628 PROCÈS-VERBAUX. 



M. Gougibus, M. Millel rapporte qu'ayant tenu faibles et chétifs 

 des pieds de Choux-fleurs à l'époque normale de leur floraison, 

 et les ayant ensuite mis, pendant l'hiver, en serre tempérée, il les 

 a vus prendre force au printemps suivant, ensuite fleurir très 

 bien et donner de bonnes graines. 



M. H. de Vilmorin dit qu'en général un végétal qui se trouve 

 en retard pour l'accomplissement d'un phénomène important 

 peut prolonger sa durée afin d'accomplir plus tard ce même 

 phénomène, et inversement qu'il peut l'accomplir avant l'époque 

 normale, s'il est suffisamment fort pour cela. C'est ainsi qu'on 

 voit parfois des Carottes et des Betteraves fleurir dès la première 

 année, tandis que, d'un autre côté, des Betteraves qui n'ont pas 

 fleuri à leur seconde année peuvent le faire dans le cours de la 

 troisième. La condition essentielle dans ces divers cas est que 

 la plante, avant de fleurir, ait mis en réserve dans ses tissus 

 assez de matière alimentaire pour pouvoir avec cette aide com- 

 pléter son développement. 



4° Par M. Cirjean, de Conflans-Sainte-Honorine (Seine-et-Oise), 

 une corbeille de Raisins Chasselas venus sur une treille en 

 espalier. Le Comité d'Arboriculture fruitière déclare, par l'or- 

 gane de son Secrétaire, que ces Raisins sont beaux, à la fois 

 transparents et bien dorés ; aussi, sur sa demande, une prime 

 de 1^^ classe est-elle accordée à M. Cirjean, qui renonce à la 

 recevoir. 



5° Par M. Maitre, d'Auvers (Seine-et-Oise), des Raisins Chas- 

 selas qui ont fort bien mûri dans des sacs qu'il confectionne en 

 mettant, à leur partie médiane, un mince fil de fer, produisant 

 l'effet d'un soutien grâce auquel le cannevas reste toujours sou- 

 levé, comme bouffant et, par suite, non appliqué sur la grappe. 

 Le Comité d'Arboriculture fruitière déclare que le résultat ain«i 

 obtenu est satisfaisant, et que le Raisin est bon. 



6° Par M. Oudin (Alexandre), douze Poires Van Mons de Léon 

 Leclerc, très beaux fruits, pour la présentation desquels il obtient 

 une prime de 2® classe. Elles proviennent d'arbres qui se trou- 

 vent à Beausse (Seine-Inférieure), à l'altitude de 210 mètres. 



M. Jamin (Ferd.) dit que la poire Van Mons de Léon Leclerc 

 est un fruit excellent, remarquable pour son volume, mais dont 



