5P ÉCHOS DE L'EXPOSITION DE LYON. 



ECHOS DE L'EXPOSITION DE LYON. 



Dimaache a eu lieu, en présence de M. Vistor Lefranc, ministre de l'intérieur, 

 l'inauguration de l'Exposition. A la réception du mini&tre, M. de la Loyère, vice- 

 président de la Socitté des agriculteurs de France, a proDoncé un discours. 



Après la cérémonie de récepiion, le ministre a visité les galeries et le parc de 

 l'Exposition, sa première visite a été pour le jardin delà viticulture et la magnane- 

 rie. Il est entré un moment dans le gracieux; chalet que la Société des agriculteurs a 

 fait élever pour servir de salon à ses membres et à ses invités. 



A peu près tous les modes de taille usités sont à présent représentés à l'Exposi- 

 tion viticole, dont M. PuUiat a dirigé les plantations. Dans cette section M. Boi- 

 nette, de Bar-le-Duc, a exposé la taille traditionnelle du pineau noir en Lorraine; 

 M. de Saint- Trivier, la taille du gamai en Beaujolais; le même expose des vignes 

 de semis. La méthode Guyot, la taille des hauteins, en treille, en guirlande, en 

 cordon et sur ormeaux, pratiquée en Savoie par M. Tochon et M. Silvoz sont 

 également représentées. 



M. Terrel des Chênes expose, sons un pavillon rustique construit dans le jardin 

 de la viticulture, ses œnotliermes pour le chauffage des vins. 



Le concours d'horticulture de la première quinzaine de juillet a été satisfaisant- 

 Les collections de roses et d'oeillets étaient surtout remarquables. M. Chinard, de 

 Lyon, a obtenu le premier grand prix d'honneur pour ses œillets. M. Joseph 

 Schwariz, de la Guillotière, et M. Fillion, de la Demi-Lune, les premiers prix 

 pour les rotes. M. Liabaud, de Lyon, a obtenu un premier prix pour nouveautés 

 de serre chaude. M. Allégatière, de Montpellier, un premier prix pour hortensias. 



La Société d'horticulture de l'Ain, présidée par M. Mas, va désormais prendre 

 une grande part à tous les concours. Elle a fait dresser une tente pour abriter les 

 produits de ses sociétaires. Pierre Valin. 



COURRIER DU SUD -OUEST. 



On disserte beaucoup sur l'état actuel des récoltes. Les opinions varient sensi- 

 blement suivant les zones où les observations sont faites. Ainsi, dans l'ensemble du 

 bassin de la Garonne, l'action des pluies, parfois torrentielles, et des vents du sud- 

 ouest très-violents, a couché la majeure partie des blés. — Toutefois, sous l'in- 

 fluence des bonnes chaleurs survenues depuis quelques jours, les épis se relèvent, 

 paraissent pleins et tombent successivement sous la faux des moissonneurs. 



L'œuvre de la moisson a effectivement commencé celte semaine sur les points où 

 la précocité de la maturation se manifeste d'habitude. 



Les Sociétés sgriioles apprécient d'une manière à peu près unanime le mouve- 

 ment de la végétation sur les deux cents communes trappes par la grêle dans la 

 soirée du 20 mai. Les céréales imprégnées d'humidité ont partout rapidement 

 fait naître de nouveaux rejets. Sans doute la paille sera courte et l'épi moins long 

 et moins garni, mais ils contiennent déji les éléments de la semence et de la sub- 

 sistance des métayers. Tout n'est donc pas perdu. 



Les parages les mieux partagés du MiJi occupent les vastes plateaux de la Gas- 

 cogne, de lAgenais et du Quercy. De ces coteaux, dont les sommets harmonieux 

 et arrondis s'élèvent entre iOO et 250 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la 

 mer, on découvre d'immenses champs de beaux blés, bien fécondés, un peu en re- 

 tard, il est vrai, comme maturité, mais dont l'aspect se dore a, chaque moment sous 

 les rayons du soleil. 



Nous avons eu sous les yeux, durant une excursion de plusieurs jours, les meil- 

 leures et les plus importantes ressources de nr s centres de production. On évalue la 

 moyenne du rendement prochain à 12 millions d'excellents hectolitres. 



Le stock des froments qui restent entre les mains de la culture, est fort réduit; 

 aussi les apports d'échantillons sont-ils peu nombreux sur nos divers marchés. Le 

 négoce, en prévision d'une abondance à peu près certaine (car la moisson n'est pas 

 encore opérée), n'achète que les quantités absolument indispensables à l'alimenta- 

 tion quotidienne. — La, spéculation ne témoigne d'activité bien sérieuse qu'à l'en- 

 droit du trafic du bétail. Les sujets de nos diverses races bovines n'ont jamais ob- 

 tenu une pareille faveur. 



Les populations rurales du littoral de la Méditerranée et de l'Océan se préoccu- 

 pent vivement du nouvel impôt qui menace de frapper l'industrie des salines. Il est 

 regrettable que le sel, celte matière si précieuse à tant de points de vue, soit encore 

 l'objet d'une aggravation de charges. Jules Serret. 



