DES DENRÉES AGRICOLES (10 AOUT 1872). 239 



XI. — Textiles. 



Lins.' — Dans leMidi de la France, on paye les lins d'été 191 à 200 fr. à Brian- 

 çon, et 190 à 200 fr. h Guillestre; le tout par 100 kiloj;. 



Chun'rcs. — On cote sur les mêmes marchés : clvinvres pour cordages, 148 à 

 200 fr. par quintal métrique. 



Laines. — Les dernières ventes publiques d'Anvers, se sont faites sans grand en- 

 train, aux cours précédents; les laines de la Plata sont d'ailleurs jngées cette année 

 assez défectueuses. — D^ns les ports Ir^mçaise, il y a eu au contraire un niouveijnmt 

 de reprise très-accentué, notamment à Marseille. Les cours se sont subitement re- 

 levés, et les ventes ont été très-nom hreust^s, 7,849 balles. Si ce mouvemi-nt conti- 

 nue queU(ue temps, le stock sera près d'èire épuisé, — Sur Its marchés de l'inté- 

 rieur, les cours se maintiennent pour les ventes des laines indi^'ènes; on signale 

 même sur quelques points une hausse de 25 à 40 centimes par kilog. 



Colons. — Ajjrès avoir été délaissé par les filate'irs, le marché du Havre com- 

 mence à revoir la demande, et les prix se ratTermissent, d'autaat plus que les bons 

 cotons d'Amérique sont rares. Au dernier marché, il fallait payer 124 fr. pour le 

 très-ordinaire Louisiane, 85 k 86 fr. pour les Oomerawutlee vieux, et 88 à 90 fr. 

 pour les nouveaux. 



Soies. — Le marché des soies de Lyon est toujours au plu^ grand calme. Cette 

 situation influe sur les prix qui sont faiblement tenus, par suite de la rareté des de- 

 mandes. La Condition des soies a enregistré cette semaine fil, 824 kilog. seule- 

 ment. Les ventes se sont faites aux cours suivants : organsinn, 1 1-z à 129 fr.; grèges, 

 112 à 121 fr.; trames, 1 14 à 124 fr.; le tout par kilog., et avec baisse sensible sur 

 les organsins et les grèges. 



Xn, — Suifs el corps gras, cuirs et ])caux. 



Suifs. — Au dernier marché, le cours ofticiel du suif pur de l'abat des bouche- 

 ries de Paris a été fixé à 104 fr. par 100 kilog., avec une hausse de 1 fr. sur le 

 cours du marché précédent. Les autres corps gras sont tenus à des cours élevés : 

 stéarine de saponification, 175 fr.; ob'ùne de saponification, 85 h 86 fr.; de distil- 

 lation, 78 à 80 fr.; petits suifs, 90 à 91 fr.; chandelles, 119 à 120 fr.; le tout par 

 qdiatal métrique. 



Cuirs et peaux. — Aux ventes publiques mensuelles de la halle c;ux cuirs, à 

 Paris, les prix des payements à la boucherie des abats de Paris se sont établis 

 comme il suit, pour le mois d'août, et par 100 kilog.: taureaux, 112 fr, 50; bœufs, 

 116 l'r. 40 à 120 fr. 70 ; vaches laitières, 1?1 fr. iJ5; vaches de bandes de tous 

 poils, 125 fr. 50; veaux, 184 fr. 50 à 203 fr. 60. 



Peaux de, moutons. — Les cours <'es peaux de moutons rases restent fixés aux 

 taux de 2 à 4 (r. 50, au marché de la ViUeite, à Paris. 

 XIII. — Chevaux — bétail — viande. 



Chevaux. — Aux derniers marchés de la barrière d'Enfer, les 31 juillet et 

 3 aoiJt, on comptait 857 chevaux, sur lesquels 259 ont été vendus dans les condi- 

 tions suivantes : 



Amenés. Vendus. Prix extrêmes. 



Chevaux rie cabriolet 1-87 40 50i) à 1 ,0S0 fr. 



— de trait 248 84 43.o à 1,000 



— horsii'âge 412 125 10 à 500 



— àl'eochère 10 10 (iô à 215 



Les cours ont encore été plus élevés pour les chevaux de cabriolet et de selle; 

 mais sur les autres catégories, on constate de la baisse. 



Anes et chèvres. — Aux deux mêmes marchés, ou comptait 21 ânes dont 8 ont 

 é*é-Tendus de 40 à 80 fr. ; et 10 chèvres, dont 4 ont trouvé acheteur de 20 à 

 42 fr. 



Bétail. — Le tableau «uivant résume le mouvemenl du marché aux bestiaux de 

 la Villette, à Paris, du.l" au 6 août : 



Poidu Prùt du kilog. de viande sur pied. 

 Vendus moyen aumarché du lund i 5 ao ût. 



Pour Pour En 4<juariiers. 1" 



Amenc's. Piui^. l'exiérijur. totulité. " kil. quai. 



Bœufs 4,;i37 2,979 1,110 4,080 347 1.72 



Vaches 1,093 532 5J6 1,0 18 232 1.66 



Taureaux 263 182 66 248 396 1.62 



Veaux 4,207 3,7.4 430 3,154 69 2.05 



Moutons 36,479 18,255 14,812 33,067 21 2.00 



Porcs gras 3,364 2,547 814 3,361 70 1.65 



— maigres.. 30 » 17 17 27 1.40 



Le nombre des animaux vendus a 'été très-sensiblement supérieur à celui de 

 tous les marchés précédents. Les cours ont été fermement tenus; il y a même eu 



