114 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



.-, j ■ A! ^. ^Blé dur. 



Algérie. Alger, y _ ^^^^^ 



— Blidah. 



Angleterre. Londres... 



— Bristol 



Belgique. Louvain . . . 



— Bruges.... 



— Liège 



Pays-Bas. Maëstricht. 

 Alsaceet Lorraine. Strasbourg. 



— Metz 



— Colmar 



Allemagne. Cologne ,. 



.^_ Hambourg. 



— Dantzig . . . , 

 Suisse. Zurich 



Genève. . . . 



Itc e. Turin 



Blé dur. . . 

 — tendre. 



Milan. 



Espagne. Valladolid 



Hongrie. Pesth. ... 



Russie. Odessa 



_ Tagamok. 



Etats-Unis. New-York. 



Ql^g.^ — Le mauvais temps qui. depuis quelques jours, a repris le dessus, con- 

 tribue à rendre les transactions extrêmement restreintes : vendeurs et acheteurs ss 

 réservent, et ne veulent pis s'engager dans la crainte que les prévisions qu'ils 

 pourraient iaire ne se réalisent pas, A la halle de Paris du mercredi 17 juillet, on 

 ne traitait que très-peu d'affaires : les cours se sont maintenus aux cours de la 

 semaine dernière, savoir : blés de choix, 39 à 40 fr.; 1"' qualités, 38 à 39 fr.; 

 sortes courantes, 36 à 37 fr,; qualités ordinaires, 35 à 36 fr,; le tout par sac de 

 120 kilog. , soit de 29 fr, 15 à 33 fr. 35 par 100 kilog, ou en moyenne 31 fr. 25. 

 Les offres de blés étrangers sont un peu plus abondantes, et les cours sont plus 

 faiblement tenus par les vendeurs; du rjavre, on offre des blés Chili de 32 fr. 50 

 à 33 fr. par 100 kilog. — A Marseille, les arrivages dn 7 au 13 juillet se sont 

 élevés à 51,500 quintaux métriques, et les ventes à 63,624 quintaux ; le stock dans 

 les docks à l'entrepôt et dans les maga-ins parti uliers, est aujourd'hui de 3.^,000 

 quintaux environ. Les b^és disponibles sont difliciles à vendre, prr suite de la 

 rareté des acheteurs, et les cours se coient en baisse. 



Farines. — Les cours des farines coniinupnt à être assez bien tenus. Le mou- 

 vement olficiel, à la halle de Paris, a été le suivant pendant la semaine : 



Restant disponible à la halle le 10 juillet 8,570.53 quintaux. 



Arrivages officiels du 11 au 17 juillet 3,2.S4.62 



Total des marchandises à vendre H ,8 .6.15 



Ventes officielles du U au 17 juillet 3,694 05 



Restant disponible le 17 juillet 8, 1 61 . 10 



Le stock a encore diminué de 400 quintaux environ. On a payé par quintal mé- 

 trique : le 11, 45 fr. 76; le 12, 44 fr 60; le 13, 4'4 fr. 89; le 16, 44 fr. 95; le 

 17, 46 fr. 37; prix moyen de la !^emaine, 45 fr. 31 > avec une baisse de 66 centi- 

 mes sur le prix moyen de la semaine précédente. — Le mauvais temps a beau- 

 coup influé sur les farines de consommation qui se payent en hausse aux cours 

 suivants : marques de choix 76 à 77 fr.; marque D, 76 fr.; bonnes manques, 74 à 

 75 fr.; marques ordinaires, 69 à 72 fr.; le tout par tac de 159 kilog. toile à rendre 

 ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux cours de 4-1 fr. 95 à 49 fr. On par 100 ki- 

 log., ou en moyenne 46 fr. 49, avec une hausse de 95 centimes depuis huit jours. 

 — Les farines de spéculation sont aussi à des cours très-fermeuient tenus. Ou cote 

 à Pans, le 17 juillet au soir : farines huil-marques, courant du mois, 75 fr. 25; 

 août, 70 fr. 75 ; septembre "et octobre, 63 fr. 75 à 64 fr.; quatre derniers mois, 

 62 fr.; quatre premiers 1873, 59 fr. 75 à 60 fr ; svpérieures, courant du mois, 

 71 fr. 50 ; août, 66 fr 25 ; quatre derniers moi.-t 59 fr. 50 à 6ofr.; le tout par sac 

 de 157 kilog. toile perdue. La cote ofticielle a été la suivante pour chacun des 

 jours de la semaine : 



Dates (juillet) Il 12 13 15 16 17 



Farines huit-marques 73.00 72.75 73.75 74.50 74 75 75.50 



— supérieures 70.b0 70.00 70.50 71.25 71.00 71.50 



