CURONlUUii AGRICOLE (6 JUILLET 1872). 15 



du 20 juin, !a situation est également bonne dans le département de 

 l'Ariége : 



« Lts premiers jours du mois de juin i température assez élevée ont été favora- 

 bles aux céréales et surtout aux blés qui fleurissent par un bon vent du nord. On 

 commence aujourd'hui à couper les seigles dans les terres légères; ou devra sous 

 peu de jours attaquer les deuxièmes coupes des grandes luzernes et des trèfles qui 

 eut vivement rejjoussé malgré ks avalanches qui leur sont si nuisililes. Un rentre 

 ausi^i les foins et les vesces et 1. s avoines qui vont remplir nos hangars, ce que nous 

 n'avions pas vu depuis bien longte/nps. Les maïs, les haricots, les pcjmmes de terre, 

 les bette, aves reçoivent leur première façon ; la vigne a reçu rn deuxième sarclage; 

 les froments, sans être trop nombreux, donneront une bijnhe moyenne. Nous som- 

 mes en pleine cueillette des fèves, des pois, des artichauts excellents et fort abon- 

 dauts, ks fiuits rouges donnent an: si btraucoup, surtout les fraises et les groseilles. 

 Ce n'est qu'à lorce de soins incotsants que j'ai pu préserver mes cordons et contre- 

 espaliers de pommiers des afi'reux ravages des chenilles. Il a fallu y renoncer pour 

 les gros pommiers des vergers qui sont à la lettre dépouillés de leur feuillage. En 

 somme, nous espérons et nous comploiisque le vieux proverbe année de foin^ année 

 de rien ne se vérilierà pas en 1872. Puissent le Midi et le Sud-Ouest vtnir en aide 

 à nos départements ravagés par l'abondance de leurs produits agricoles. » 



Le Phylloxéra vastatrix continue sa marche à travers les vignobles 

 du Languedoc, au grand désespoir de tous les viticulteurs. M. Daurel 

 signale ses nouveaux ravages dans la note suivante qu'il nous adresse 

 de Montpellier, à la date du 21 juin : 



« Le Phylloxéra occupe presque tout le vignoble du Gard, qui ne récoltera que 

 le cinquième de sa récolte ordinaire. Il y a beaucoup de points d'attaque signalés 

 dans l'Hérault et tout le monde est alarmé. Jusqu'à aujourd'hui nos hommes de 

 science, professeurs et autres, ont fait beaucoup de bruit, mais ils n'ont rien trouvé. 

 C'est bien triste, et si leur impuissance à découvrir un remède continue, tous les 

 vignobles de la France subiront le sort de ceux de Vaucluse et du GarL » 



La Provence, quoique fortement atteinte par les pluies et les orages, 

 voit ses champs et ses vignes reprendre meilleur aspect, depuis le 

 retour du beau temps. C'est ce que M. Pellicot constate dans la note 

 qu'il nous adresse de Toulon, à la date du 18 juin : 



« Après des temps très-variables, le printemps est venu s'affirmer par un oura- 

 gan de l'ouest qui, heureusement, n'a duré qu'un jour. Mais ce jour a suffi pour 

 ravager les vignes, abattre les fruits avant maturité, meurtrir les blés qui jusqu'à 

 ce jour s'annonçaient bien. Aus.-i commence-t-on à moissonner sur plusieurs points 

 de l'arrondissement. Depuis le 13, une température chaude a pris le dessus. 



« La floraison de la vigne paraîf devoir s'accomplir dans de bonnes conditions, 

 toutefois la récolte sera moins abondante que l'année passée, le Moarvédic, notre 

 principal cépage, montrant fort peu de grappes. Cette perspective et l'annonce des 

 lavau'es que le froid et les orages ont causé aux vignobles du Nord et du Centre 

 ont fait renchérir nos vins, dont .1 reste fort peu dans nos celliers. Ajoutons le 

 l'hylloxera qui était depuis deux ans au moins dans le Var, tandis que nous le 

 croyions encore sur les bords du Rhône, et on ne sira plus étonné de la fermeté 

 du couis des vins, fermeté qui ue peut que progresser; car unepanie dos vins qui 

 restent ne pourra soutenir d'une manière satisfaisante l'épreuve des chaleurs. Les 

 cours pour le moment sont à 25 fr. l'hectolitre les vins colorés, iû et 22 fr. l'hec- 

 tolitre les vins légers, mais il y a très-peu d'afi'aires, producteurs et acheteurs se 

 tenant sur la défensive. Il y a néanmoins tendance manifeste à la hausse. Sous l'in- 

 fluence humide qui a régné longtemps dans nos contrées, les oliviers se sont cou- 

 verts de fleurs, mais l'huile d'olive n'est plus une recette rémunératrice depuis que 

 les huiles italiennes, reçues enFiaûce au droit insignihant de 3 fr. par 100 kilog., 

 vieijnent avilir le prix des nôtres, » 



En résumé, nous ne pouvons que couiirm r ce que nous disions il 

 y a huit jours. La situation générale est oxcclif^ute, et si rien ne vient 

 brusquement la changer, lu récolte de 1872 comptera, pour les blés 

 aussi bien que pour les fourrages, parmi les années abondantes. 



J.-A. Barral. 



