre légère jusqu'à 20 centimètres de hauteur, panneauter et 

 couvrir de paillassons. 



Le chauffage commence petit à petit jusqu'à atteindre 18 à 

 20 degrés centigrades au bout de huit jours." 



Quelques bassinages peuvent être nécessaires pendant cette 

 culture, le chauffage desséchant plus que le fumier. 



La récolte qui commence par les deux rangs situés près du 

 sentier a lieu quinze à dix-huit jours après, elle se fait aussi à 

 la main et peut durer six à sept semaines en récoltant tous les 

 deux jours. 



Pour que ce procédé de culture soit avantageux et rémuné- 

 rateur, il faut employer un chauffage portatif qui puisse être 

 employé à d'autres cultures pendant le repos. 



C'est certainement aux deux cultures sur place que nous 

 donnons la préférence, et nous préconisons même au besoin 

 celle au Ihermosiphon à qui nous demande le meilleur procédé 

 de culture, toutefois si l'on ne peut disposer d'un thermosiphon, 

 prendre la culture sur place au fumier, décrite ci-après. 



Sur place au fumier. 



De même que pour la culture au thermosiphon ci-dessus, 

 nous conseillons des griffes d'un an et planter en fin de mars, 

 commencement d'avril. Inutile d'insister sur le choix des griffes, 

 se reporter à l'article spécial ci-devant. 



Prendre une terre substantielle, légère et profonde, bien 

 exposée et facile à s'échauffer. Les planches qui auront 1'",30 de 

 largeur et 0™,60 de sentier, seront tracés de l'est à l'ouest et, par 

 la suite, les châssis exposés au midi; leur donner la longueur 

 que l'on veut sans cependant excéder une vingtaine de châssis. 

 Nous donnons 1™,30 aux planches, en voici le pourquoi : les 

 châssis de commerce les plus courants ont r\30 et comme l'un 

 recouvre l'autre, ils doivent avoir la même largeur, on voit par 

 là que la largeur des planches dépend bien de celle des châssis. 



Les planches tracées, on plantera quatre piquets aux quatre 



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