24 SUR LE BATTAGE DES GRAINS A LA VAPEUR 



ports de l'essieu d'arrière. Le batteur porte dix battes cannelées en fer 

 et il est lui-môme tout en fer, ainsi que te contre-batteur. Cette ma- 

 chine battant en dessous ne casse pas le grain, et elle n'en laisse aucun 

 dans la paille. — A sa sortie du batteur, le fiçrain tombe sur un aui^et 

 pour descendre sur la grille, où il est parfaitement vanné par le tarare, 

 dont la vitesse se règle à volonté. Le û!;rain sort d'un côté de la machine 

 et les déchets et menues pailles du côté opposé. Quant à la paille, elle 

 tombe, à sa sortie du batteur, sur de.h secoueurs à excentriques qui la 

 purgent de tout le grain qu'elle peut encore contenir, et l'amènent eu 

 avant de la machine où elle est prise pour être liée en bottes ou mise en 

 meules. 



La disposition du ventilateur ou tarare est telle que les balles tom- 

 bent à l'arrière de la machine et non en dessous. Par cette disposition 

 du ventilateur, la partie inférieure de la batteuse n'est jamais encom- 

 .brée de balles, et on évite les frais de l'emploi d'un homme qui serait 

 occupé à retirer ces balles. 



M. Del Ferdinand construit deux types de grandes baiteuses, mon- 

 tées sur quatre roues, secouant la paille et vannant le grain. Le pre- 

 mier, qui a 1"\60 de largeur à l'intérieur, et pouvant battre de 100 à 

 150 hectolirres en dix heures de travail, coûte 1,900 fr.; le second, 

 n'ayant que 1'".20 de largeur et pouvant battre 100 hectolitres, coùto 

 1,600 fr. Le même constructeur fournit également aux agriculteurs 

 des machines à battre fixes ayant la même puissance que celles que 

 nous venons de décrire, et en outre des batteuses pour fonctionner avec 

 manège, et dont le prix varie de 200 à 300 fr. 



Henri Sagnieu. 



QOESTION GÉNÉRALE DE L'ENSEIGNEMENT 



A propos de l'enseignement supérieur de l'agriculture à l'École centrale. — V '. 



VI 



Il est temps de conclnre, mais le lecteur voudra bien remarquer que nous ne 

 sommes pas sorti du cadre des faits, afin de rester constamment dans la vérité, el 

 pour que chacun puisse conclure, comme nous, dans le sens le plus conforme aux 

 nécessités actuelles. 



Si ces faits portent avec eux d'utiles enseigaeinents, il ne nous semble pas dou- 

 teux qu'au point de vue de la régi'méralion que tout le monde désire parce qu'elle 

 gst devenue indispensable, il est impossible de séparer désormais l'iustruction et 

 l'éducation, pas plus qu'où ne doit séparer le levier du point d'appui, (j'est, croyons- 

 nous, l'un des moyens les plus puissants, les plus certains, de donner à la France 

 d'aujourd'hui les Archimèdes dont elle a tant besoin, mais à la condition de rester 

 en dehors de tout esprit de parti. C'est le triste priviléf,'e de la politique de gâter 

 tout ce qu'elle touche, et nous en sommes, hélas ! saturés, pénétrés, sursaturés; c'nst 

 une incrustation générale; on eu a mis partout, on en a fourré partout, môme là 

 où il n'en fallait pas. 



Peiii-nn faire l'éducaliou civique, c'est-à-dire le développement des qualités in- 

 dividuelles, et comment pourrait-ou y parvenir ? C'est ce qu'il nous reste h examiner. 



Che^, nous, l'éducation proprement dite n'existe pas, ou au moins elle n'existe 

 que d'une façon illusoire, car l'on n'entend guère par éducation qu'une sorte de 

 dressat'e inintellii'ent, applicable aux manières, au m?iintien, aux formes extérieu- 

 res surtout, et h l'apparat personnel. Mais dans la pratique ordinaire des choses 

 d'ici-bas, les enfants qui vont quitter la famille pour entrer dans la vie et faire son-- 

 che à leur tour, ne connaissent rien des nécessités de la vie ni des conditions aux- 

 ({uelles ils devront se conformer pour se frayer les voies, pour réussir d'une ma- 

 nière avouable et se rendre ainsi utiles à eux-mêmes .^i k la communauté, lis ne 



1. Voir !e Journal des 8, 15, 22 et 29 juin, p. 390, 421, 449 et 494 du loms II de 1872. 



