DE l'exposition DE MCE. 259 



La production des fleurs en vue de la vente sur place et de 

 l'exportation est une industrie qui grandit d'année en année 

 sur le littoral. La végétation à l'air libre a donné les premières 

 indications et fourni les premiers produits; mais aujourd'hui 

 l'emploi de bâches vitrées et souvent chauffées est venu ajouter 

 aux précédents résultats une certitude, une abondance et même 

 un accroissement de valeur commerciale qui compensent bien 

 des fois les frais ordinairement modiques qu'entraîne la création 

 des abris et des bâches. Les installations les plus simples sont 

 en général les plus efficaces. 



Chez M. Antoine Mari, au Parc aux Roses, les variétés les 

 plus employées sont Safrano et comte Bobrinski en plein air, 

 Maréchal Niel, Paul Nabonnaud, Papa Gontier, Souvenir de la 

 Malmaison, sous verre ou sous toile. La manière dont les 

 plantes sont conduites, par entrelacement de leurs longues 

 pousses,, de manière à utiliser toute la capacité de la bâche 

 sans produire trop d'ombrage, est digne de remarque. Des 

 semis de Rosiers, faits par M. Mari, promettent de bonnes 

 acquisitions au point de vue de la floraison hivernale. 



L'CEillet remontant blanc « Enfant de Nice », introduit par le 

 même M. Mari, est tout à fait entré dans la culture usuelle et 

 l'un des plus recherchés pour la floraison d'hiver. 



A l'Exposition, c'est M. Mari et M. Courniaud qui présentaient 

 les plus beaux assortiments de fleurs coupées, tant au point de 

 vue de la quantité que de la quahté. Le Réséda de M. Cour- 

 niaud était d'une beauté rare. 



Gomme l'an dernier, l'Exposition des légumes et des fruits 

 n'avait qu'une importance médiocre. Quelques Fraises chauffées, 

 une belle botte d'Asperges forcées de M. Pageot^ à Gannes, une 

 collection des légumes de vente journalière constituaient à peu 

 près tous les apports des concurrents. MM. Vilmorin-Andrieux 

 avaient apporté de leurs cultures du Gap d'Antibes un lot de 

 Choux-fleurs géants d'automne, d'un développement remar- 

 quable, et une jolie collection de Radis de tous les mois. Quoique 

 peu important et exposé hors concours, ce lot fixait l'attenlion 

 des visiteurs peu habitués à voir figurer dans les Expositions 

 méridionales des légumes bien cultivés et bien présentés. 



