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Il rappelle que, conformément à l'avis donné par lui à la 

 dernière séance, la réunion de ce jour a pour objet principal la 

 communication des comptes pour l'année 1887, avec l'exposé de 

 la situation des finances de la Société, puis la lecture du Rapport 

 de la Commission de contrôle sur l'exercice 1887. 



En conséquence, il donne successivement la parole à M. le 

 Trésorier Chouveroux et à M. Sylvestre de Sacy, Rapporteur de 

 la Commission de contrôle. Les deux lectures faites, il adresse 

 de vifs remerciements à ces deux honorables Membres, au nom 

 de la Société, qui déjà, par ses applaudissements, leur a témoigné 

 sa satisfaction. 



Les objets suivants ont été déposés sur le bureau : 



l°Par M. Hédiard, négociant en comestibles exotiques, place 

 de la Madeleine, différents tubercules qu'il a reçus de la Marti- 

 nique, et pour la présentation desquels il lui est adressé de vifs 

 remerciements par le Comité de Culture potagère. Ce sont: 

 4° les volumineuses bulbilles qui se développent à l'aisselle des 

 feuilles du Dioscorea bulbifera ou Igname bulbifère ; 2° des 

 tubercules de deux Ignames [Dioscorea) qui lui ont été envoyés 

 gous le même nom et qui néanmoins lui semblent appartenir à 

 deux variétés bien distinctes; 3° des Choux caraïbes ou tubercu- 

 les d'une Aroïdée, le Colocasia esculenta Schott [Caladium escu- 

 lentum Vent.). Il n'est pas hors de propos de faire observer que 

 c'est seulement dans les Antilles qu'on applique à la Colocase 

 comestible, bien connue dans toute l'Océanie sous le nom de 

 Taro ou Tarro, la dénomination de Chou caraïbe, qui est aussi 

 donnée à une autre Aroïdée, le Xanthosoma sagittifolium Schott 

 [Caladium sagittifolium Vent.). D'après les renseignements 

 donnés de vive voix par M. Hédiard, les volumineuses bulbilles 

 de l'Igname bulbifère peuvent être préparées comme la Pomme 

 de terre et constituent un aliment estimé. Quant au Chou caraïbe, 

 on le râpe et on en prépare ensuite la farine pour la table. 



2° Par le même, des Oranges de Bahia (Brésil), des Bananes 

 rouges qui lui sont venues du Mexique, et des spécimens du 

 fruit vulgairement désigné, dans les régions intertropicales, sous 

 les noms de Poire d'Avocat ou simplement d'Avocat (Avocado 

 Pear des Anglais). Le Comité d'Arboriculture fruitière remer- 



