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Maritimes), et un lot de légumes de primeur variés, qui viennent 

 tous de l'Algérie; ce sont : des Pois verts^ des Pois mange-tout, 

 des Haricots verts, des Fèves de marais, des Artichauts. — Le 

 Comité de Culture potagère propose d'accorder à M. Battut une 

 prime de 1'^^ classe pour sa présentation dans laquelle il distingue 

 particulièrement les Tomates, et, mise aux voix^ sa proposition 

 est adoptée par la Compagnie. 



Au nom de ce Comité, M. Dybowski fait ressortir le grand 

 intérêt qu'a le lot de Tomates déposé en ce moment sur le 

 bureau. Depuis longtemps on pratiquait la culture forcée de ce 

 légume; mais cette culture est nécessairement dispendieuse en 

 raison du chauffage qu'elle exige ; or, dans notre extrême Midi, le 

 soleil fournit un moyen de chauffage naturel qui permetd'obtenir 

 sans frais, sous verre, la température nécessaire pour les cul- 

 tures hors saison. C'est ce qu'a très bien senti l'horticulteur 

 d'Antibes qui a obtenu les Tomates présentées par M. Battut, et 

 on voit que l'essai qu'il a fait dans cette nouvelle direction a été 

 couronné d'un plein succès. 



M. Curé insiste sur la haute importance que ne peuvent 

 manquer d'avoir les cultures sous verre faites dans nos départe- 

 ments les plus favorisés du soleil. Les Belges, dit-il, ont consi- 

 dérablement développé les cultures forcées légumières et frui- 

 tières, grâce au bas prix auquel ils payent la houille et qui 

 leur permet de réaliser ainsi de beaux bénéfices. A Paris, où le 

 combustible est incomparablement plus cher, on ne peut essayer 

 de lutter avec eux sous ce rapport ; mais divers points de notre 

 littoral méditerranéen et l'Algérie pourraient faire avec profit, 

 grâce au soleil, ce qui est impossible dans nos départements plus 

 septentrionaux. Il est donc vivement à désirer que les cultiva- 

 teurs de ces pays privilégiés entrent résolument dans la voie qui 

 s'ouvre largement devant eux. Outre les légumes, les fruits et 

 particulièrement les Raisins qu'ils obtiendront ainsi à contre- 

 saison, trouveront toujours un placement avantageux sur le 

 marché de Paris et des grandes villes sur lesquels on voit fré- 

 quemment aujourd'hui ces produits apportés de pays étrangers^ 

 tandis qu'ils devraient être obtenus chez nous. 



2° Par M. Berthault(Jean), jardinier à Wissous (Seine-et-Oise), 



